ขนมจีนน้ำยาปู by พิม (สาขาสาทร)

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ขนมจีนน้ำยาปู by พิม (สาขาสาทร)

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ちょっとしたおつまみ
ご飯にかける
カノムジーン(タイ風素麺)とすり身揚げ
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鶏手羽先の塩揚げ

ปีกไก่ทอดเกลือ

鶏手羽先を塩でマリネし、カリカリに揚げたもの。中は柔らかく、塩味もちょうど良い。おやつにもご飯のおかずにも最適。

฿80
$2.00

カニのホイジョー(揚げ物)

ฮ่อยจ๊อปู

カニ肉とひき肉を混ぜた揚げ物。まろやかな味付けで、外はカリッと中は柔らかい湯葉で包んで揚げている。梅ソース添え。

฿180
$6.00

新鮮なカニのホイジョー(揚げ物)

ฮ่อยจ๊อปูสด

プレミアムグレードのカニのホイジョー。新鮮でカニ肉がたっぷり詰まっており、湯葉で包んで揚げている。カニ本来の自然な甘み。

฿600
$19.00

エビのすり身揚げ

แฮ่กึ๊นกุ้ง

エビのすり身を調味料と混ぜて揚げたもの。外はカリッと、中はプリプリでエビの風味が豊か。

฿150
$5.00

新鮮なエビのすり身揚げ

แฮ่กึ๊นสด

厳選された上質な新鮮なエビを使用したエビのすり身揚げ。プリプリとした食感とエビ本来の甘みが特徴。

฿240
$7.00

カニのすり身揚げ

ทอดมันปู

カニ肉入りのすり身揚げ。もちもちとした食感、カレーペーストの香りが豊かで濃厚な味わい。アチャードソース添え。

฿120
$4.00

新鮮なカニのすり身揚げ

ทอดมันปูสด

新鮮なカニ肉を主原料としたカニのすり身揚げ。カニの食感と風味がよりはっきりと感じられます。

฿160
$5.00

魚のすり身揚げ

ทอดมันปลา

魚のすり身をカレーペーストと練り上げ、もちもちとした食感に仕上げたもの。揚げてあり、香ばしい。わずかにスパイシーで、カレーペーストの香りが豊か。

฿50~

エビのすり身揚げ

ทอดมันกุ้ง

刻んだエビを調味料で味付けし、パン粉をつけて揚げたもの。外はカリッと、中はプリプリ。梅ソース添え。

฿150
$5.00

揚げ豚肉

หมูทอด

豚肉を調味料に漬け込み、香ばしく揚げたもの。甘じょっぱいマイルドな味で食べやすい。

฿110
$3.00

豚肩ロースのナンプラー揚げ

หมูสันคอทอดน้ำปลา

厳選された豚肩ロースをナンプラーに漬け込み、香ばしく揚げたもの。外はカリッと、中は柔らかくジューシー。ナンプラーの塩味が効いている。

฿130
$4.00

豚肩ロースの唐辛子塩炒め

หมูสันคอผัดพริกเกลือ

豚肩ロースの炒め物。唐辛子と塩で炒め、パンチの効いた辛さと塩味、鍋の香りが食欲をそそる。

฿130
$4.00

豚バラ肉のナンプラー揚げ

หมูสามชั้นทอดน้ำปลา

豚バラ肉をナンプラーに漬け込み、カリカリに揚げたもの。塩味と香ばしさ、ジューシーな脂身が食欲をそそる。

฿130
$4.00

豚バラ肉の唐辛子塩炒め

หมูสามชั้นผัดพริกเกลือ

豚バラ肉を唐辛子と塩で炒めたもの。辛さと塩味が効いており、辛さで脂っこさを軽減。

฿130
$4.00

豚バラ肉の麻辣炒め

หมูสามชั้นผัดหม่าล่า

豚バラ肉を麻辣で炒めたもの。舌が痺れるような辛さと、中華風のスパイスの香りが特徴。

฿130
$4.00

ひき肉入りオムレツ

ไข่เจียวหมูสับ

ひき肉入りオムレツ。ふわふわで香ばしく揚げられている。誰にでも愛されるシンプルなメニュー。

฿80
$2.00

カニ入りオムレツ

ไข่เจียวปู

カニ肉入りのしっかりしたオムレツ。黄金色に揚げられ、卵とカニの香りが絶妙に調和。

฿150
$5.00

立ち食い揚げ団子

ลูกชิ้นยืนกิน

人気の立ち食いスタイルの揚げ団子。特製ソース添え。おやつにぴったり。

฿60
$2.00
ご飯にかける

揚げ豚肉ご飯

ข้าวหมูทอด

揚げ豚肉添えご飯。まろやかな味付けの揚げ豚肉とご飯の組み合わせ。手軽に食べられる満足感のある一品。

฿60
$2.00

豚バラ肉の麻辣炒めご飯

ข้าวหมูสามชั้นผัดหม่าล่า

豚バラ肉の麻辣炒めご飯。舌が痺れるような辛さと、麻辣の香辛料の香りが特徴。

