

カオソーイ(鶏肉 - 牛肉)
ข้าวซอย ไก่ - เนื้อ
濃厚なカレー風味のスープに入った卵麺。まろやかな味わいで、スパイスの香りが豊かです。カリカリ麺、ザーサイ、赤玉ねぎ、ライムを添えて。
カオモックガイ(チキンビリヤニ)
ข้าวหมกไก่
黄金色のスパイシーライス。柔らかい鶏肉と一緒に炊き上げました。特製ソースとアチャールを添えて。
カノムチーン・ナム・ンギオ
ขนมจีนน้ำเงี้ยว
酸味、塩味、辛味のあるカレーソースをかけたカノムチーン。ドーク・ンギウ(サボテンの花)、トマト、豚の血が入っており、タイ北部地方の郷土料理です。
カノムチーン・ナムヤー
ขนมจีนน้ำยา
ココナッツミルクベースの魚のカレーソースをかけたカノムチーン。濃厚な味わいで、ガランガル(タイの生姜)の香りが食欲をそそります。新鮮な野菜と一緒にお召し上がりください。
野菜サラダ
สลัดผัก
新鮮な数種類の野菜サラダ、自家製ドレッシング添え
サテ(鶏肉 - 牛肉)
เนื้อสะเต๊ะ - ไก่สะเต๊ะ
香ばしくグリルしたスパイスマリネ肉。ピーナッツソースとキュウリのアチャールを添えて。牛肉または鶏肉からお選びいただけます。
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