YONAKA IZAKAYA 夜中 ร้านอาหารญี่ปุ่น อิซากายะ ลาดพร้าว

Arroz japonés cocido, de grano gordo y redondo, tierno y pegajoso, con un aroma fragante. Ideal para acompañar varios platos.

Sopa de miso caliente, sabor salado y cremoso. Contiene tofu, algas y cebolleta. Ayuda a refrescar la garganta.

Tofu blanco suave y frío, rociado con salsa de soja, cubierto con bonito seco y cebolleta. Sabor ligero, ideal como aperitivo.

Algas japonesas sazonadas. Textura crujiente, sabor dulce, ácido, salado y cremoso, con aroma a aceite de sésamo.

Edamame hervido en vaina, ligeramente salado. Sabor dulce, cremoso y salado, muy agradable.

Col china fresca salteada o cubierta con salsa de soja. Sabor salado y dulce equilibrado. Crujiente y deliciosa.

Papas fritas doradas y crujientes, servidas con kétchup o sal.

Mandíbulas de camarón rebozadas y fritas, sazonadas con sal y un toque cremoso. Crujientes y sabrosas.

Granos de maíz dulce salteados con mantequilla y panceta de cerdo. Aroma a mantequilla. Sabor dulce, cremoso y salado.

Takoyaki o pastelitos japoneses rellenos de pulpo gigante, rociados con mayonesa y salsa takoyaki, cubiertos con bonito seco.

Empanadillas de cerdo y verduras envueltas en masa fina. Asadas hasta que un lado esté crujiente y el otro tierno, jugosas con caldo.

Gyoza japonesa cubierta con queso derretido. Añade un sabor cremoso e intenso a las gyoza.

Salchicha de cerdo picada gruesa al estilo japonés a la parrilla. Piel crujiente, carne tierna y jugosa. Aroma ahumado.

Pulpo marinado en salmuera al estilo japonés. Sabor salado intenso y aroma único. Popular como acompañamiento de bebidas.

Dados de salmón crudo marinados en salsa al estilo coreano, cubiertos con yema de huevo cruda. Sabor cremoso y rico.

Salmón crudo y dados de aguacate, mezclados con una salsa intensa. Se añade yema de huevo para mayor cremosidad.

Rodajas de lengua de ternera a la parrilla al punto, textura crujiente y elástica, aroma ahumado. Servido con limón.

Panceta de cerdo estofada en salsa de soja japonesa hasta que esté tierna y suave, con un sabor dulce y salado equilibrado. Se derrite en la boca.

Tentáculos de pulpo gigante marinados en salsa de wasabi. Textura crujiente. Sabor salado y picante con un toque de wasabi.

Pulpo tierno marinado en salsa dulce y salada, de color rojo brillante, textura masticable. Ideal para picar.

Pescado blanco frito y crujiente. Los peces pequeños se pueden comer enteros. Sabor cremoso y salado, ideal como aperitivo.

Pescado blanco a la parrilla hasta que esté fragante. Carne firme, con huevos en el interior. Sabor cremoso y masticable.

Aleta de raya seca a la parrilla a fuego lento. Sabor dulce y salado, textura masticable y tierna. Servir con mayonesa.

Tortilla de huevo japonesa a la parrilla. Sabor dulce y tierno, con un ligero aroma a huevo y salsa a la parrilla.

Camarones tempura al estilo japonés. Masa ligera y crujiente, camarones dulces y tiernos. Servido con salsa tempura y rábano rallado.

Pollo frito al estilo japonés, marinado con jengibre y ajo. Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabor equilibrado.

Salmón crudo marinado en una vinagreta picante y ácida, con hierbas tailandesas aromáticas.

Camarones dulces japoneses frescos y tiernos, servidos con una salsa picante de mariscos.

Palitos de cangrejo desmenuzados mezclados con lechuga fresca y crujiente, aderezados con una vinagreta picante y ácida.

Carne a la parrilla en rodajas finas, mezclada con aderezo picante, con chile y ajo. Aroma a carne a la parrilla.

Ensalada de lechuga fresca crujiente cubierta con pescado blanco frito crujiente, aderezada con vinagreta japonesa. Sabor refrescante y crujiente.

Ternera a la parrilla por fuera, cruda por dentro, en rodajas finas. Servido con salsa ponzu ácida y guarniciones.

Ensalada de lechuga fresca servida con grandes trozos de salmón crudo, aderezada con vinagreta japonesa.

Ensalada de lechuga fresca crujiente cubierta con palitos de cangrejo desmenuzados y huevas de gambas. Aderezada con aderezo cremoso o aderezo japonés.

