Le Relais du 15ème

ENSALADA VERDE

Lechuga, Tomates

ENSALADA TOMATE MOZZARELLA

Lechuga, Tomates, Mozzarella, Aceite de Oliva, Rúcula

ANTIPASTO

Verduras a la parrilla (Calabacín, Berenjena, Alcachofa, Pimiento), salsa balsámica

ENSALADA DEL CAPO

Verduras a la parrilla, salmón ahumado, Lechuga, tomates, Mozzarella, aceitunas verdes

ENSALADA TIERRA

Verduras a la parrilla, Jamón de Parma, Tomates, Mozzarella, Rúcula

ENSALADA CÉSAR

Lechuga, Tomates, Huevo duro, Picatostes de ajo, Parmesano, Pollo empanado, salsa césar

ENSALADA NICOISE

Lechuga, Tomate, Pimiento, Atún, Huevo duro, Aceitunas verdes, Cebolla

ENSALADA BURRATA

Una masa de pizza casera horneada y rellena de una generosa porción de burrata, servida con rúcula, tomates cherry y aguacate, todo cubierto con una crema balsámica.

Filete de ternera con salsa del CHEF

Acompañado de patatas fritas (Carne de origen francés Charolais o limousine)

Pechuga de pollo crujiente con salsa del CHEF

con patatas fritas o verduras a la parrilla

POKE SALMÓN TATAKI

Salmón semicocido, Edamame, Mango, Aguacate, Rábano, Col lombarda, Sobre arroz mezclado con verduras.

POKE DE POLLO CRUJIENTE

Pollo empanado, Col lombarda, Edamame, Pepino, Aguacate, Rábano, Sobre arroz mezclado con verduras

POKÉ VEGETARIANO

Verduras a la parrilla, Col lombarda, Edamame, Pepino, Aguacate, Rábano, Tomate, Sobre arroz mezclado con verduras

HAMBURGUESA ROYAL CON QUESO + FRITAS

CARNE PICADA, CHEDDAR, TOMATE, LECHUGA, CEBOLLA ROJA

HAMBURGUESA DE TOCINO CRUJIENTE + FRITAS

CARNE PICADA, CHEDDAR, LECHUGA, TOCINO, CRUJIENTE, TOMATE, CEBOLLA ROJA

HAMBURGUESA DE POLLO CRUJIENTE + FRITAS

POLLO EMPANADO, CHEDDAR, TOMATE, LECHUGA, CEBOLLA ROJA

HAMBURGUESA DE AGUACATE + FRITAS

CARNE PICADA, AGUACATE, TOMATE, CHEDDAR, LECHUGA, CEBOLLA ROJA

ESCALOPINA DE TERNERA MILANESA

Escalopa de ternera empanada, Salsa de tomate, Tagliatelle

ESCALOPINA CON LIMÓN

Escalopa de ternera, Salsa cremosa de limón, Tagliatelle

SALTIMBOCCA A LA ROMANA

Escalopa de ternera, Jamón de Parma, Salvia, Tagliatelle

ESCALOPINA DE TERNERA A LA PARMIGIANA

Escalopa de ternera, Berenjena a la parrilla, Mozzarella, Crema fresca, Tagliatelle

ESCALOPINA DE POLLO A LA DIAVOLA

Pechuga de pollo empanada, Chile, Ajo, Romero, Salsa de tomate, Tagliatelle

BRUSCHETTA CON SALMÓN

Rebanada de pan de campo tostado, ajo, salmón ahumado, mozzarella gratinada, aceite de oliva, ajo

BRUSCHETTA PARMA

Rebanada de pan de campo tostado, ajo, aceite de oliva, jamón de Parma (jamón cortado en el momento), mozzarella gratinada

CARPACCIO

Carpaccio de ternera de búfala, Aceite de oliva, Mozzarella, Ensalada

TABLA DE CHARCUTERÍA ITALIANA

Jamón cocido, Jamón de Parma, Salchichón picante, Rúcula, Aceitunas

TABLA DE QUESOS ITALIANOS

Gorgonzola, Queso de cabra, Mozzarella, Parmesano, Aceitunas, Rúcula

FILETE DE LUBINA

A la parrilla, con arroz basmati o verduras a la parrilla

FILETE DE SALMÓN

CON SALSA TZATZIKI Salmón a la parrilla con salsa tzatziki, arroz basmati

GAMBAS

Langostinos, Aceite de oliva, Perejil, Tomates cherry, Ajo, Arroz basmati

PENNE ARRABIATA

Salsa de tomate, Chile, Ajo, Perejil

PENNE A LOS 4 QUESOS

Crema agria, Parmesano, Queso azul, Queso de cabra, Mozzarella di bufala

PENNE CON POLLO

Salsa blanca, Pechuga de pollo marinada, Champiñones

PENNE CON SALMÓN

Salsa de mascarpone, Salmón ahumado, Perejil, Brócoli

PENNE CON GAMBAS

Langostinos, Espinacas, Salsa de tomate, Ajo, Perejil

TAGLIATELLE CARBONARA

Crema agria, Panceta, Huevo

TAGLIATELLE BOLOGNESE

Carne picada, Salsa de tomate con hierbas provenzales

TAGLIATELLE LE RELAIS

Salsa de tomate, Panceta, Jamón de Parma, Boletus, Ajo, Albahaca, Perejil

LASAÑA AL HORNO

Salsa Boloñesa, Bechamel, Parmesano

HOT-DOG CLÁSICO (PLATO)

Mostaza con miel, Cebolla frita + Patatas fritas

HOT-DOG ROYAL (PLATO)

Cheddar, Cebolla confitada + Patatas fritas

HOT-DOG DE AGUACATE (PLATO)

