THE SOTBAB

Arroz en olla de piedra caliente estilo coreano, cubierto con carne de wagyu a la parrilla de primera calidad. Servido con yema de huevo cruda para mayor riqueza. Mezclar bien antes de comer.

Arroz en olla de piedra caliente con dados de filete de ternera. Carne tierna y jugosa, bien sazonada. Servido con arroz caliente en olla de piedra.

Arroz en olla de piedra caliente con generosos trozos de salmón y huevas de pescado. Sabor equilibrado, con aroma a salmón a la parrilla.

Arroz en olla de piedra caliente con cangrejo fresco. Dulce y aromático con sabor a mar. Servido en olla de piedra que mantiene el calor.

Arroz en olla de piedra caliente con cerdo bulgogi. Sabor agridulce equilibrado al estilo coreano.

Arroz en olla de piedra caliente con pollo picante (Dakgalbi). Sabor intenso y especiado.

Costillas de cerdo estofadas en salsa coreana tradicional. Carne de cerdo estofada hasta que esté tierna. Sabor agridulce equilibrado. Servido con verduras estofadas.

Tortita de ternera al estilo coreano (Yuk-jeon). Hecha con carne de res rebozada y frita hasta obtener un color dorado. Tierna y fácil de comer.

Pollo frito estilo coreano, crujiente por fuera y tierno por dentro. Sazonado con la receta especial de la casa.

Tempura de gambas crujiente, frita hasta quedar dorada sin absorber aceite. Servida con salsa para mojar.

Arroz coreano recién cocido. Granos de arroz tiernos y pegajosos.

Queso para añadir como topping a varios platos. Aporta cremosidad y elasticidad.

Agua embotellada.

Refresco de cola.

Refresco de cola sin azúcar.

Té verde helado, recargable. Sabor suave a té.

Té de limón helado, recargable. Sabor agridulce refrescante.

Refresco de yuzu. Aroma cítrico y burbujeante refrescante.

Refresco de naranja de la isla de Jeju. Sabor agridulce único.

Bebida gaseosa con miel y limón. Sabor agridulce equilibrado.

Cóctel highball especial de la casa, mezclado con whisky y soda.

Cóctel highball con sabor a uva Shine Muscat. Dulce y fácil de beber.

Cóctel highball con sabor a fresa. Colorido y dulce.

Cerveza lager popular de Corea. Sabor suave y refrescante.

Cerveza Singha. Cerveza tailandesa con un sabor rico y distintivo.

Vino blanco Chardonnay. Sabor afrutado, refrescante y fácil de beber.