menufans

Saep Tam Yam Yua Lad Phrao 3

แซ่บตำยำยั่ว ลาดพร้าว3

Restaurante de comida Isan con sabores intensos. Ofrece una variedad de ensaladas de papaya, ensaladas mixtas, larb y sopas.

★ 3.6 (21)

Menú de ensaladas picantes (Som Tum).

Por favor, especifique si desea "plara" o sin "plara".

Variedad de ensaladas de papaya. Aderezadas con nuestra salsa especial de "plara" o sin ella, según su preferencia.

Tam Pu Plara (ensalada de papaya con cangrejo y "plara").
ตำปูปลาร้า
Ensalada de papaya crujiente con aderezo de "plara" (salsa de pescado fermentada) concentrado y cangrejo salado. Sabor salado, picante y profundo con un aroma único.
฿40 ≈ €1.00
Tam Lao (ensalada de papaya al estilo Laos).
ตำลาว
Som Tum Lao de estilo tradicional. Aderezo de "plara" intenso, sin azúcar. Sabor picante y salado.
฿40 ≈ €1.00
Tam Thai (ensalada tailandesa).
ตำไทย
Ensalada de papaya sin "plara". Aderezo agridulce con cacahuetes y camarones secos. Sabor suave y fácil de comer.
฿50 ≈ €1.00
Tam Thai Pu (ensalada tailandesa con cangrejo).
ตำไทยปู
Ensalada tailandesa agridulce realzada con la salinidad y cremosidad del cangrejo salado.
฿60 ≈ €2.00
Tam Pu (ensalada de papaya con cangrejo).
ตำปู
Ensalada de papaya con cangrejo salado. Sin cacahuetes ni camarones secos. Sabor predominantemente salado.
฿50 ≈ €1.00
Ensalada tailandesa con huevo salado.
ตำไทยไข่เค็ม
Ensalada tailandesa servida con huevo salado. El sabor agridulce contrasta con la cremosidad y salinidad de la yema de huevo.
฿60 ≈ €2.00
Tam Korat (ensalada de papaya estilo Korat).
ตำโคราช
Ensalada de papaya tailandesa con adición de "plara" para un sabor más profundo. Una mezcla entre Tam Thai y Tam Lao.
฿60 ≈ €2.00
Tam Hoi Dong (ensalada de papaya con caracoles encurtidos).
ตำหอยดอง
Ensalada de papaya con mejillones encurtidos. Sabor agridulce y picante.
฿60 ≈ €2.00
Tam Kaep Moo Teen Gai (ensalada de "kaep moo" y patas de pollo).
ตำแคบหมูตีนไก่
Ensalada de papaya con abundantes ingredientes, incluyendo "kaep moo" crujiente y patas de pollo estofadas tiernas.
฿90 ≈ €2.00
Tam Pa Leb Mue Nang (ensalada de papaya salvaje con "leb mue nang").
ตำป่าเล็บมือนาง
Ensalada de papaya salvaje con abundantes ingredientes y "leb mue nang" crujientes.
฿90 ≈ €2.00
Tam Pa Talay (ensalada de papaya salvaje con mariscos).
ตำป่าทะเล
Ensalada de papaya salvaje picante con mariscos frescos como camarones y calamar.
฿140 ≈ €4.00
Tam Thua (ensalada de papaya con judías verdes).
ตำถั่ว
Ensalada de papaya que utiliza judías verdes en lugar de papaya, machacadas hasta que estén ligeramente rotas, permitiendo que el aderezo de "plara" penetre en las judías.
฿50 ≈ €1.00
Tam Taeng (ensalada de papaya con pepino).
ตำแตง
Ensalada de papaya hecha con pepino picado, crujiente, jugosa y refrescante. Sabor intenso.
฿50 ≈ €1.00
Tam Pa (ensalada de papaya salvaje).
ตำป่า
Ensalada de papaya con una variedad de acompañamientos como fideos chinos, brotes de bambú, verduras encurtidas, caracoles de río, semillas de "kathin". Sabor rico y profundo.
฿60 ≈ €2.00
Tam Khanom Jeen (ensalada de papaya con fideos chinos).
ตำขนมจีน
Utiliza fideos chinos en lugar de papaya. Mezclado con aderezo de "plara" picante, el sabor penetra en los fideos.
฿50 ≈ €1.00
Tam Sua (ensalada de papaya y fideos chinos).
ตำซั่ว
Ensalada de papaya con fideos chinos. Sabor profundo a "plara".
฿50 ≈ €1.00
Tam Kaep Moo (ensalada de "kaep moo").
ตำแคบหมู
Ensalada de papaya espolvoreada con "kaep moo" crujiente, que combina bien con el aderezo de la ensalada.
฿60 ≈ €2.00
Tam Sua con "kaep moo" (piel de cerdo frita crujiente).
ตำซั่วแคบหมู
Tam Sua (ensalada de papaya y fideos chinos) con "kaep moo".
฿60 ≈ €2.00
Tam Sua con embutido de cerdo.
ตำซั่วหมูยอ
Tam Sua con embutido de cerdo de Ubon, textura firme.
฿80 ≈ €2.00
Tam Mama (ensalada de papaya con fideos instantáneos).
ตำมาม่า
Utiliza fideos instantáneos en lugar de papaya. Aderezo de ensalada de papaya picante.
฿80 ≈ €2.00

