นิวเฮงกี่

鶏がらスープと生姜で炊いたご飯。ほのかなスパイスの香りと艶やかさ。茹で鶏肉やフライドチキンと共に食べるのが一般的。

鶏がらスープと生姜で炊いた香り高いチキンライス。柔らかくジューシーな茹で鶏肉。特製豆板醤、生姜、刻み唐辛子、クリアスープ添え。

カリカリに揚げた鶏肉を添えたチキンライス。甘酸っぱいチリソース添え。

茹で鶏肉とフライドチキンの両方を楽しめる一品。香り高いチキンライスと2種類のソース添え。

一口大にカットした茹で鶏肉。おかずとして別添え。数人でシェアするのに最適。

カリカリに揚げた鶏肉を一口大にカット。おかずとして別添え。カリカリで美味しい。おやつやご飯のお供に最適。

甘辛い赤いソースをご飯にかけたもの。柔らかく香ばしいチャーシュー、ゆで卵、キュウリ添え。

カリカリの豚皮と柔らかい肉のカリカリ豚肉ライス。特製ソースかけ。バランスの良い味わい。

香ばしく焼いたチャーシューと、皮がパリパリのカリカリ豚肉を組み合わせたもの。ジューシーなソースかけ。

柔らかく煮込んだパイタン風豚すね肉。カットしておかずとして提供。酸味と辛味のあるソース添え。

濃厚なパイタンスープをご飯にかけたもの。柔らかく煮込んだ豚のすね肉、弾力のある皮、漬物とソース添え。

エッグヌードルと焼き豚肉または焼き鶏肉の麺。まろやかな味わい。

福建風焼きそば。丸い黄色い麺をソース、卵、野菜と共に炒め、鍋の香ばしい香りと塩味とコクのある味わい。

太麺を濃口醤油、卵、カイラン菜と共に強火で炒めたもの。鍋の香ばしい香りと甘じょっぱい味わい。

細かく刻んだ肉を炒め、まろやかに味付けし、スパイスの香りをつけたものを麺にかけたもの。

スパイシーな麺料理。唐辛子、タイ生姜、若いコショウの実、バジル入り。辛味とハーブの香りが特徴。

太麺を鍋で香ばしく炒め、とろみのあるまろやかなソースと、カイラン菜と肉をかけたもの。

麺料理またはラートナー（ソースかけ麺）。トウチ（発酵黒豆）ソースを使用し、独特の香りと塩味、コク、スパイスの香り。

太麺をタマリンドソースで炒め、卵、豆腐、干し大根、ピーナッツ、エビを加えたもの。酸味、甘味、塩味のバランスが良い。

麺を卵と肉と共に強火で炒めたもの。ドライで鍋の香ばしい香りが特徴。チリソース添え。

マカロニをトマトソース、卵、肉と共に炒めたもの。甘酸っぱい味わいで食べやすく、子供から大人まで楽しめる。

揚げ豚肉または揚げ鶏肉を添えた麺。トムヤムペーストで味付けし、甘辛くまろやかな味わい。

カリカリの麺に、タケノコと椎茸のソースをかけたもの。まろやかな味わいとごま油の香り。

カリカリの空芯菜と麺を、唐辛子とニンニクでスパイシーに炒めたもの。鍋の香ばしい香りが特徴。

柔らかい茹で鶏肉と、カリカリに揚げたての豚の背脂をトッピングした麺料理。熱々のスープ添え。

エビワンタンとエッグヌードルを、スパイシーで香り高い四川風ソースと豆腐と共に提供。

バジルとひき肉の炒め物を乗せた麺。麺料理とバジル炒めの完璧な組み合わせ。

エッグヌードルとカリカリ豚肉の麺。ドライまたはスープを選択可能。

クリアスープの麺に、プリプリの豚肉団子が入ったもの。温かい状態で食べやすく、喉越しが良い。

ニンニク油で和えた細麺。ドライで豚肉団子添え。お好みで味付け。

スパイシーなトムヤム麺。炒めたひき肉、ライム、唐辛子粉、ローストピーナッツ入り。

トムヤムスープ（濃厚またはクリア）にエビ入り。本格的なトムヤムの酸味と辛味。

クリアスープの麺に、柔らかい茹で鶏肉を添えたもの。まろやかな味わいで食べやすい。

カリカリのフライドチキンを添えた麺料理。ドライでもスープでも合います。

ミックスチキン麺。柔らかい茹で鶏肉とカリカリのフライドチキンが入った一品。

ハーブのパイタン風スープに入った麺。柔らかく煮込んだ豚肉と漢方スパイスの香りが特徴。

濃厚なスープの煮込み牛肉麺。口の中でとろけるような柔らかさの牛肉とスパイスの香り。

カリカリに揚げた豚肉に、フレッシュライムの甘酸っぱいヤムソースをかけたもの。カリカリのカイラン菜の茎とライムのスライス添え。

春雨と野菜の餡を皮で包んで揚げたもの。カリカリに揚がり、甘い梅ソース添え。

エビのすり身をパン粉で包んで揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかく、プリプリの食感。梅ソース添え。

クリアスープに、卵豆腐、白菜、ひき肉団子が入ったもの。喉越しが良い。

クリアスープに柔らかい春雨、野菜、ひき肉が入ったもの。温かい状態で食べるのに適しています。

エビ入りのスパイシーなカレー。唐辛子、ライム、ナンプラー、レモングラス、こぶみかんの葉などのタイハーブで味付け。酸味、辛味、熱味のある味わい。

エビ、イカ、魚など、様々なシーフードが入ったスパイシーなトムヤムスープ。ハーブの香りが豊か。

鶏がらスープをじっくり煮込んだもの。鶏骨から出る甘く香ばしいスープに、じゃがいもとトマト入り。

ザーサイとひき肉のクリアスープ。酸味と塩味のバランスが良く、胡椒の香りがする。

新鮮で甘い魚のトムヤムスープ。クリアでスパイシー、酸味と辛味があり、バジルとハーブの香りが豊か。

クリアスープに、一口大にカットした卵焼きと野菜が入ったもの。まろやかな味わいで食べやすい。

濃厚な赤いソースで煮込んだ牛肉。柔らかい肉と漢方スパイスの香り。