Sortrel Sathorn

Name: Sortrel Sathorn
Address: Bangkok
Price range: ฿20 - ฿1400

★ 4.2 (1,334) $$Moderate

Frito Frito

Platos Fritos

Calamares fritos

หมึกเฟรนฟราย

Calamares cortados en tiras, rebozados y fritos hasta quedar crujientes, como patatas fritas, salados y placenteros de comer, para mojar en salsa de chile o salsa de ciruela.

฿195 ≈ €5.00

Tendones de pollo fritos

ข้อไก่ทอด

Tendones de cerdo marinados y fritos, crujientes y sabrosos, con sabor salado predominante, aromáticos con ajo y pimienta.

฿150 ≈ €4.00

Pastel de gambas frito

ทอดมันกุ้ง

Carne de gambas picada mezclada con condimentos, formada en bolas planas y fritas en pan rallado, crujientes por fuera y tiernas por dentro, aromáticas con gambas, para mojar en salsa de ciruela dulce.

฿215 ≈ €6.00

Pastel de pescado frito

ทอดมันปลากราย

Pescado de mar de tipo 'Kraai' rallado y amasado con pasta de chile y judías verdes, frito hasta que esté cocido y aromático, tierno y sabroso, para disfrutar con 'Ajat' agridulce.

฿185 ≈ €5.00

Nem de Costillas de Cerdo

แหนมซี่โครง

Costillas de cerdo marinadas y fritas, sabor agridulce equilibrado, carne tierna que se desprende del hueso, para disfrutar con jengibre encurtido y chiles.

฿170 ≈ €5.00

Nem de tendones de cerdo

แหนมเอ็นไก่

Nem de tendones de cerdo marinado y frito, crujiente y ácido, un aperitivo popular.

฿155 ≈ €4.00

Cabezas de gambas rebozadas

หัวกุ้งชุบแป้งทอด

Cabezas de gambas ligeramente rebozadas y fritas hasta quedar crujientes, se pueden comer enteras, cremosas y sabrosas por la grasa de gambas.

฿105 ≈ €3.00

Salchichas Mixtas

ไส้กรอกรวม

Variedad de salchichas premium fritas o a la parrilla juntas en un plato, servidas con salsa.

฿320 ≈ €9.00

Huevos de pato centenarios con albahaca crujiente

ไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบ

Huevos de pato centenarios fritos cubiertos con salsa de albahaca picante, espolvoreados con hojas de albahaca fritas crujientes, sabor intenso y aromático a albahaca.

฿175 ≈ €5.00

Calamares a la Paprika

หมึกปาปริกา

Calamares fritos mezclados con pimentón en polvo, sabor ligeramente picante, aromático con especias.

฿230 ≈ €6.00

Pescado de mar frito con salsa de pescado

ปลากะพงทอดน้ำปลา

Pescado de mar entero frito hasta que esté dorado y crujiente, cubierto con una salsa de pescado agridulce y sabrosa, servido con ensalada de mango picante.

฿425 ≈ €11.00

Pescado de mar frito con tres sabores

ปลากะพงทอดสามรส

Pescado de mar frito crujiente cubierto con salsa agridulce y picante, aromático con chile y ajo.

฿425 ≈ €11.00

Pescado frito con ajo

ปลาทรายทอดกระเทียม

Pescado pequeño frito hasta que se pueda comer entero, con aroma a ajo frito.

฿165 ≈ €4.00

Pescado de Mar con Hierbas

ปลากะพงสมุนไพร

Pescado de mar frito crujiente cubierto con hierbas fritas variadas como hierba limón, hojas de lima y chalotas, para disfrutar con salsa picante.

฿425 ≈ €11.00

Pescado de mar frito con ajo

ปลากะพงทอดกระเทียม

Pescado de mar frito crujiente cubierto con ajo frito aromático, sabor salado y fácil de comer.

฿425 ≈ €11.00

Carne a la Parrilla con Salsa Jaew

เนื้อย่างจิ้มแจ่ว

Carne de res marinada a la parrilla, tierna y aromática, servida con salsa Jaew picante al estilo Isan.

฿270 ≈ €7.00

Panceta de cerdo frita con salsa de pescado

หมูสามชั้นทอดน้ำปลา

Panceta de cerdo marinada en salsa de pescado, frita hasta quedar crujiente por fuera y tierna por dentro, salada y cremosa, combina muy bien con arroz caliente.

฿195 ≈ €5.00

Big Bang

(Codillo de cerdo alemán, salchichas mixtas, nem de cerdo laab, alitas de pollo, calamares a la paprika, patatas fritas, ensalada)

Plato combinado de fritos y aperitivos gigantes, que incluye codillo de cerdo alemán, salchichas y varios aperitivos, ideal para compartir.