Menú de ensaladas picantes (acompañamientos y mariscos).

Por favor, especifique si desea "plara" o sin "plara".

Menú de ensaladas centrado en acompañamientos y carnes.

Tam Sen Lek (ensalada de papaya con fideos finos).
ตำเส้นเล็ก
Ensalada de papaya con fideos de arroz finos y masticables que absorben bien el aderezo de "plara".
฿80 ≈ €2.00
Tam Teen Gai (ensalada de papaya con patas de pollo).
ตำตีนไก่
Ensalada de papaya con patas de pollo cocidas hasta que estén tiernas y fáciles de comer.
฿80 ≈ €2.00
Tam Leb Mue Nang (ensalada de papaya con "leb mue nang").
ตำเล็บมือนาง
Ensalada de papaya con "leb mue nang" (patas de pollo deshuesadas), crujientes y masticables.
฿80 ≈ €2.00
Tam Kai Daeng Khem (ensalada de yema de huevo salada).
ตำไข่แดงเค็ม
Ensalada de papaya picante con yema de huevo salada cremosa y sabrosa.
฿80 ≈ €2.00
Tam Moo Yor (ensalada de papaya con embutido de cerdo).
ตำหมูยอ
Ensalada de papaya con embutido de cerdo de Ubon, trozos grandes y firmes.
฿80 ≈ €2.00
Tam Kor Moo Yang (ensalada de papaya con cerdo a la parrilla).
ตำคอหมูย่าง
Ensalada de papaya servida con cerdo a la parrilla tierno y aromático.
฿90 ≈ €2.00
Tam Moo Krop (ensalada de papaya con cerdo crujiente).
ตำหมูกรอบ
Ensalada de papaya picante con trozos grandes de cerdo crujiente.
฿90 ≈ €2.00
Tam Goong Sod (ensalada de papaya con camarones frescos).
ตำกุ้งสด
Ensalada de papaya con camarones crudos frescos, carne dulce y tierna.
฿80 ≈ €2.00
Tam Muek Krop (ensalada de papaya con calamar crujiente).
ตำหมึกกรอบ
Ensalada de papaya con calamar crujiente, masticable y placentera.
฿80 ≈ €2.00
Tam Muek (ensalada de papaya con calamar).
ตำหมึก
Ensalada de papaya con calamar fresco cocido.
฿90 ≈ €2.00
Tam Hoi Khreng (ensalada de papaya con berberechos).
ตำหอยแครง
Ensalada de papaya con berberechos cocidos al punto.
฿90 ≈ €2.00
Ensalada de cangrejo moro fresco.
ตำปูม้าสด
Ensalada de papaya con cangrejo moro fresco, carne dulce.
฿120 ≈ €3.00
Tam Talay (ensalada de mariscos).
ตำทะเล
Ensalada de papaya mixta con mariscos, incluyendo camarones, calamar y berberechos.
฿150 ≈ €4.00
Tam Khoht Talay (ensalada picante de mariscos mixtos).
ตำโครตทะเล
Ensalada de papaya gigante con mezcla de mariscos.
฿290 ≈ €8.00
Tam Lao Moo Yor (ensalada picante de embutido de cerdo).
ตำเหลาหมูยอ
Khao Lao (ensalada de papaya sin fideos de papaya).
Ensalada de embutido de cerdo estilo Isan. Aderezada con "plara", sin fideos de papaya.
฿90 ≈ €2.00
Tam Lao Teen Gai (ensalada picante de patas de pollo).
ตำเหลาตีนไก่
Patas de pollo mezcladas con aderezo de "plara".
฿90 ≈ €2.00
Tam Lao Leb Mue Nang (ensalada picante de "leb mue nang").
ตำเหลาเล็บมือนาง
Leb mue nang mezclado con aderezo de "plara".
฿90 ≈ €2.00
Tam Lao Kor Moo Yang (ensalada picante de cerdo a la parrilla).
ตำเหลาคอหมูย่าง
Cerdo a la parrilla mezclado con aderezo de "plara".
฿120 ≈ €3.00
Tam Lao Moo Krop (ensalada picante de cerdo crujiente).
ตำเหลาหมูกรอบ
Cerdo crujiente mezclado con aderezo de "plara".
฿120 ≈ €3.00
Tam Lao Goong Sod (ensalada picante de camarones frescos).
ตำเหลากุ้งสด
Camarones frescos mezclados con aderezo de "plara".
฿120 ≈ €3.00
Tam Lao Muek (ensalada picante de calamar).
ตำเหลาหมึก
Calamar mezclado con aderezo de "plara".
฿120 ≈ €3.00
Tam Lao Hoi Khreng (ensalada picante de berberechos).
ตำเหลาหอยแครง
Berberechos mezclados con aderezo de "plara".
฿120 ≈ €3.00
Tam Lao Pu Ma (ensalada picante de cangrejo moro).
ตำเหลาปูม้า
Cangrejo moro fresco mezclado con aderezo de "plara".
฿200 ≈ €5.00
Tam Lao Talay (ensalada picante de mariscos).
ตำเหลาทะเล
Mezcla de mariscos con aderezo de "plara".
฿150 ≈ €4.00
Tam Lao Khoht Talay (ensalada picante de mariscos mixtos).
ตำเหลาโครตทะเล
Mezcla de mariscos con aderezo de "plara".
฿290 ≈ €8.00