฿75
$2.00

豚バラ肉のナンプラー揚げご飯

ข้าวหมูสามชั้นทอดน้ำปลา

豚バラ肉のナンプラー揚げ添えご飯。外はカリッと、中は柔らかく、ナンプラーの香りと塩味が効いた、塩味と脂身のバランスが良い。

฿75
$2.00

豚バラ肉の唐辛子塩炒めご飯

ข้าวหมูสามชั้นผัดพริกเกลือ

人気メニュー

豚バラ肉と唐辛子、塩の炒め物ご飯。パンチの効いた味と、ちょうど良い辛さと塩味。

฿75
$2.00

豚肩ロースのナンプラー揚げご飯

ข้าวหมูสันคอทอดน้ำปลา

豚肩ロースのナンプラー揚げ添えご飯。柔らかく香ばしい肉と、まろやかなナンプラーの風味が特徴。

฿75
$2.00

豚肩ロースの唐辛子塩炒めご飯

ข้าวหมูสันคอผัดพริกเกลือ

豚肩ロースの唐辛子塩炒めご飯。パンチの効いた味と鍋の香りが食欲をそそり、柔らかい豚肩ロースが特徴。

฿75
$2.00

魚のすり身揚げご飯

ข้าวทอดมันปลา

魚のすり身揚げ添えご飯。もちもちとした食感とカレーペーストの香りが豊か。

฿60
$2.00

ひき肉入りオムレツご飯

ข้าวไข่เจียวหมูสับ

揚げたてのひき肉入りオムレツご飯。湯気が立ち上り、食欲をそそる香り。世代を問わず愛される定番メニュー。

฿50
$2.00

カニ入りオムレツご飯

ข้าวไข่เจียวปู

カニ肉入りオムレツ添えご飯。濃厚で美味しい、卵とカニの風味が満載。

฿80
$2.00

豚肉のクアグリン炒めご飯

ข้าวคั่วกลิ้งหมู

クアグリン豚肉ご飯。南タイ風の濃厚な辛さと、ハーブの香りが特徴。

฿60
$2.00

鶏手羽先の塩揚げご飯

ข้าวปีกไก่ทอด

カリッと揚げた鶏手羽先添えご飯。中は柔らかく、塩味もちょうど良い。

฿70
$2.00

ひき肉のガパオ炒めご飯

ข้าวกะเพราหมูสับ

ひき肉のガパオ炒めご飯。パンチの効いた味とバジルの香りが食欲をそそる、タイの定番一品料理。

฿75
$2.00

豚バラ肉のガパオ炒めご飯

ข้าวกะเพราสามชั้น

豚バラ肉のガパオ炒めご飯。柔らかい豚バラ肉と、スパイシーなガパオソースの炒め物。

฿75
$2.00
カノムジーン(タイ風素麺)とすり身揚げ

カノムジーン(タイ風素麺)、すり身揚げ、カニカレーソース

ขนมจีนทอดมันน้ำยาปู

美味しい、試す価値あり

カノムジーン(タイ風素麺)と特製カニカレーソース、魚のすり身揚げ添え。濃厚な味わいで、ココナッツミルクとカニの風味が豊か。

฿150~

カノムジーン(タイ風素麺)、魚のすり身揚げ、魚団子のカレーソース

ขนมจีนทอดมันน้ำยาปลา+ลูกชิ้น

カノムジーン(タイ風素麺)と魚のすり身揚げ、魚団子のカレーソース添え。まろやかな味わいで食べやすい。

฿60~

カノムジーン(タイ風素麺)、魚のすり身揚げ、魚のカレーソース

ขนมจีนทอดมันน้ำยาปลา

カノムジーン(タイ風素麺)に魚のすり身揚げと魚のカレーソースをかけたもの。カレーソースは魚のすり身、カレーペースト、ココナッツミルクで作られている。

฿50~

カノムジーン(タイ風素麺)、スパイシーな魚のカレーソース

ขนมจีนทอดมันน้ำยาป่า

ヤワラート風揚げ団子 / 立ち食い揚げ団子

カノムジーン(タイ風素麺)とスパイシーな魚のカレーソース(ココナッツミルク不使用)。カレーペーストとハーブの香りが豊かで、すり身揚げと揚げ団子と一緒に。

฿60
$2.00

カノムジーン(タイ風素麺)、すり身揚げ、鶏肉のグリーンカレー

ขนมจีนทอดมันแกงเขียวหวานสะโพกไก่

カノムジーン(タイ風素麺)と鶏肉のグリーンカレー、すり身揚げ添え。柔らかい鶏もも肉と、甘味、塩味、辛味のバランスが良い。

฿70
$2.00

カノムジーン(タイ風素麺)と牛肉のグリーンカレー、すり身揚げ

ขนมจีนทอดมันแกงเขียวหวานเนื้อ

お得で美味しい

カノムジーン(タイ風素麺)と牛肉のグリーンカレー。柔らかく煮込んだ牛肉と濃厚なグリーンカレーソース。

฿150
$5.00

グリーンカレー(おかず)

แกงเขียวหวาน (กับข้าว)

グリーンカレー(ご飯付き)

グリーンカレー。ココナッツミルクと新鮮なカレーペーストでまろやかに味付けされている。ご飯のおかずとして。

฿120~

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