฿1,250 ≈ €33.00

Nчим de cangrejo tierno frito con ajo

ปูนิ่มทอดกระเทียม

Nчим de cangrejo tierno frito entero, aromático con ajo y pimienta, sabroso y delicioso.

฿255 ≈ €7.00

Gambas rebozadas

กุ้งชุบแป้งทอด

Gambas frescas rebozadas y fritas hasta quedar doradas y crujientes, gambas tiernas y dulces, para mojar en salsa de ciruela.

฿195 ≈ €5.00

Cerdo Seco

หมูแดดเดียว

Cerdo marinado sazonado, secado al sol hasta que esté ligeramente húmedo y luego frito, carne tierna con sabor salado y dulce, delicioso para comer solo o con arroz.

฿165 ≈ €4.00

Carne seca

เนื้อแดดเดียว

Carne de res marinada con sabor equilibrado, frita hasta que esté cocida y aromática, masticable y firme, ideal como aperitivo.

฿230 ≈ €6.00

Pollo con Hierba Limón

ไก่ตะไคร้

Alitas de pollo fritas con hierbas, marinadas con hierba limón y especias, fritas hasta que estén crujientes y aromáticas con hierba limón.

฿160 ≈ €4.00

Codillo de Cerdo Alemán

ขาหมูเยอรมัน

Codillo de cerdo frito estilo alemán, piel crujiente, carne tierna, servido con guarniciones y salsa picante.

฿390 ≈ €10.00

Cuello de Cerdo a la Parrilla

คอหมูย่าง

Cuello de cerdo tierno y jugoso a la parrilla, servido con salsa Jaew.

฿195 ≈ €5.00

Anacardos

เม็ดมะม่วงหิมพานต์

Anacardos fritos crujientes, sabrosos y placenteros de masticar, para comer solos o como aperitivo.

฿135 ≈ €4.00

Alitas de pollo fritas con salsa de pescado

ปีกไก่ทอดน้ำปลา

Alitas de pollo marinadas en salsa de pescado, fritas hasta quedar crujientes, saladas y aromáticas con salsa de pescado, tiernas y jugosas por dentro.

฿160 ≈ €4.00

Patatas Fritas

มันฝรั่งทอด

Patatas fritas crujientes, para picar, para mojar en ketchup o mayonesa.

฿85 ≈ €2.00

Rollitos de Primavera de Espinacas con Queso

เปาะเปี๊ยะผักโขมอบชีส

Rollitos de primavera fritos rellenos de espinacas y queso, masa crujiente, queso fundido, cremosos y sabrosos.

฿155 ≈ €4.00

Rollitos de Primavera de Laab de Cerdo con Fideos de Cristal

เปาะเปี๊ยะลาบหมูวุ้นเส้น

Rollitos de primavera fritos rellenos de Laab de cerdo y fideos de cristal, sabor tailandés picante en forma frita.

฿135 ≈ €4.00

Codillo de cerdo frito con piel crujiente y salsa Mala

ขาหมูหนังกรอบซอสหมาล่า

Codillo de cerdo frito con piel crujiente y salsa Mala picante y adormecedora, aromático con especias chinas.

฿195 ≈ €5.00

Gambas fritas con hierbas

กุ้งทอดสมุนไพร

Gambas fritas crujientes cubiertas con hierbas fritas, aromáticas y beneficiosas para la salud.

฿195 ≈ €5.00

Huevas de gambas fritas

แพกุ้งทอด

Gambas pequeñas rebozadas y fritas hasta quedar crujientes, se pueden comer enteras, para mojar en salsa picante.

฿195 ≈ €5.00

Calamares a la Parrilla

ปลาหมึกย่าง

Calamares frescos a la parrilla, tiernos y no duros, servidos con salsa de marisco picante.

฿215 ≈ €6.00

Carne a la parrilla con salsa Mala

เนื้อย่างหมาล่า

Carne a la parrilla cubierta con salsa Mala picante y adormecedora, aromática con especias chinas.

฿300 ≈ €8.00

Ensalada

Ensaladas

Ensalada César

ซีซ่าร์สลัด

Lechuga romana crujiente y fresca, mezclada con aderezo César, cubierta con tocino crujiente y queso.

฿185 ≈ €5.00

Ensalada de Verduras Mixtas

สลัดผักรวม

Variedad de verduras frescas para ensalada, servidas con aderezo para ensaladas, para la salud.

฿145 ≈ €4.00

Ensalada de Pollo y Limón

สลัดไก่มะนาว

Ensalada de verduras servida con pollo frito y aderezo cremoso de limón, sabor agridulce y refrescante.

฿170 ≈ €5.00

Ensalada César con Pollo a la Parrilla

ซีซ่าร์สลัดไก่ย่าง

Ensalada César cubierta con pollo a la parrilla aromático, para añadir proteínas y sabor.