Menú de ensalada de flor de loto.

Utiliza flor de loto (tallo de loto) crujiente y que absorbe bien el aderezo en lugar de fideos de papaya.

Tam Dok Bua (ensalada de flor de loto).
ตำไหลบัว
Ensalada de papaya que utiliza flor de loto fresca y crujiente en lugar de papaya, ofreciendo una textura crujiente y jugosa.
฿60 ≈ €2.00
Ensalada de flor de loto con patas de pollo.
ตำไหลบัวตีนไก่
Ensalada de flor de loto con patas de pollo.
฿90 ≈ €2.00
Ensalada de flor de loto con "leb mue nang".
ตำไหลบัวเล็บมือนาง
Ensalada de flor de loto con "leb mue nang" (un tipo de verdura crujiente).
฿90 ≈ €2.00
Tam Flor de Loto con Embutido de Cerdo.
ตำไหลบัวหมูยอ
Ensalada de flor de loto con embutido de cerdo.
฿90 ≈ €2.00
Ensalada de flor de loto con yema de huevo salada.
ตำไหลบัวไข่แดงเค็ม
Ensalada de flor de loto con yema de huevo salada.
฿90 ≈ €2.00
Ensalada de flor de loto con calamar.
ตำไหลบัวหมึก
Ensalada de flor de loto con calamar.
฿90 ≈ €2.00
Ensalada de flor de loto con berberechos.
ตำไหลบัวหอยแครง
Ensalada de flor de loto con berberechos.
฿90 ≈ €2.00
Ensalada de flor de loto con cangrejo moro fresco.
ตำไหลบัวปูม้าสด
Ensalada de flor de loto con cangrejo moro fresco.
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de flor de loto con mariscos.
ตำไหลบัวทะเล
Ensalada de flor de loto con mezcla de mariscos.
฿160 ≈ €4.00
Tam Lao Khoht Talay (ensalada picante de mariscos mixtos).
ตำไหลบัวโครตทะเล
Ensalada de flor de loto con mezcla de mariscos, tamaño grande.
฿290 ≈ €8.00

Menú de ensalada de maíz.

