Restaurante DIEP
Restaurant DIEP
Restaurante que ofrece especialidades chinas, tailandesas y vietnamitas. La casa ya no acepta cheques.
Menús
Menú A
Menu A
Para 2 personas. Bebida no incluida. Entrantes: Surtido al vapor (con rollitos fritos) Plato Principal: 1/2 Pato laqueado estilo Pekinés en dos servicios: la piel servida con tortitas / la carne salteada con jengibre y fideos salteados
€116
Menú B
Menu B
Para 4 personas. Bebida no incluida. Entrantes: Surtido de frituras (Nêms, Raviolis de gambas fritos, Tostadas Madame Butterfly) Surtido al vapor Platos Principales: Gambas al ajillo y pimienta Lenguado caramelizado y chalotas Ternera con albahaca Pollo Szechuan Arroz Cantonés (gambas)
€278
Menú C
Menu C
Para 2 personas. Bebida no incluida. Entrantes: Raviolis Vietnamitas Brochetas de pollo a la parrilla con satay Rollitos fritos Platos Principales: Gambas con sal gema y pimienta Pollo a la parrilla con hierba limón Filete de ternera imperial Arroz Cantonés
€162
Sugerencia del Chef
Vieiras al ajillo con fideos finos
Coquilles St-Jacques à l'ail aux vermicelles
Vieiras al ajillo
€43
Vieiras con salsa de judías negras
Coquilles St-Jacques à la sauce d'haricots noirs
Vieiras con salsa de judías negras
€42
Vieiras con jengibre
Coquilles St-Jacques au gingembre
Vieiras con jengibre
€42
Olla de mariscos
Marmite de fruits de mer
Mariscos mixtos en cazuela
€42
Coles de Shanghai salteadas
Choux Shanghaï sautés
Col Shanghai
€19
Tofu salteado con sal gema y pimienta
Pâte de soja sauté (To-Fou) sauté au gros sel et au poivre
Tofu frito salteado con sal gema y pimienta
€38
Especialidades Chinas
1. Sopa Pekinesa (picante)
1. Potage Pékinois (épicé)
Sopa agripicante
€13
1C. Sopa de fideos
1C. Potage aux vermicelles
Fideos transparentes de arroz con pollo o gambas
€13
2. Sopa de raviolis de gambas
2. Potage de raviolis aux crevettes
Sopa Won Ton: con raviolis de gambas
€15
3. Sopa de pollo con maíz
3. Soupe de poulet au maïs
Sopa de pollo con maíz
€13
Especialidades Tailandesas - Vietnamitas
1A. Sopa de Hanoi con ternera (Phô)
1A. Potage hanoïen au bœuf (Phô)
Sopa de Hanoi con ternera
€13
2A. Sopa de gambas con hierba limón
2A. Soupe de crevettes à la citronnelle
Sopa de gambas con hierba limón
€13
Cocina al vapor - Dim Sum
D 1. Ha-Kao (Raviolis de gambas)
D 1. Ha-Kao (Raviolis aux crevettes)
Ha-Kao: Raviolis chinos con gambas
€12
D 4. Raviolis Cantonés (pollo, gambas, verduras)
D 4. Raviolis Cantonais (poulet, crevettes, légumes)
Raviolis Cantonés: con gambas, pollo y verduras
€12
D 5. Raviolis Shanghai (pollo, gambas, champiñones)
D 5. Raviolis Shanghaïens (poulet, crevettes, champignons)
Raviolis Shanghai: con gambas, pollo y champiñones
€12
D 6. Rollitos de gambas (Fan-Ko)
D 6. Croissants aux crevettes (Fan-Ko)
Fan-Ko: Raviolis chinos con gambas
€12
D 7. Rollitos de pollo (Fan-Ko)
D 7. Croissants au poulet (Fan-Ko)
Fan-Ko: Raviolis chinos con pollo y gambas
€12
D 10. Crepes de arroz con gambas
D 10. Crêpes de riz aux crevettes
Gambas con tortitas de arroz
€13
D 11. Siu Mai (gambas y calamares)
D 11. Siu Mai (crevettes et calamars)
Siu Mai (gambas y calamares)
€12
D 12. Patas de pollo con judías negras
D 12. Pattes de poulet aux haricots noirs
Patas de pollo con judías negras
€13
D 14. Raviolis Pekineses (gambas)
D 14. Raviolis Pékinois (crevettes)
Raviolis Pekineses con pollo, verduras
€13
D 16. Hoja de loto rellena de arroz glutinoso con pollo y gambas
D 16. Feuille de lotus farcie au riz gluant poulet et crevette
Hoja de loto rellena de arroz glutinoso con pollo y gambas
€15
D 17. Surtido al vapor
D 17. Assortiment à la vapeur
Surtido de platos al vapor
€24
Fritura
D 19. Rollitos fritos (pollo y gambas)
D 19. Croissants frits (poulet et crevette)
Rollitos de Fan-Ko fritos
€14
D 20. Raviolis de gambas fritos
D 20. Raviolis de crevettes frits
Raviolis de gambas fritos
€15
D 21. Raviolis Pekineses a la parrilla (pollo y gambas)
D 21. Raviolis Pékinois grillés (poulet et crevette)
