Yaya Secrétan - Restaurante mediterráneo y terraza por Juan Arbelaez
Yaya Secrétan - Restaurant méditerranéen & terrasse par Juan Arbelaez
Yaya Secrétan. Cocina griega auténtica y festiva. Soft Opening -20% en toda la carta (según menú imagen).
Entrantes (Para compartir, ¡o no!)
Del menú de la Imagen 1
Pikilia – Nuestros mezes griegos
Pikilia – Nos mézés grecs
Para compartir: tzatziki, hummus, tirokafteri, tarama, pan crujiente
€19
Feta asada al horno
Feta rôtie au four
Masa filo, miel de tomillo Kalios, almendras, pistachos
€10
Albóndigas de ternera
Keftedes de boeuf
Albóndigas de ternera a la plancha, salsa de yogur griego, menta y hierbas
€10
Spanakopita - Hojaldre de espinacas
Spanakopita - Feuilleté aux épinards
Masa filo casera, espinacas, salsa de yogur griego, feta y hierbas
€10
Los famosos calamares fritos
Les fameux calamars frits
Rebozados en harina de arroz (sin gluten), vinagreta de mostaza
€12
Buñuelos de calabacín
Keftedes de courgettes
Buñuelos de calabacín, salsa de yogur griego, ralladura de limón, feta y hierbas frescas
€9
Ceviche de pescado del día
Ceviche de poisson du jour
Pescado crudo marinado, trozos de melocotón, jugo ácido, cilantro
€16
Sopa fría del día
Soupe froide du jour
¡Pregúntenos!
€9
Ensaladas grandes
La auténtica ensalada Griega
La vraie salade Grecque
Mezcla de tomates antiguos de colores, pepino, pimientos, cebolla roja, feta Kalios, aceitunas de Kalamata, alcaparras, vinagreta de aceite de oliva
€16
La ensalada de sandía
La salade de pastèque
Sandía, mezcla de tomates antiguos de colores, rúcula, menta, pan dakos, queso Manouri a la parrilla, almendras picadas
€16
Platos
El cordero tradicional
L'agneau traditionnel
Paleta de cordero confitada y asada, patatas tiernas, cremoso de zanahorias, jengibre y naranja, mazorcas de maíz a la parrilla, batatas crujientes
€24
La Moussakis
La Moussakis
La Moussaka de los Dimitris Berenjena confitada rellena de morcillo de ternera, gratinada con bechamel y queso Graviera, patatas paja
€17
Pez espada a la plancha
Espadon grillé à la plancha
Tabulé casero con hierbas frescas, pimientos rojos confitados, salicornia, jugo de pepino con aceite de oliva y Ouzo
€25
El pollo a la Griega
Le poulet à la Grecque
Hermoso muslo de pollo, verduras de temporada a la parrilla, patatas grenailles, jugo de carne
€23
Los tomates rellenos de la Yaya
Les tomates farcies de la Yaya
Tomates rellenos de orzo (pequeña pasta griega), salsa de tomate, hierbas frescas y feta
€17
Plato del día
Plat du jour
¡Pregúntenos!
Pitas - Pan griego relleno
Todas nuestras pitas se sirven con patatas crujientes.
Pita de cordero
Pita agneau
Cordero cocido durante 12 horas, tzatziki, cebollas encurtidas, col verde y roja
€17
Pita de halloumi
Pita halloumi
Halloumi frito, tzatziki, cebollas encurtidas, col verde y roja
€15
Pita de pollo
Pita poulet
Pollo crujiente, yogur con mostaza, cebollas encurtidas, col verde y roja
€16
Postres
Portokalopita
Portokalopita
Pastel tradicional de naranja Crema de chocolate blanco, cardamomo
€8
Choco-greco
Choco-greco
Mousse de chocolate cremosa, flor de sal ahumada Kalios
€9
Yaourtimas
Yaourtimas
Mousse de yogur griego, miel de pino Kalios, frutas de temporada
€8
Sopa de frutas de temporada
Soupe de fruits de saison
Gazpacho de melón, menta fresca y nueces de macadamia tostadas
Mezés y Platos (Carta para Compartir)
Del menú 'Para Compartir' - Artículos Distintos
Pikilia
Pikilia
Surtido de mezes: tzatziki, crema de habas, tarama blanco servidos con pan de pita con aceite de oliva Kalios hecho por nosotros
€15
Remolachas asadas
Betteraves rôties
Yogur griego con nueces, pesto salvaje y brotes de temporada
€6
Chilia fylla
Chilia fylla
Láminas de apio y champiñones, crema de queso graviera, puré de champiñones
€6
Spanakopita 2.0
Spanakopita 2.0
Huevo escalfado, feta de Lemnos, cebolletas
€7
Tiropita
Tiropita
Queso Kefalotyri, pistachos, nueces, miel del Peloponeso Kalios
€7
Briam de verduras
Briam de légumes
Gratinado de verduras de temporada, feta de Lemnos, orégano
€7
Calamares a la plancha
Calamars à la plancha
Tarama, salsa de hierbas de montaña
€8
Pollo a la brasa
Poulet à la braise
Puré de tupinambo, tetragona apenas caída en aceite de oliva Kalios y limón de pueblo
€17
Cordero kleftiko
Agneau kleftiko
Patatas grenailles con limón y orégano servidas en papillote
€18
Morcillo de ternera
Paleron de bœuf
Morcillo de ternera cocido 4 horas, puré de patatas de orégano y aceite de oliva Kalios, salsa de tomate con hierbas de montaña, canela
€19
Caballa a la plancha
Maquereau à la plancha
Col, puerros, canela y pimiento
€20
Bacalao a la plancha
Cabillaud à la plancha
Garbanzos en puré y ensalada como en Sifnos
€21
Brunch
Todos los domingos de 12h a 19h
Buffet libre
Buffet à volonté
Bingo Drag Queen a partir de las 15:00
€36
Happy Yaya (Happy Hour)
De 15h a 20h, excepto sábados y domingos
Gallia Champ Libre 50cl
Gallia Champ Libre 50cl
€5
Greek Spritz
Greek Spritz
€7
Cóctel del día con o sin alcohol
Cocktail du jour avec ou sans alcool
€7
Coca-Cola
Coca-Cola
€3.50
Copa de vino del momento
Verre de vin du moment
¡pregúntenos!