Utiliza granos de maíz dulce como ingrediente principal. Sabor naturalmente dulce que combina con el aderezo picante y ácido.

Tam Khao Phot (ensalada de papaya de maíz).
ตำข้าวโพด
Ensalada de papaya que utiliza granos de maíz dulce cocidos, ofreciendo un sabor dulce y crujiente que contrasta con el aderezo picante y ácido.
฿60 ≈ €2.00
Ensalada de maíz con huevo salado.
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
Ensalada de maíz con huevo salado. Sabor dulce, cremoso y salado.
฿70 ≈ €2.00
Ensalada de maíz con embutido de cerdo.
ตำข้าวโพดหมูยอ
Ensalada de maíz con embutido de cerdo.
฿90 ≈ €2.00
Ensalada de maíz con yema de huevo salada.
ตำข้าวโพดไข่แดงเค็ม
Ensalada de maíz con yema de huevo salada.
฿90 ≈ €2.00
Ensalada de maíz con camarones frescos.
ตำข้าวโพดกุ้งสด
Ensalada de maíz con camarones frescos.
฿90 ≈ €2.00
Tam Khao Phot Muek (ensalada de maíz con calamar).
ตำข้าวโพดหมึก
Ensalada de maíz con calamar.
฿90 ≈ €2.00
Ensalada de maíz con berberechos.
ตำข้าวโพดหอยแครง
Ensalada de maíz con berberechos.
฿90 ≈ €2.00
Ensalada de maíz con cangrejo moro fresco.
ตำข้าวโพดปูม้าสด
Ensalada de maíz con cangrejo moro fresco.
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de maíz con mariscos.
ตำข้าวโพดทะเล
Ensalada de maíz con mezcla de mariscos.
฿160 ≈ €4.00
Tam Khao Phot Khoht Talay (ensalada picante de maíz y mariscos mixtos).
ตำข้าวโพดโครตทะเล
Ensalada de maíz con mezcla de mariscos, tamaño grande.
฿290 ≈ €8.00

Toppings (añadir a los platos).

Para añadir a los platos existentes (en todos los platos).

Flor de loto.
ไหลบัว
Tallo de loto fresco y crujiente.
฿20 ≈ €1.00
Maíz.
ข้าวโพด
Granos de maíz dulce cocidos.
฿20 ≈ €1.00
Pescado crujiente.
ปลากรอบ
Pescado pequeño frito crujiente.
฿20 ≈ €1.00
Calamar.
หมึก
Calamar fresco cocido.
฿50 ≈ €1.00
Berberechos.
หอยแครง
Berberechos cocidos.
฿50 ≈ €1.00
Yema de huevo salada.
ไข่แดงเค็ม
Yema de huevo salado, rica y cremosa.
฿50 ≈ €1.00
Embutido de cerdo.
หมูยอ
Embutido de cerdo de Ubon, textura firme.
฿50 ≈ €1.00
Camarones frescos.
กุ้งสด
Camarones frescos pelados.
฿50 ≈ €1.00

Tam Mamuang / Yam Mamuang (Ensalada de mango).

Menú de mango verde ácido, preparado como ensalada de papaya y ensalada mixta. Sabores muy ácidos.