Guacamole, Mostaza con miel + Patatas fritas

HOT-DOG DEL SEÑOR (PLATO)

Cheddar, Tocino de cerdo, Mostaza con miel + Patatas fritas

MARGARITA

Tomate, Mozzarella, Albahaca

NAPOLITANA

Tomate, Mozzarella, Anchoas, Aceitunas, Alcaparras, Cebolla roja

ATÚN

Tomate, Mozzarella, Atún, Aceitunas, Alcaparras, Cebolla roja

PENNE BOLOGNESE

Tomate, Mozzarella, Carne de res estofada a la boloñesa, Huevo, Cebolla roja, Albahaca

ORIENTAL

Tomate, Mozzarella, Merguez, Huevo, Pimiento, Cebolla roja

DIAVOLA

Tomate, Mozzarella, Salchichón picante, Cebolla roja, Rúcula

VEGETARIANA

Tomate, Mozzarella, Pimientos, Aceitunas, Alcachofas, Champiñones

CUATRO ESTACIONES

Tomate, Mozzarella, Pimientos, Aceitunas, Alcachofas, Champiñones, Jamón

REGINA CLÁSICA

Tomate, Mozzarella, Jamón, Champiñones frescos, Albahaca

PARMA

Tomate, Mozzarella, Jamón de Parma, Albahaca

BURRATA

Tomates confitados, Burrata, Rúcula, Crema de balsámico

BRESAOLA

Tomate, Mozzarella, Bresaola, Rúcula, Láminas de parmesano

CUATRO QUESOS

Mozzarella, Gorgonzola, Pecorino, Parmesano

GRAZIA

Mozzarella, Calabacines, Crema, Pechuga de pollo marinada, Chile dulce

RÚSTICA

Mozzarella, Crema, Queso de cabra, Miel, Rúcula, Tomates cherry

PEPPERONI

Mozzarella, Chorizo suave, Pimiento rojo, Aceitunas verdes, Orégano

SALMÓN

Mozzarella, Crema, Salmón ahumado, Rúcula, Tomates cherry, Orégano

CALZONE CLÁSICO

Tomate, Mozzarella, Champiñones, Jamón, Huevo

PENNE BOLOGNESE

Tomate, Mozzarella, Carne de res estofada a la boloñesa, Huevo, Cebolla roja, Albahaca

VEGETARIANA

Tomate, Mozzarella, Pimientos, Aceitunas, Alcachofas, Champiñones

GRAZIA

Mozzarella, Calabacines, Crema, Pechuga de pollo marinada, chile dulce

CUATRO QUESOS

Mozzarella, Gorgonzola, Pecorino, Parmesano

TIRAMISÚ

CREMA QUEMADA

PROFITEROL

MOUSSE DE CHOCOLATE

TARTA TATÍN

Y SU BOLA DE HELADO DE VAINILLA

SEMICOCIDO DE CHOCOLATE

Y SU BOLA DE HELADO DE VAINILLA

PROFITEROL DE CHOCOLATE

Helado de vainilla, Almendras laminadas

CAFÉ GOURMAND

Café, Crema quemada, Mousse de chocolate, Profiteroles

CAFÉ HELADO GOURMAND

Café, Crema quemada, Mousse de chocolate, Profiteroles

SORBETES O HELADOS

Tres sabores a elegir: Limón, Frambuesa, Pera, Vainilla, Chocolate, Café, Fresa, Pistacho

COPA CORONEL

Dos bolas de helado de limón rociadas con una dosis de vodka

Café expreso o Descafeinado

Café expreso con jarrita de leche

Doble expreso o Café Americano

Doble expreso con jarrita de leche

Café con leche

Chocolate caliente a la antigua

Cappuccino

Café gourmet

Café vienés o chocolate

Café latte chocolate, vainilla, caramelo

Café latte natural

Leche caliente

Grog con Saint-James

Vino caliente con canela

Chocolat Royal

Té casero de Ceilán George V (a granel)

Frutos rojos Maison DAMMANN

Darjeeling

Jazmín, Vainilla, Bergamota

Té verde

Té de menta fresca

Infusiones de Verbena-menta, Tila-menta, Verbena

Croissant

Croissant de chocolate

Tostada

Evian 33cl

Evian, Badoit 50cl (solo con las comidas)

Coca-Cola / light, Limonada, Badoit rojo 33cl

Schweppes /agrum', Orangina 25cl, Sidra dulce 33cl

Red Bull 25cl

Leche fría 25cl

Café helado, Té helado de melocotón 33cl

Chocolate frío a la antigua 33cl

Frappuccino vienés 33cl

Naranja, Pomelo o Limón exprimido 25cl

Doble naranja exprimida 33cl

Naranja, Manzana Cox's, Piña, Tomate, Fresa

Albaricoque, Mango

Totem

coulis de fresas frescas, jugo de piña, plátano fresco

Paradis

naranja y limón exprimidos, jugo de piña, sirope de granadina

Virgin Colada

coco, jugo de piña, crema batida

Mojito sin alcohol

menta, lima, azúcar de caña, limonada

Mango Fresco

jugo de mango, naranja exprimida, menta, limonada

Awake

frambuesas frescas, jugo de arándano, fromage blanc, miel

California dream

jugo de mango, piña fresca, crema de coco, kiwi fresco

Helado de vainilla

helado de vainilla, sirope de vainilla, crema batida, leche

Helado de mango

helado de mango, crema batida, leche

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CHÂTEAUNEUF DU PAPE 2020

LOUDENNE MÉDOC 2009

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Corona 4,5°, Desperados 5,9° 33cl

Heineken 33cl