21G Dumpling
HECHO EN CASA ANTE TUS OJOS ¡TE RECOMENDAMOS COMPARTIR! En caso de alergia, por favor, infórmalo al hacer el pedido Todos nuestros platos se elaboran en el local con ingredientes cuidadosamente seleccionados
DUMPLINGS 饺子
6 piezas (Empanadillas)
Xiao long bao de cerdo
Xiao long bao porc
Cerdo de corral, jengibre, ¡caldo caliente dentro!
€11
Wonton de cerdo y gambas
Wonton porc crevette
Salsa chili o jade (pesto asiático)
€11
Siu mai de pato
Siu mai canard
Salsa hoisin (barbacoa china)
€10
Wonton veggie
Wonton veggie
Col china, shiitake, apio, Salsa chili o jade (pesto asiático)
€9.50
Guo tie (empanadilla a la plancha)
Guo tie (ravioli grillé)
Pollo de corral, satay casero
€10
GUA BAO 刈包
Gua bao de cerdo
Gua bao porc
Cerdo de corral marinado, pepino, cacahuete, cilantro
€8
Gua bao de pollo
Gua bao poulet
Pollo de corral frito, col, jengibre rosa, mayonesa
€8
Gua bao de pato
Gua bao canard
Magret de pato confitado, BBQ hoisin, pepino
€8
BAO BURGER
Ternera teriyaki
Boeuf teriyaki
Ternera francesa, cebollas caramelizadas; queso, mezcla de lechugas
€12.50
Ternera BBQ hoisin
Boeuf BBQ hoisin
Ternera francesa, Shiitake, queso, bacon
€13.50
Veggie
Veggie
Champiñón grande frito, cebollas caramelizadas; queso, mezcla de lechugas
€11.50
PLATOS PARA COMPARTIR 點心
Pepinos encurtidos
Pickels de concombre
Yuzu
€6
Pollo frito
Poulet frit
Pollo de corral frito, estilo Taiwán, mayonesa, sriracha
€10
Pulpos Bebé
Bébés Poulpes
Salteado con ajo y soja
€9
Berenjena china
Aubergine chinoise
Especias Dukkah
€7
Pak choi
Pak choi
Soja, ajo
€8
Fideos
Nouilles
Salsa de sésamo, cacahuete
€8
Arroz salteado de gambas
Riz sauté crevette
Huevo, chalota
€9
Arroz salteado
Riz sauté
Huevo, chalota
€7
Arroz blanco
Riz blanc
€3
PLATOS PRINCIPALES 主菜
Panceta de cerdo marinada
Poitrine de porc mariné
Cerdo de corral, soja, jengibre, col lombarda, arroz blanco
€14
Gua Bao combo
Gua Bao combo
2 piezas a elegir + patatas salteadas con soja O ensalada de sésamo
€17
Bao burger combo
Bao burger combo
1 pieza a elegir + patatas salteadas con soja O ensalada de sésamo
€15
POSTRES 甜点
Sago de mango
Sago mango
Perlas de tapioca, leche de coco, mango (VEGANO)
€7
Crème brûlée
Crème brulée
Sésamo negro
€8
Hong Kong egg waffle (Gofre)
Hong Kong egg waffle (Gaufre)
Gianduja, caramelo de mantequilla salada, nata montada, cacahuete
€9
CÓCTELES
MOSCOW MULE
MOSCOW MULE
Vodka; Ginger beer Fever Tree, lima
€9
PINK GIN TONIC
PINK GIN TONIC
Gin Citadelle, Tonic Fever Tree, baya de sichuan
€10
CERVEZAS 33 cl
TAÏWAN BEER, Gold Medal
TAÏWAN BEER, Gold Medal
€7
SINGHA
SINGHA
(Afrutado, herbáceo)
€6
TSINGTAO
TSINGTAO
€5.50
VINOS
MUSCADET Sèvre et Maine AOP, Famille Lebas, 2020
MUSCADET Sèvre et Maine AOP, Famille Lebas, 2020
€5~
MÂCON AOP Villages, Borgoña, Coteaux des margots, Chardonnay 2020
MÂCON AOP Villages, Bourgogne, Coteaux des margots, Chardonnay 2020
€6~
CON GAS
Vouvray AOP cuvé T
Vouvray AOP cuvé T
75cl
€32
REFRESCOS
Té Helado casero BIO
Thé Glacé maison BIO
(té verde, limón, jengibre, citronela sin azúcar)
€4.50
Zumo Bebida Cock
Jus Boisson Cock
25cl
€3.50
Agua mineral (Evian / Badoit)
Eau minérale (Evian / Badoit)
€4~
Soda Fever-tree
Soda Fever-tree
20 cl
€4
Coca cola
Coca cola
33 cl
€4.50
BEBIDAS CALIENTES
JAZMÍN
JASMIN
Té verde, ECOLÓGICO, vegetal, suave
€6
OOLONG
OOLONG
Té azul semi-oxidado, floral, afrutado
€5.50
PU'ER
PU'ER
cocido, detox, añada 2014, sotobosque, champiñón
€5
TÉ NEGRO de Yunnan
THÉ NOIR du Yunnan
afrutado, suave, cacaotado
€5.50
CAFÉ BIO
CAFÉ BIO
€2.50
DIGESTIVO
KAVALAN King Car Whisky, Taiwan
KAVALAN King Car Whisky, Taiwan
4cl
€12
OFERTAS ESPECIALES
MENÚ DE MEDIODÍA
FORMULE MIDI
Wonton a elegir + Pak choi o Arroz salteado + Berenjena o Sago 17€ (excepto fines de semana y festivos)
€17
Fin del menú