กุ๊ก ฝ้า หยู่น

コシのある卵麺と大きなエビワンタン。エビがたっぷり入ったワンタンと、まろやかなスープが特徴です。

濃厚なサテソースで和えたドライ麺。ピーナッツとスパイスの香りが食欲をそそり、柔らかい牛肉がトッピングされています。甘みと塩味のバランスが良い味です。

武漢の名物麺。ごまソースとラー油で和えた麺。香ばしく、ほんのりピリ辛で、コシのある麺です。

ドライシュリンプロエをトッピングした麺。カリカリとした食感が楽しめます。海の香りがする塩味と旨味があり、卵麺とよく合います。

漢方薬で煮込んだ牛肉麺。バラ肉を柔らかく煮込み、口の中でとろけるような食感です。スパイスの香りがする濃厚なスープです。

卵麺と蜂蜜焼きチャーシュー。柔らかい肉は甘みと塩味のバランスが良く、炭火焼きの香りがします。

ドライ麺に煮込みスペアリブをトッピング。骨からほろほろと外れるほど柔らかいスペアリブは、しっかり味が染み込んでおり、塩味が強く、後に甘みが来ます。

本物のエビ出汁で作ったエビワンタン麺。エビの殻を煮込んで作った出汁は、甘みと香りが豊かで、新鮮な海の風味があります。

四川風麺。ピリ辛のひき肉ソースとごまソースがかかっています。パンチの効いた辛さで、舌が痺れるような感覚も少しあります。

煮込み牛すじ麺。牛すじを柔らかく煮込み、弾力のある食感です。漢方薬で煮込んだまろやかなスープです。

タヒニソース（練りごまクリーム）をかけたチキン麺。ごまの風味が豊かで、中国風冷麺のような味わいです。柔らかくジューシーなチキンです。

香港風フュージョンラープムー麺。ラープの酸味と辛味、中華風のまろやかさが融合した麺。コシがあります。

香港風ラープムーを添えたご飯。しっかりとした味で、酸味と辛味のバランスが良く、パンチの効いたご飯メニューです。

雲南風の香港風米線。コシがあり、滑らかで、ごま油と調味料の香りがします。

フンシン風ワンタン麺。広東風の大きなワンタンで、具がたっぷり入っています。薄い皮と、すっきりとしたまろやかなスープが特徴です。