Raviolis a la parrilla con pollo, verduras
€14
Platos vegetarianos
1S. Sopa Pekinesa con verduras
1S. Potage Pékinois aux légumes
Sopa agripicante con verduras
€13
1CS. Sopa de fideos con verduras
1CS. Potage vermicelles aux légumes
Sopa de fideos transparentes de arroz con verduras
€13
8S. Ensalada China
8S. Salade Chinoise
Ensalada china
€13
6AS. Ensalada con hierba limón
6AS. Salade à la citronnelle
Ensalada de hierba limón
€13
6BS. Raviolis vietnamitas de verduras
6BS. Raviolis Vietnamiens aux légumes
Won Ton de verduras al vapor
€14
4BS. Mini rollitos imperiales de verduras
4BS. Mini pâtés impériaux aux légumes
Rollito de primavera de verduras
€13
5BS. Rollito de primavera (frío)
5BS. Rouleau de printemps (froid)
Rollitos de primavera de Saigón (servidos fríos)
€13
40. Fideos salteados
40. Nouilles sautées
Fideos fritos
€14
42. Verduras de Buda
42. Légumes de Bouddha
Plato vegetariano especial
€14
43S. Arroz Cantonés con verduras
43S. Riz Cantonais aux légumes
Arroz frito (verduras y huevo)
€14
43AS. Arroz Thai con verduras (picante)
43AS. Riz Thaï aux légumes (épicé)
Arroz tailandés (picante)
€14
Aves
24. Patas de codorniz salteadas con sal gema y pimienta
24. Cuisses de caille sautées au gros sel et au poivre
Patas de codorniz con sal gema y pimienta
€33
27. Pollo a la naranja
27. Poulet à l'orange
Pollo con naranja
€33
28. Pollo al curry
28. Poulet au curry
Pollo al curry
€33
30. Pollo Szechuan
30. Poulet Setchuan
Pollo crujiente frito estilo Szechuan
€33
31. Pato laqueado estilo Cantonés
31. Canard laqué à la Cantonaise
Pato asado estilo cantonés
€41
33. Pato estilo Szechuan
33. Canard à la Setchuannaise
Pato crujiente frito estilo Szechuan
€41
34. Pato laqueado estilo Pekinés
34. Canard laqué à la Pékinoise
Pato Pekinés. En dos servicios: La piel servida con tortitas de arroz / La carne salteada con jengibre
€46~
Carnes
36. Ternera con cebolla (a la parrilla)
36. Bœuf aux oignons (grillé)
Ternera salteada con cebolla
€35
38. Ternera con jengibre
38. Bœuf au gingembre
Ternera con jengibre
€35
38B. Filete de ternera a la pimienta
38B. Filet de bœuf au poivre
Ternera chisporroteante con pimienta molida
€35
39. Ternera Szechuan
39. Boeuf Setchuan
Ternera Szechuan
€35
39B. Filete de ternera imperial
39B. Filet de bœuf à l'impérial
Ternera imperial
€35
37. Filete de ternera con sal gema y pimienta
37. Filet de bœuf au gros sel et au poivre
Ternera con sal gema y pimienta
€35
Pasta - Fideos - Arroz - Verduras
40. Fideos salteados
40. Nouilles sautées
Fideos fritos
€14
41. Fideos transparentes salteados al natural
41. Vermicelles transparents sautés nature
Fideos transparentes salteados
€14
41B. Fideos de arroz salteados
41B. Pâtes de riz sautées
Fideos de arroz salteados con gambas o ternera en salsa de ostras
€23
42. Verduras de Buda
42. Légumes de Bouddha
Plato vegetariano especial
€14
14S. Espárragos verdes salteados
14S. Asperges vertes sautées
Espárragos verdes salteados
€16
42B. Brócoli con salsa de ostras
42B. Brocolis à la sauce d'huître
Brócoli frito en salsa de ostras
€14
43. Arroz Cantonés (gambas)
43. Riz Cantonais (crevettes)
Arroz frito con gambas
€14
44. Arroz blanco
44. Riz nature
Arroz blanco al vapor
€6
Postres
Flan tailandés con helado de vainilla
Flan thaï avec glace vanille
pastel "Dr. Roland Levy"
€10
Pastel de arroz con coco
Gâteau de riz au coco
Pastel de arroz glutinoso con coco
€8
Lichis en almíbar
Litchis au sirop
Lichis en almíbar
€7
Jengibre confitado
Gingembre confit
Jengibre confitado
€7
Turrones
Nougats
Turrón
€7
Plátano en buñuelos
Banane en beignets
Plátano frito
€10
Plátano en buñuelos flameados
Banane en beignets flambés
Plátano flameado
€12
Helados y sorbetes a elegir (2 bolas)
Glaces et sorbets au choix (2 boules)
Elección de helado y sorbete (2 bolas). Helados: Vainilla, chocolate, moca (café), pistacho, ron con pasas, tiramisú, Coco Sorbete: Limón, Grosella negra, Mango
€7
Fin del menú