฿230 ≈ €6.00

Ensalada de Gambas Fritas

สลัดกุ้งทอด

Ensalada de verduras frescas servida con gambas crujientes rebozadas, combina bien con aderezo cremoso para ensaladas.

฿195 ≈ €5.00

Ensalada de Frutas

สลัดผลไม้

Frutas frescas de temporada cortadas en trozos, mezcladas con aderezo para ensaladas, sabor agridulce y refrescante.

฿155 ≈ €4.00

Menú Destacado

Artículos Recomendados

Langostinos salteados con chile y sal

กุ้งลายเสือผัดพริกเกลือ

Langostinos tigre grandes salteados con chile y sal, sabor salado y picante, aroma a wok.

฿450 ≈ €12.00

Langostinos fritos con ajo y pimienta

กุ้งลายเสือทอดกระเทียมพริกไทย

Langostinos tigre fritos cubiertos con salsa de ajo y pimienta, cremosos y sabrosos.

฿450 ≈ €12.00

Tom Yum Langostinos Tigre

ต้มยำกุ้งลายเสือ

Sopa Tom Yum cremosa y picante con langostinos grandes, aromática con hierbas tailandesas.

฿450 ≈ €12.00

Laab / Nam Tok

Laab / Nam Tok (Ensaladas picantes de carne picada / carne a la parrilla)

Nam Tok de Pescado de Mar

น้ำตกปลากะพง

Pescado de mar frito preparado al estilo Nam Tok, con arroz tostado y chile en polvo, sabor picante y delicioso.

฿425 ≈ €11.00

Laab de Cerdo / Nam Tok de Cerdo

ลาบหมู/ น้ำตกหมู

Platos picantes de Isan, elige entre Laab (cerdo picado) o Nam Tok (cerdo a la parrilla), sazonados con arroz tostado, chile en polvo y hierbas.

฿165~ ≈ €4.00

Laab de Mariscos

ลาบทะเล

Mariscos escalfados sazonados al estilo Laab, picantes y aromáticos con arroz tostado.

฿205 ≈ €5.00

Laab de Salmón

ลาบแซลมอน

Salmón en dados sazonado al estilo Laab tailandés, una mezcla perfecta de sabores internacionales y tailandeses.

฿270 ≈ €7.00

Laab de Cerdo Frito

ลาบหมูทอด

Albóndigas de cerdo Laab fritas crujientes, aromáticas con especias, crujientes por fuera y tiernas por dentro.

฿165 ≈ €4.00

Laab de Res / Nam Tok de Res

ลาบเนื้อ/ น้ำตกเนื้อ

Platos de carne de res picante al estilo Isan, elige entre Laab o Nam Tok.

฿205~ ≈ €5.00

Laab de Calamares

ลาบปลาหมึก

Calamares frescos escalfados y sazonados al estilo Laab, agrios, picantes y salados.

฿270 ≈ €7.00

Yum Yum

Yum (Ensaladas Tailandesas Picantes)

Pescado de mar preparado

ปลากะพงทรงเครื่อง

Pescado de mar frito crujiente cubierto con una variedad de hierbas fritas, sabor completo y aromático con especias.

฿455 ≈ €12.00

Ensalada de Anacardos

ยำเม็ดมะม่วง

Anacardos fritos mezclados con aderezo picante, con chile y chalotas, placenteros de comer.

฿150 ≈ €4.00

Vieiras picantes

หอยเชลล์แซ่บซี้ด

Vieiras frescas sazonadas picantes, deliciosas y sabrosas.

฿185 ≈ €5.00

Ensalada de Vieiras

พล่าหอยเชลล์

Vieiras escalfadas preparadas al estilo Plaa, con hierba limón y hierbas, frescas y aromáticas.

฿185 ≈ €5.00

Pescado de mar escalfado con salsa

เนื้อปลาคังลวกจิ้ม

Pescado de mar fresco escalfado, carne firme y dulce, servido con salsa de judías fermentadas o marisco.

฿285 ≈ €8.00

Ensalada de Judías de Lima

ยำถั่วพู

Ensalada estilo antiguo con judías verdes picadas, carne picada, gambas y huevo duro, cubierta con aderezo cremoso de leche.

฿195 ≈ €5.00

Ensalada Tres Crujientes

ยำสามกรอบ

Ensalada que combina tres ingredientes crujientes, como vejiga de pescado frita, anacardos y gambas secas fritas, mezclados con aderezo picante.

฿230 ≈ €6.00

Gambas en Salsa de Pescado

กุ้งแช่น้ำปลา

Gambas frescas marinadas en salsa de pescado, cubiertas con salsa de marisco picante, servidas con melón amargo fresco y ajo.

