Somboon Pochana Samyan

Name: Somboon Pochana Samyan
Address: Bangkok
Price range: ฿280 - ฿1500

สมบูรณ์โภชนา สามย่าน

Actualmente, Somboon Pochana opera un total de 8 sucursales, solo en Bangkok (no hay sucursales en otras provincias ni en el extranjero). ***Las fotografías de los alimentos son solo para fines publicitarios. Los precios de los alimentos no incluyen el 7% de impuesto al valor agregado.

★ 4.3 (1,200)

Menú de comida

Costillas de cerdo estofadas con verduras

ซี่โครงหมูอบยอดผัก

096 Costillas de cerdo asadas con verduras en salsa 红焖猪排豚スペアリブと野菜の蒸し煮

Costillas de cerdo tiernas, asadas hasta que la carne esté impregnada de sabor. Servidas con verduras en una salsa espesa. Sabor suave, con aroma a especias. Fácil de comer, apto para todas las edades.

฿280~ ≈ €8.00

Ensalada de fideos de cristal

ยำวุ้นเส้น

113 Ensalada picante de fideos de cristal con carne picada de cerdo y gambas 凉拌酸辣虾仁猪肉碎粉丝春雨のスパイシーサラダ

Fideos de cristal tiernos y elásticos mezclados con carne picada y gambas frescas. Sazonados con un aderezo picante y ácido, agrio, salado y picante, con aroma a lima y salsa de pescado. Es un popular aperitivo tailandés.

฿200~ ≈ €5.00

Salteado de Poiy Xian

ผัดโป๊ยเซียน

114 Salteado de menudencias de cerdo mixtas 八仙过海 8種の肉や魚介類の炒め物

Un salteado mixto que contiene varios ingredientes como menudencias de cerdo y diversas verduras. Salteado a fuego alto hasta que desprenda un aroma a wok. Sabor suave.

฿200~ ≈ €5.00

Mixto frito

รวมมิตรทอด

115 Bolas de gambas picadas fritas, rollitos de gambas picadas, rollitos de carne de cangrejo picada (contiene cerdo) 炸菜揚げ物の盛り合わせ (豚肉が入っています)

Un surtido frito que incluye bolas de gambas, rollitos de gambas y rollitos de cangrejo. Fritos hasta que estén dorados y crujientes, sin absorber aceite. Servidos con salsa de ciruela agridulce.

฿360~ ≈ €10.00

Aperitivo

ออเดิร์ฟ

116 Aperitivo chino 开胃菜オードブル (前菜盛り合わせ)

Un surtido de aperitivos de estilo chino, servido frío. Incluye una variedad de ingredientes seleccionados. Ideal para comer antes del plato principal.

฿480 ≈ €13.00

Aleta de tiburón salteada seca

หูฉลามผัดแห้ง

117 Salteado de aleta de tiburón con huevo y brotes de soja 炒鱼翅フカヒレ炒め

Aleta de tiburón salteada seca con huevo y brotes de soja, con las puntas cortadas. Sabor aromático y rico, con una textura crujiente. Es un plato de alta cocina difícil de encontrar.

฿840 ≈ €23.00

Abulón en salsa roja

เป๋าฮื้อน้ำแดง

118 Abulón estofado en salsa 红焖鲍鱼鮑のスープ

Abulón de alta calidad estofado en una salsa roja intensa. Textura suave y elástica, que absorbe bien el sabor de la salsa. Ligero aroma a hierbas medicinales chinas.

฿1,400 ≈ €38.00

Abulón salteado

เป๋าฮื้อเจี๋ยน

119 Abulón con jengibre y chile en salsa 卤烧辣鲍鱼鮑の炒め物 (鮑と生姜と唐辛子のグレービーソース)

Abulón salteado con jengibre y pimientos rojos. Sazonado con una salsa especial. Sabor intenso, ligeramente picante, con aroma a hierbas.

฿1,320 ≈ €35.00

Abulón y patas de ganso estofadas

เป๋าฮื้อขาห่านอบ

120 Abulón y patas de ganso estofados (contiene cerdo) 焖鲍鱼扣鹅掌 (含有猪肉) 鮑とガチョウの足の煮込み (豚肉が入っています)

Un plato popular que combina abulón y patas de ganso estofados juntos en una olla de barro. Las patas de ganso son tan tiernas que se derriten en la boca, combinando bien con la textura elástica del abulón.

฿1,500 ≈ €40.00

Patas de ganso estofadas

ขาห่านอบ

121 Pata de ganso asada (contiene cerdo) 焖鹅掌 (含有猪肉) ガチョウの足の釜めし (豚肉が入っています)

Patas de ganso estofadas en olla de barro hasta que estén tiernas y suaves. Sabor intenso, con aroma a especias de cinco sabores y hierbas chinas. Es un plato que requiere un tiempo de cocción meticuloso.

฿400~ ≈ €11.00

Pepino de mar en salsa roja

ปลิงทะเลน้ำแดง

122 Cola de mar estofada en salsa 红焖海参なまこの中華煮

Pepino de mar estofado en salsa roja hasta que esté tierno y suave. Textura elástica y firme. Sabor suave. Beneficioso para la salud.

฿500 ≈ €13.00

Tofu con ingredientes

เต้าหู้ทรงเครื่อง

123 Alubias estofadas con mariscos y cerdo en salsa (contiene cerdo) 红焖豆腐 (含有猪肉) タイ風豆腐あんかけ

Tofu frito cubierto con una salsa roja rica en ingredientes como carne picada y mariscos. Sabor suave, no picante. Apto para niños.

฿220~ ≈ €6.00

Salteado de cinco frutas orientales

ผัดโหงวก้วย

124 Salteado de cinco tipos de frutas secas orientales (contiene cerdo) 炒五果 (含有猪肉) 五目の甘辛炒め (豚肉が入っています)

Salteado de 5 frutas de la suerte como ginkgo, azufaifa china y anacardos, salteado con carne. Sazonado dulce y salado. Es un plato popular de la suerte.

฿280 ≈ €8.00

Fin del menú

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