ข้าวมันไก่ เฉิงกง (วรจักร)

鶏の出汁と油で炊いた香り高いチキンライスに、しっとりと柔らかく茹でた鶏肉を添えて。ピリ辛のテンメンジャンソースとクリアスープと一緒にお召し上がりください。

外はカリッと中はジューシーな揚げ鶏をご飯と一緒にお召し上がりください。甘辛いチリソースとの相性も抜群で、茹で鶏とは一味違う食感をお楽しみいただけます。

醤油で味付けした茹で鶏のチキンライス。通常の茹で鶏よりも色が濃く、スパイスと醤油の香りが豊かで、甘じょっぱい味わいです。

茹で鶏、揚げ鶏、醤油鶏の中から2種類を選んで組み合わせられるメニュー。チキンライスと一緒にお召し上がりください。

3種類のチキン（茹で鶏、揚げ鶏、醤油鶏）が乗ったミックスチキンライス。一度に様々な味を楽しみたい方におすすめです。

一口大にカットされた茹で鶏。おかずとして別皿で提供され、しっとりジューシーな鶏肉は、複数人でシェアするのに適しています。

2種類の鶏肉（例：茹で鶏と揚げ鶏）を一つの皿に盛り合わせたもの。ご飯とは別盛り。

3種類のチキン（茹で鶏、揚げ鶏、醤油鶏）を盛り合わせた大皿。ご飯とは別盛りで、シェアに最適です。

骨を取り除き一口大にカットした茹で鶏の半身。つけだれ付き。ご家族やご友人とのシェアに最適です。

丸鶏を一口大にカットし、大皿に盛り付けたもの。大人数での食事や特別な機会に最適です。

柔らかく煮込んだ豚バラ肉とザーサイ（カオユック）をご飯に乗せたもの。濃厚な甘じょっぱい味わいで、漢方の香りがします。

もちもちの卵麺と、豚バラ肉の角煮（カオユック）の組み合わせ。まろやかな味わいが麺とよく合います。

豚バラ肉とザーサイの煮込み。人気の客家料理で、口の中でとろけるほど柔らかい肉と濃厚な味わいが特徴。おかずとして提供されます。

特別な醤油ダレで調理した茹で鶏のご飯。鶏肉は柔らかく、スパイスと上質な醤油の香りが豊かです。白米またはチキンライスと一緒にお召し上がりください。

香港風醤油茹で鶏と、もちもちとした食感の卵麺。醤油の風味豊かな鶏肉と麺がよく合います。

二種類の蒸し野菜（通常は白菜と香港風青梗菜）にオイスターソースをかけたもの。野菜の甘みとソースの塩味が絶妙なバランスです。

小さな香港風青梗菜を蒸し、オイスターソースをかけ、フライドガーリックを散らしたもの。シャキシャキとした食感で、栄養価も高い人気の野菜料理です。

シャキシャキとした香港風青梗菜を軽く茹で、まろやかなオイスターソースをかけたもの。チキンライスによく合う人気の野菜料理です。

まろやかなクリアスープに、コリコリとした食感の竹の子、柔らかく煮込んだ豚スペアリブと椎茸が入っています。温かいスープは喉越しが良いです。

ザーサイと豚スペアリブのクリアスープ。ザーサイのほのかな酸味と塩味が、脂っこさを和らげます。

乾燥金針菜と豚ひき肉が入ったクリアスープ。金針菜の自然な甘みと独特の香りが特徴です。

通常の白米か、鶏の出汁と油で炊いた香り高いチキンライスをお選びいただけます。ふっくらとした食感です。

茹でたての卵麺を、ガーリックオイルで和えたもの。もちもちとした食感で、風味豊かです。

爽やかなタイのハーブドリンク。甘く香りの良い味わいで、喉の渇きを癒し、暑さを和らげます。

もちもちとした食感のグラスジェリーをシロップに入れたデザート。氷と一緒に提供され、甘くて爽やかです。

炭酸の効いた爽快なソフトドリンクで、お食事をさらに楽しめます。

清潔で爽やかなボトル入り飲料水。