Ensalada de mango con pasta de camarones.
ตำมะม่วงกะปิ
Ensalada de papaya verde ácida, sazonada con pasta de camarones aromática.
฿60 ≈ €2.00
Ensalada de mango con pasta de camarones, chalotas y "plara".
ตำมะม่วงกะปิกุ้งแห้งหอมแดงปลาร้า
Ensalada de mango con abundantes camarones secos y chalotas, sazonada con "plara" y pasta de camarones.
฿70 ≈ €2.00
Tam Mamuang (ensalada de papaya de mango).
ตำมะม่วง
Ensalada de papaya verde ácida. Sabor muy ácido.
฿60 ≈ €2.00
Tam Mamuang Pu Jued (ensalada de mango con cangrejo fresco).
ตำมะม่วงปูจืด
Ensalada de mango con cangrejo fresco.
฿70 ≈ €2.00
Ensalada de mango con pescado crujiente.
ตำมะม่วงปลากรอบ
Ensalada de mango con pescado crujiente para una textura adicional.
฿70 ≈ €2.00
Ensalada de mango con camarones frescos.
ตำมะม่วงกุ้งสด
Ensalada de mango con camarones frescos.
฿90 ≈ €2.00
Ensalada de mango con berberechos.
ตำมะม่วงหอยแครง
Ensalada de mango con berberechos.
฿90 ≈ €2.00
Ensalada de mango con cangrejo moro fresco.
ตำมะม่วงปูม้าสด
Ensalada de mango con cangrejo moro fresco.
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de mango con mariscos.
ตำมะม่วงทะเล
Ensalada de mango con mezcla de mariscos.
฿160 ≈ €4.00
Ensalada de mango con mezcla de mariscos, tamaño grande.
ตำมะม่วงโครตทะเล
Ensalada de mango con mezcla de mariscos, tamaño grande.
฿290 ≈ €8.00
Ensalada de mango con cangrejo fresco.
ยำมะม่วงปูจืด
Ensalada de mango picante con cangrejo fresco.
฿70 ≈ €2.00
Ensalada de mango con pescado crujiente.
ยำมะม่วงปลากรอบ
Ensalada de mango con pescado crujiente.
฿70 ≈ €2.00
Ensalada de mango con camarones frescos.
ยำมะม่วงกุ้งสด
Ensalada de mango con camarones frescos.
฿90 ≈ €2.00
Ensalada de mango con berberechos.
ยำมะม่วงหอยแครง
Ensalada de mango con berberechos.
฿90 ≈ €2.00
Ensalada de mango con cangrejo moro fresco.
ยำมะม่วงปูม้าสด
Ensalada de mango con cangrejo moro fresco.
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de mango con mariscos.
ยำมะม่วงทะเล
Ensalada de mango con mezcla de mariscos.
฿160 ≈ €4.00
Ensalada de mango con mezcla de mariscos, tamaño grande.
ยำมะม่วงโครตทะเล
Ensalada de mango con mezcla de mariscos, tamaño grande.
฿290 ≈ €8.00

Menú de salmón.

Menú de fusión que utiliza salmón fresco cocinado al estilo Isan picante.

Ensalada de salmón.
ยำแซลม่อน
Salmón fresco en rodajas, sazonado con aderezo picante.
฿150 ≈ €4.00
Tam Salmon (ensalada de papaya con salmón).
ตำแซลม่อน
Ensalada de papaya con salmón fresco.
฿150 ≈ €4.00
Tam Lao Salmon (ensalada picante de salmón).
ตำเหลาแซลม่อน
Khao Lao Som Tum (ensalada de papaya sin fideos de papaya) con abundante salmón fresco.
฿150 ≈ €4.00
Ensalada de maíz con salmón.
ตำข้าวโพดแซลม่อน
Ensalada de maíz dulce con salmón fresco.
฿160 ≈ €4.00
Tam Flor de Loto con Salmón.
ตำไหลบัวแซลม่อน
Ensalada de flor de loto crujiente con salmón fresco.
฿160 ≈ €4.00
Ensalada de mango con salmón.
ตำมะม่วงแซลม่อน
Ensalada de mango verde ácido con salmón fresco.
฿160 ≈ €4.00
Ensalada de mango con salmón.
ยำมะม่วงแซลม่อน
Ensalada de mango con salmón fresco.
฿160 ≈ €4.00

Menú de ensaladas tentadoras.

Ensalada con sabores intensos. Equilibrio perfecto de ácido, dulce, salado y picante.