€4.50
Mezés griegos para compartir
Mézés grecs à partager
€15
Vinos por copa
Moschophilero
Moschophilero
2019 . Georges Skouras
€7
Atma
Atma
2019 . Xinomavro-Malagousia, Naoussa
€8
Cócteles
El mejor néctar griego
Vénus
Vénus
Vodka Absolut Blue, licor de flor de saúco, sirope de vainilla, lima, puré de maracuyá
€14
Eros
Eros
Whisky Bourbon Four Roses, sidra artesanal, sirope de jengibre casero
€15
Kalispera
Kalispera
Ginebra Beefeater, sirope de manzanilla casero, zumo de limón, mastiqua, pepino, infusión de té negro
€14
Gaia
Gaia
Tequila Altos Reposado, sirope de agave, zumo de limón amarillo, refresco de pomelo
€15
Hephaistos
Hephaistos
Ron Havana Club Especial, puré de maracuyá, zumo de limón, cerveza de jengibre
€14
Gréco
Gréco
Mastiha Skinos, crema de violeta Giffard, sirope de azúcar casero, zumo de limón
€14
Sin Alcohol
¡La fiesta es más loca!
Mykonos
Mykonos
Sorbete de limón amarillo casero, puré de mango, Badoit
€8
Santorini
Santorini
Zumo de limón amarillo, granadina, puré de maracuyá
€8
Bar A Yamaaaas!
4cl - Con refresco (Agua tónica, Cerveza de jengibre)
Beefeater London Dry Inglaterra
Beefeater London Dry Angleterre
€14
Malfy Limone Italia
Malfy Limone Italie
€16
Malfy Arancia Italia
Malfy Arancia Italie
€16
Malfy Rosa Italia
Malfy Rosa Italie
€16
Monkey 47 Alemania
Monkey 47 Allemagne
€18
Ki No Bi Kyoto Dry Gin Japón
Ki No Bi Kyoto Dry Gin Japon
€20
Votanikon Greek Botanicals Grecia
Votanikon Greek Botanicals Grèce
€15
Anaë Gin Bio France
Anaë Gin Bio France
€18
Cerveza y sidra botella
Mythos – Cerveza griega
Mythos – Bière grecque
€7.50
Heineken 0.0
Heineken 0.0
€6.50
Sidra artesanal Fournier Brut 33cl
Cidre artisanal Fournier Brut 33cl
€6.50
Cerveza de barril
Rubia ligera, dorada con sabor floral y lupulado
Yaya Blonde
Yaya Blonde
€4.50~
Rubia
Blonde
Pils de Alsacia, ligeramente amarga
€5~
IPA
IPA
IPA con 5 lúpulos y notas florales
€6~
Blanca
Blanche
Blanca con un toque de acidez, especiada, refrescante y ligera
€6~
Aperitivo
Ouzo Plomari
Ouzo Plomari
€6
Otto's Athens Vermouth
Otto's Athens Vermouth
€8
Ricard
Ricard
€6
Mastiha Skinos
Mastiha Skinos
€7
Suze
Suze
€6
Refrescos
Zumos La Boissonnerie de Paris
Jus La Boissonnerie de Paris
25cl. Zumo de Tomate de Marmande, Zumo de Manzana Bio, Néctar de Mango Alphonso
€5.50
Refrescos griegos Three Cents
Sodas grecs Three Cents
Agua tónica, Agua con gas, Tónica Aegean, Pepino y hierbas griegas, Cerveza de jengibre, Pomelo rosa, Limonada espumosa
€5.50
Coca Cola 33cl
Coca Cola 33cl
Original, Sin Azúcares, Cherry
€5.50
espumosa de Mastiha 33cl
pétillante de Mastiha 33cl
€5.50
Plato Evian 75cl
Plate Evian 75cl
€5.50
Badoit espumosa 75cl
Pétillante Badoit 75cl
€5.50
Bebidas Calientes
Infusiones griegas Kalios
Infusions grecques Kalios
Joie - Manzanilla, hierba luisa, ralladura de naranja, menta poleo Songe - Lavanda, verbena limón, hierba luisa Vie - Infusión de las montañas, hinojo, rosa silvestre, dictamo Harmonie - Verbena limón, salvia, ralladura de naranja
€5.50
Expreso
Expresso
€2.90
Noisette
Noisette
€3.20
Doble Expreso
Double Expresso
€4.50
Cappuccino
Cappuccino
clásico o vegetal
€4.90
Tés Dammann
Thés Dammann
€4.50
Fin del menú