ครัวท่าเรือ ถ.นราธิวาส

スパイシーなトムクローン。燻製ハーブと焼き魚の香りが食欲をそそります。スープは酸味、塩味、唐辛子の辛味が特徴で、カリカリのサリダフィッシュが食感のアクセントになっています。白米と一緒にどうぞ。

まろやかな白いココナッツミルクスープ。甘みと酸味が絶妙で、ガランガルとレモングラスの香りが食欲をそそります。鶏肉はスープの中で柔らかいです。辛くないので、どなたにもおすすめです。

スパイシーなトムヤムクン（クリーミー）。新鮮なシーフードがたっぷり入ったボウル。スパイシーで、トムヤムハーブとチリペーストの香りが食欲をそそります。熱々の白米と一緒にどうぞ。

濃厚なゲーンソム。タマリンドの酸味と甘みが特徴で、ふわふわのオムレツと新鮮なエビが添えられています。スープがオムレツに染み込み、熱々の白米と一緒に食べると人気のメニューです。

スパイシーで濃厚なゲーンパー（森のカレー）。ココナッツミルク不使用で、ハーブと地元の野菜が豊富です。柔らかい和牛は、塩味と辛味、カレーペーストの香りが特徴で、スパイシーな料理が好きな方におすすめです。

タイの代表的な料理、トムヤムクン（クリーミー）。スパイシーで、レモングラス、コブミカンの葉、チリペーストの香りが食欲をそそります。新鮮なエビは甘くてプリプリです。熱々の白米と一緒にどうぞ。

爽やかなトムヤムクン（クリアスープ）。新鮮なスズキを使用しており、見た目も食欲をそそります。爽やかな酸味と辛味、トムヤムハーブの香りが食欲を増進させ、スープも飲みやすいです。

スパイシーなトムヤムクン。肉厚で歯ごたえのあるカングーフィッシュを使用しています。ハーブの辛味が効いた酸味と辛味があり、川魚の臭みはありません。川魚が好きな方におすすめです。

ココナッツミルク不使用のゲーンパー（森のカレー）。スパイシーで、カレーペーストとクラチャイなどのハーブの香りが食欲をそそります。新鮮なカングーフィッシュは、スパイシーなスープによく合います。食べると汗が出て爽快です。

ピリッと酸っぱいトムセープ。柔らかい豚あばら肉と漬け菜の組み合わせが絶妙で、唐辛子の香りが食欲をそそります。温かいスープは喉を潤します。

まろやかなグリーンカレー。カレーペーストとココナッツミルクの香りが食欲をそそります。もちもちとしたフィッシュボールが楽しめます。白米またはカノムチーン（米麺）と一緒にどうぞ。

大きな川エビに濃厚なチュチーカレーソースをかけたもの。塩味、甘味、ココナッツミルクの風味が特徴で、刻んだコブミカンの葉の香りが食欲をそそります。エビの身は甘くて濃厚なカレーソースによく合います。

人気のグリーンカレー。鶏肉または豚肉からお選びいただけます。ココナッツミルクのスープは美しく分離し、甘みが先行し、塩味が後を追う味わいで、新鮮なカレーペーストの香りがします。

厳選された和牛を使用した特別なグリーンカレー。柔らかくジューシーな肉が濃厚なココナッツミルクのスープに浸かっています。タイの本格的なカレーペーストの香りがする、まろやかな味わいです。

ココナッツミルク不使用のゲーンパー（森のカレー）。スパイシーで、もちもちとしたフィッシュボールが入っています。ハーブと地元の野菜の香りが食欲を増進させ、発汗を促します。

本格的なゲーンパー（森のカレー）。鶏肉または豚肉から選べ、様々なハーブや野菜がたっぷり入っています。スパイシーな味わいが好きな方におすすめです。

香ばしいカピチャーハンに、甘い豚肉、干しエビ、細切り卵、エシャロット、青マンゴーなどの付け合わせがセットになっています。食べる前に混ぜると、より一層美味しくなります。

まろやかなグリーンカレーペーストで和えた白米に、カリカリに揚げたサリダフィッシュと塩漬け卵を添えたもの。甘みとほのかな辛味が特徴です。

酸味、塩味、甘味のバランスが取れたタイ古風なチャーハン。新鮮な野菜、塩漬け卵、その他の付け合わせと一緒に提供されます。味のバランスが取れた一品料理です。

もちもちのチャンタントゥン麺をタマリンドソースで炒めました。新鮮なエビ、卵、大根の甘酢漬け、ローストピーナッツが入っています。鍋の香ばしい香りと、レモンを絞ると爽やかな味わいです。

熱々の白米に、美味しいカピペースト、揚げたサリダフィッシュ、そして卵焼きやエシャロットなどの付け合わせがセットになった、クラシックなタイ料理です。食べやすく美味しいです。

ガパオとシーフードのスパイシーなチャーハン。バジルの葉とニンニク唐辛子の香りが食欲をそそります。新鮮なシーフードが味良く炒められています。ちょうど良い辛さです。

ふっくらとしたご飯を新鮮なエビと炒めました。まろやかな味わいで、卵とネギの香りが食欲をそそります。どなたにも食べやすいメニューです。レモンを絞り、ナンプラーと一緒に食べるとさらに美味しくなります。

黄金色の卵で炒めたチャーハン。優しい味わいで、子供から大人まで楽しめます。シンプルながらも美味しくお腹いっぱいになるメニューです。

たっぷりのカニ肉を鍋の香ばしい香りで炒めたチャーハン。ご飯は一粒一粒が美しく、新鮮なカニの甘みがほんのり感じられます。キュウリとネギと一緒にどうぞ。

柔らかい鶏肉を卵と野菜と一緒に炒めたチャーハン。香ばしく、食べやすく、手軽な一品です。

醤油ベースのソースで蒸した大きなハタ。生姜とネギの香りが食欲をそそり、魚の身は新鮮で甘く、柔らかいです。中華風の甘辛い味わいです。

丸ごと揚げたスズキに、甘酸っぱくスパイシーなチリソースをかけたもの。魚の身は柔らかくジューシーで、皮はパリパリです。特製ソースと一緒にどうぞ。

大きくて甘いカニの爪の身。温かい蒸し料理で、スパイシーなシーフードソースと一緒に提供されます。カニの甘みを引き立てます。

新鮮なエビを土鍋で春雨と一緒に蒸し上げました。生姜や胡椒などのソースとハーブで味付けし、ごま油の香りが食欲をそそります。濃厚な味わいが染み込んでいます。

カレーペーストと魚介類をココナッツミルクで煮込んだホモック。バナナの葉とカレーペーストの香りが食欲をそそり、クリーミーでまろやかな味わいです。ちょうど良い塩味と辛味です。

新鮮なスズキをスパイシーなレモンスープで蒸したもの。ピリッとした酸味と辛味、ニンニクと唐辛子の香りが食欲をそそります。魚の身は甘くて柔らかく、スパイシーなソースによく合います。

外はカリッと、中はジューシーなハタのフライ。まろやかなチリソースがかけられており、甘辛い味わいです。食べやすく美味しい魚料理です。

魚のすり身を濃厚なカレーペーストで味付けし、小さな土鍋の型に流し込んで蒸したホモック。クリーミーでココナッツミルクの風味が豊かです。そのまま食べても、ご飯と一緒に食べても美味しいです。