Camarones crudos marinados en salsa de pescado.
กุ้งแช่น้ำปลา
Camarones crudos marinados en salsa de pescado, servidos con salsa picante de mariscos y hierbas.
฿100 ≈ €3.00
Ensalada de "leb mue nang".
ยำเล็บมือนาง
Ensalada picante con "leb mue nang" crujientes.
฿80 ≈ €2.00
Ensalada de patas de pollo.
ยำตีนไก่
Ensalada picante con patas de pollo cocidas hasta que estén tiernas.
฿80 ≈ €2.00
Ensalada de patas de pollo con "leb mue nang".
ยำตีนไก่ใส่เล็บมือนาง
Ensalada con patas de pollo y "leb mue nang".
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de embutido de cerdo.
ยำหมูยอ
Ensalada de embutido de cerdo de Ubon, picante.
฿80 ≈ €2.00
Ensalada de yema de huevo salada.
ยำไข่แดงเค็ม
Ensalada con yema de huevo salada cremosa.
฿80 ≈ €2.00
Ensalada de cerdo crujiente.
ยำหมูกรอบ
Ensalada picante con trozos grandes de cerdo crujiente.
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de cerdo a la parrilla.
ยำคอหมูย่าง
Ensalada picante con cerdo a la parrilla aromático.
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de camarones frescos.
ยำกุ้งสด
Ensalada con camarones frescos, carne dulce.
฿80 ≈ €2.00
Ensalada de calamar.
ยำหมึก
Ensalada con calamar fresco.
฿100 ≈ €3.00
Ensalada de berberechos.
ยำหอยแครง
Ensalada con berberechos cocidos.
฿100 ≈ €3.00
Ensalada de cangrejo moro fresco.
ยำปูม้าสด
Ensalada con cangrejo moro fresco.
฿200 ≈ €5.00
Yam Maha Samut (ensalada oceánica).
ยำมหาสมุทร
Ensalada mixta de mariscos, tamaño grande.
฿290 ≈ €8.00

Menú de sopas y curries.

Menú de sopas calientes, incluyendo Tom Saep, Tom Yum y Gaeng Om. Reconfortantes y deliciosas.

Tom Saep Kradoo On (sopa picante y ácida con costillas de cerdo tiernas).
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
Sopa clara picante y ácida, con hierbas aromáticas como galanga y citronela. Con costillas de cerdo tiernas y masticables.
฿80 ≈ €2.00
Super patas de pollo.
ซุปเปอร์ตีนไก่
Sopa de patas de pollo estofadas hasta que estén muy tiernas. Sazonada con chiles frescos.
฿70 ≈ €2.00
Tom Saep (sopa picante y ácida) con carne de res fresca.
ต้มแซ่บเนื้อสด
Tom Saep (sopa picante y ácida) con carne de res fresca.
฿80 ≈ €2.00
Tom Saep Talay (sopa picante y ácida de mariscos).
ต้มแซ่บทะเล
Tom Saep (sopa picante y ácida) con mezcla de mariscos.
฿120 ≈ €3.00
Gaeng Hed (curry de champiñones).
แกงเห็ด
Curry Isan con caldo verde oscuro de "yanang" y varios champiñones. Aroma a "plara" y albahaca tailandesa.
฿70 ≈ €2.00
Gaeng Om Gai (curry Isan de pollo).
แกงอ่อมไก่
Gaeng Om (curry Isan) con pollo y albahaca tailandesa.
฿70 ≈ €2.00
Gaeng Om Moo (curry Isan de cerdo).
แกงอ่อมหมู
Gaeng Om (curry Isan) con carne de cerdo.
฿70 ≈ €2.00
Gaeng Om Nuea (curry Isan de res).
แกงอ่อมเนื้อ
Gaeng Om (curry Isan) con carne de res.
฿80 ≈ €2.00
Tom Yum de pollo.
ต้มยำไก่
Tom Yum con caldo cremoso o claro, con pollo.
฿90 ≈ €2.00
Tom Yum Goong (sopa Tom Yum con camarones).
ต้มยำกุ้ง
Tom Yum picante con camarones frescos.
฿100 ≈ €3.00
Tom Yum con calamar.
ต้มยำหมึก
Tom Yum picante con calamar.
฿100 ≈ €3.00
Tom Yum Marisco.
ต้มยำทะเล
Tom Yum Marisco Mixto.
฿120 ≈ €3.00

Menú de Larb y Nam Tok.

Menú de larb y nam tok. Sazonado con arroz tostado fresco y fragante. Sabores únicos.