Ensalada de lechuga fresca con aguacate en rodajas. El sabor cremoso del aguacate combina bien con el aderezo.

Anguila japonesa a la parrilla cubierta con salsa kabayaki dulce y salada. Carne de pescado tierna y aromática con sabor a carbón a la parrilla.

Pargo a la parrilla con carbón. Carne de pescado firme y brillante. Sabor salado y cremoso equilibrado.

Caballa a la parrilla con salsa de soja o sal. Piel crujiente, carne tierna y jugosa.

Dados de ternera a la parrilla en sartén caliente, sazonados con sal y pimienta. Carne tierna y jugosa.

Arroz envuelto en alga nori con salmón, frito o rebozado en panko crujiente, rociado con salsa deliciosa.

Arroz envuelto en alga nori con salmón y varias verduras, enrollado en bocados.

Rollo de salmón flameado en la parte superior para un aroma ahumado y una textura semi-cruda. Rociado con salsa.

Rollo relleno de tempura de camarones. Crujiente y delicioso, combina bien con el arroz sazonado.

Rollo California rebozado en tempura. Crujiente por fuera y tierno por dentro.

Rollo de salmón cubierto con huevas de salmón (ikura). Explota en la boca con un sabor salado y cremoso.

Rollo de salmón cubierto con salsa de huevas de gambas. Sabor intenso y cremoso.

Rollo cubierto con anguila a la parrilla en salsa de soja. Sabor dulce y salado, aroma a parrilla.

Rollo relleno de palitos de cangrejo, tortilla dulce, pepino y aguacate. Cubierto con huevas de gambas.

Arroz envuelto en alga nori con trozos pequeños de salmón, bocado perfecto.

Salmón crudo en rodajas finas y hermosas. Porción pequeña, para 1-2 personas.

Salmón crudo en rodajas gruesas. Porción grande, para disfrutar plenamente del sabor dulce y jugoso del pescado.

Camarones dulces japoneses crudos. Carne translúcida y tierna. Sabor naturalmente dulce.

Palitos de cangrejo de alta calidad, cortados en rodajas para comer como sashimi. Servir con salsa de soja y wasabi.

Arroz con tempura de camarones y verduras, rociado con salsa tempura dulce y salada.

Arroz con camarones tempura cubiertos con huevo y salsa de cebolla al estilo donburi.

Arroz con anguila a la parrilla en salsa de soja. Carne tierna y aromática, cubierta con salsa intensa.

Arroz con curry japonés servido con cerdo o pollo empanado crujiente.

Arroz con curry japonés cubierto con camarones tempura crujientes.

Arroz con curry japonés con rodajas finas de carne estofada hasta que esté tierna y haya absorbido el sabor.

Arroz con curry japonés servido con salchicha de cerdo ahumada tierna y elástica.

Arroz frito al estilo japonés con salmón. Aroma a sartén. Sabor equilibrado.

Arroz con pollo karaage frito, crujiente por fuera y tierno por dentro. Puede ser rociado con mayonesa o salsa.

Arroz con ternera a la parrilla apilada como un volcán, cubierto con yema de huevo cruda. Muy apetitoso.

Arroz japonés cubierto con salmón crudo fresco en abundancia.

Arroz con rodajas de ternera estofada en salsa de soja y cebolla. Sabor dulce y salado al estilo gyudon.

Arroz con surtido de pescado crudo, salmón fresco y camarones dulces japoneses.

Arroz con cerdo en rodajas estofado en salsa al estilo japonés. Sabor equilibrado, fácil de comer.

Arroz con pollo a la parrilla cubierto con salsa teriyaki dulce y salada. Aroma a parrilla.

Arroz frito al ajillo, servido con filete de ternera tierno y jugoso en dados.

Arroz con cerdo o pollo empanado, cubierto con huevo al vapor y caldo de cebolla (katsudon).

Arroz con panceta de cerdo estofada hasta que esté tierna, suave y se derrita en la boca. Sabor intenso.

Arroz con pollo y huevo al vapor en caldo. Sabor suave, dulce y salado.

Hot pot al estilo japonés con caldo sabroso, servido con verduras y carne a elegir. Caliente y reconfortante.

Rodajas finas de ternera para hot pot.

Rodajas finas de cerdo para hot pot.

Huevo fresco.

Zanahorias en rodajas.

Cebolleta japonesa picada.

Tofu blanco suave.

Lechuga china fresca.

Bok choy.

Algas wakame.

Fideos udon japoneses tiernos y elásticos.

Champiñones enoki frescos.

Champiñones shiitake frescos.

Champiñones ostra en rodajas.