฿190 ≈ €5.00

Ensalada de Huevo Frito

ยำไข่ดาวทรงเครื่อง

Huevos fritos salteados en una ensalada con carne picada y otros condimentos, agridulce y picante.

฿190 ≈ €5.00

Ensalada de Cuello de Cerdo a la Parrilla

ยำคอหมูย่าง

Cuello de cerdo a la parrilla cortado en trozos, mezclado con aderezo picante, con pepino y tomate.

฿190 ≈ €5.00

Ensalada de Salmón

ยำปลาแซลมอน

Salmón fresco mezclado con aderezo tailandés picante, un buen contraste.

฿270 ≈ €7.00

Ensalada de Nem de Tendones de Cerdo

ยำแหนมเอ็นไก่

Nem de tendones de cerdo frito en ensalada, sabor doblemente ácido, deliciosamente picante.

฿170 ≈ €5.00

Ensalada crujiente de gloria de la mañana

ยำผักบุ้งกรอบ

Gloria de la mañana frita en masa crujiente, servida con ensalada de leche de coco con carne picada y gambas.

฿185 ≈ €5.00

Ensalada de Salchichas Frankfurt

ยำไส้กรอกแฟรงเฟริตเตอร์

Salchichas de buena calidad en ensalada con verduras y aderezo picante.

฿185 ≈ €5.00

Salmón marinado en salsa de pescado

แซลมอน แช่น้ำปลา

Salmón fresco marinado en salsa de pescado, cubierto con salsa de marisco, sabor tailandés intenso.

฿285 ≈ €8.00

Ensalada Mixta de Mariscos

ยำรวมมิตรทะเล

Mariscos mixtos, incluyendo gambas, calamares y almejas, sazonados en una ensalada picante.

฿455 ≈ €12.00

Ensalada de Gambas

พล่ากุ้ง

Gambas frescas escalfadas preparadas al estilo Plaa, con hierba limón picada, hojas de lima y pasta de chile.

฿150 ≈ €4.00

Ensalada de Ostras

พล่าหอยนางรม

Ostras frescas preparadas al estilo Plaa, sabor intenso y aromático con hierbas, para neutralizar el olor a pescado con especias.

฿185 ≈ €5.00

Ensalada de Hongos Enoki

ยำเห็ดเข็มทอง

Hongos enoki escalfados en ensalada con carne picada y gambas, sabor sabroso y placentero de masticar.

฿185 ≈ €5.00

Ensalada de Tallos de Col Rizada

ยำก้านคะน้า

Tallos de col rizada crujientes, pelados y en ensalada con gambas frescas, sabor agrio y crujiente.

฿285 ≈ €8.00

Cerdo con Limón

หมูมะนาว

Cerdo escalfado cubierto con aderezo picante, servido con tallos de col rizada crujientes y ajos enteros.

฿195 ≈ €5.00

Ensalada de Fideos de Cristal

ยำวุ้นเส้น

Ensalada popular de fideos de cristal elásticos con carne picada y mariscos, sabor picante.

฿230 ≈ €6.00

Ensalada Tailandesa de Papaya / Ensalada Tailandesa de Papaya con Cangrejo

ส้มตำไทย/ ส้มตำปู

Papaya verde picada y sazonada, elige entre ensalada tailandesa agridulce con cacahuetes o ensalada de cangrejo salada y picante.

฿190~ ≈ €5.00

Ensalada Tailandesa de Papaya con Cangrejo

ส้มตำไทยใส่ปู

Ensalada de papaya que combina los sabores agridulces de la ensalada tailandesa y la salinidad y el aroma del cangrejo salado.

฿190 ≈ €5.00

Ensalada Tailandesa de Papaya con Huevo Salado

ส้มตำไข่เค็ม

Ensalada Tailandesa de Papaya con Huevo Salado, el sabor salado y cremoso del huevo combina bien con el aderezo de la ensalada de papaya.

฿190 ≈ €5.00

Ensalada de Papaya con Cuello de Cerdo a la Parrilla

ส้มตำคอหมูย่าง

Ensalada de papaya picante servida con cuello de cerdo tierno a la parrilla, una combinación perfecta de sabores.

฿270 ≈ €7.00

Ensalada de Frutas de Papaya

ส้มตำผลไม้

Frutas mixtas preparadas como ensalada de papaya tailandesa, sabor refrescante y agridulce.

฿170 ≈ €5.00

Ensalada de Hongos Mixtos

ยำเห็ดรวม

Variedad de hongos escalfados y ensalados, sabor crujiente, bueno para la salud.

฿185 ≈ €5.00

Salmón Wasabi

แซลมอน วาซาบิ

Salmón fresco servido con salsa de wasabi picante y penetrante.

฿285 ≈ €8.00