Larb Moo (ensalada de cerdo picada).
ลาบหมู
Carne de cerdo picada cocida, sazonada con chile en polvo, arroz tostado, lima, salsa de pescado y hierbas aromáticas.
฿60 ≈ €2.00
Larb Nuea (ensalada de res picada).
ลาบเนื้อ
Carne de res picada sazonada al estilo larb Isan.
฿70 ≈ €2.00
Larb de pollo.
ลาบไก่
Pollo picado sazonado al estilo larb Isan.
฿60 ≈ €2.00
Larb Ped (ensalada de pato picada).
ลาบเป็ด
Carne de pato picada sazonada al estilo larb Isan. Sabor intenso.
฿70 ≈ €2.00
Larb Pa Duk (ensalada de bagre picada).
ลาบปลาดุก
Carne de bagre a la parrilla desmenuzada y sazonada al estilo larb, con un aroma ahumado.
฿60 ≈ €2.00
Larb Muek (ensalada de calamar picada).
ลาบหมึก
Calamar fresco cocido, sazonado al estilo larb.
฿100 ≈ €3.00
Larb con fideos de cristal y cerdo picado.
ลาบวุ้นเส้นหมูสับ
Fideos de cristal cocidos y carne de cerdo picada, sazonados al estilo larb.
฿70 ≈ €2.00
Larb de mariscos picados.
ลาบหมูสับทะเล
Larb de cerdo picado con mezcla de mariscos.
฿120 ≈ €3.00
Nam Tok Moo (ensalada de cerdo a la parrilla).
น้ำตกหมู
Rodajas de cerdo a la parrilla sazonadas al estilo larb, con un poco de jugo. Sabor intenso.
฿70 ≈ €2.00
Nam Tok Nuea (ensalada de res a la parrilla).
น้ำตกเนื้อ
Carne de cerdo a la parrilla en rodajas, sazonada al estilo larb.
฿70 ≈ €2.00
Tab Wan (hígado picante).
ตับหวาน
Hígado de cerdo cocido al punto, sazonado al estilo larb. Jugoso y dulce del hígado.
฿70 ≈ €2.00
Sup Nor Mai (ensalada de brotes de bambú).
ซุปหน่อไม้
Brotes de bambú rallados y cocidos, sazonados con "plara", arroz tostado, sésamo tostado y hojas de "yanang".
฿60 ≈ €2.00
Mok Nor Mai con panceta de cerdo.
หมกหน่อไม้ใส่หมูสามชั้น
Brotes de bambú al vapor con panceta de cerdo. Aroma a hoja de plátano.
฿70 ≈ €2.00
Goi Moo (ensalada de cerdo picada al estilo Isan).
ก้อยหมู
Carne de cerdo cruda picada, sazonada al estilo larb amargo (con bilis). Auténtico estilo Isan.
฿60 ≈ €2.00
Goi Nuea (ensalada de res picada al estilo Isan).
ก้อยเนื้อ
Carne de res cruda picada, sazonada al estilo larb amargo.
฿70 ≈ €2.00

Arroz con guarniciones fritas +.

Menú de arroz con guarniciones fritas. Servido como una comida completa y económica.

Arroz con pollo frito + cerdo frito.
ข้าวไก่ทอด + หมูทอด
Arroz blanco caliente servido con pollo frito y cerdo frito.
฿70 ≈ €2.00
Arroz con pollo frito + panceta de cerdo frita.
ข้าวไก่ทอด + หมูสามชั้นทอด
Arroz blanco caliente servido con pollo frito y panceta de cerdo frita.
฿70 ≈ €2.00
Arroz con pollo frito + costillas de cerdo fritas.
ข้าวไก่ทอด + ซี่โครงหมูทอด
Arroz blanco caliente servido con pollo frito y costillas de cerdo fritas.
฿70 ≈ €2.00

Menú de Krathon (de temporada).

Solo disponible según temporada.

Menú especial de temporada de "krathon" (fruta ácida).

Tam Krathon (ensalada de papaya con "krathon").
ตำกระท้อน
Ensalada de papaya con carne de "krathon" esponjosa, sabor agridulce que combina bien con el aderezo de "plara".
฿60 ≈ €2.00
Ensalada de "krathon" con camarones frescos.
ตำกระท้อนกุ้งสด
Ensalada de "krathon" con camarones frescos.
฿90 ≈ €2.00
Ensalada de "krathon" con berberechos.
ตำกระท้อนหอยแครง
Ensalada de "krathon" con berberechos.
฿90 ≈ €2.00
Tam Krathon Pu Ma (ensalada de "krathon" con cangrejo moro).
ตำกระท้อนปูม้า
Ensalada de "krathon" con cangrejo moro.
฿120 ≈ €3.00

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★
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