Barbacoa Classico Sucursal Marunouchi
Barbacoa Classico Marunouchi Branch
BARBACOA CHURRASCARIA Horario: Almuerzo entre semana 11:30-15:00 (último pedido 14:30), Fin de semana 11:30-16:00 (último pedido 15:30) / Cena 17:00-21:00 (último pedido 20:00) Los precios incluyen impuestos.
Menú Churrasco
Cortes de Churrasco Auténtico
Cupim (Joroba)
クッピン Cupim (Hump)
Carne de joroba de cebú muy preciada. La carne de fibras cortas tiene una textura única y está moderadamente grasosa.
Bife de Chorizo (Solomillo)
ビッフェ・デ・チョリゾー (サーロイン) Bife de Chorizo (Sirloin)
Tiene un buen equilibrio entre carne magra y grasa, y su fina textura permite disfrutar de un sabor refinado.
Picanha (Tapa de Cadera)
ピッカーニャ (イチボ) Picanha (Special Rump Steak)
Carne magra de la zona lumbar a la cadera. La textura de la carne es tierna y las fibras finas, por lo que se derrite en la boca al masticarla.
Costilla de Res
コステーラ・デ・ボイ (ショートリブ) Costela de Boi (Short Rib)
Es la parte cerca del hueso de la costilla de res. Disfruta del rico sabor de la carne cerca del hueso.
Fraldinha (Flap Meat)
フラウジィニア (カイノミ) Fraldinha (Flap Meat)
Es la parte cerca de las costillas, conocida como "Kainomi" en Japón. Es una carne jugosa y masticable.
Alcatra de Wagyu (Rump)
和牛アルカトラ (ランプ) Alcatra (Wagyu Rump)
Es parte de la parte llamada "ramp" en Japón. Es un corte tierno con poca grasa.
Alcatra (Rump)
アルカトラ (ランプ) Alcatra (Rump)
Picanha con Ajo
ガーリックステーキ Picanha com Alho (Garlic Steak)
Picanha con Pimienta
ペッパーステーキ Picanha com Pimenta (Pepper Steak)
Chuleta de Cordero
ラムチョップ Costelinha de Cordeiro (Lamb Chop)
Pechuga de Pato
鴨の胸肉 Peito de Pato (Duck Breast)
Muslo de Pollo
チキン Coxa de Frango (Chicken Thigh)
Corazón de Pollo
鶏ハツ Coração de Frango (Chicken Heart)
Lomo de Cerdo
豚肩ロース Lombo de Porco (Pork Loin)
Linguiça (Salchicha)
ソーセージ Linguiça (Sausage)
Cebolla Asada
玉ねぎ Cebola (Grilled Onion)
Queso Asado
焼きチーズ Queijo Assado (Grilled Cheese)
Piña Asada
焼きパイナップル Abacaxi (Grilled Pineapple)
Menú de Bebidas
Vino Selección Barbacoa (6 tipos) / Vino Espumoso x 1 tipo / Vino Blanco x 2 tipos / Vino Tinto x 3 tipos
Curso Brasil
Brasil course
Incluye Vinos Selección Barbacoa y: Cerveza de Barril (KIRIN HEARTLAND) Vino (Tinto, Blanco) Lemon Sour Mate y Shochu Cassis (Soda/Naranja/Toronja) Caipirinha High Ball de Whisky Maracuyá Sour Gin Tonic Campari (Soda/Naranja/Toronja) Campari
¥3,000
Curso de refrescos
Soft drink course
KIRIN GREEN'S FREE (Cerveza sin alcohol), Jugo de Guayaba, Jugo de Naranja, Coca-Cola, Ginger Ale, Guaraná, Jugo de Marañón, Jugo de Toronja, Té Mate (Caliente o Frío), Jugo de Maracuyá, Jugo de Mango, Jugo de Manzana, Té Oolong (Caliente o Frío)
¥1,000~
Champán
PERRIER-JOUËT
PERRIER-JOUËT GRAND BRUT
PERRIER-JOUËT GRAND BRUT
El primer champán brut (seco) transmitido desde 1846.
¥1,700~
PERRIER-JOUËT BLASON ROSÉ
PERRIER-JOUËT BLASON ROSÉ
Un champán rosado que ha sido amado por los conocedores durante muchos años.
¥16,000~
PERRIER-JOUËT BELLE EPOQUE
PERRIER-JOUËT BELLE EPOQUE
La expresión definitiva al estilo PERRIER-JOUËT.
¥50,000~
PARA LLEVAR
Set Churrasco B (para 3-4 personas)
Churrasco Set B (3-4名様用)
Picanha 250g Alcatra 250g Solomillo 300g Salchicha 3 uds Pollo 3 uds Piña a la parrilla Ensalada Mixta Pan de Queso
¥7,500
Set Churrasco A (para 2-3 personas)
Churrasco Set A (2-3名様用)
Picanha 250g Alcatra 250g Salchicha 3 uds Pollo 3 uds Piña a la parrilla Ensalada Mixta
¥5,500
Set Churrasco C (para 4-6 personas)
Churrasco Set C (4-6名様用)
Picanha 250g Alcatra 250g Solomillo 300g Costilla de Res 300g Salchicha 3 uds Pollo 3 uds Piña a la parrilla Ensalada Mixta Pan de Queso
¥9,700
Fin del menú