Sotsri

Anacardos fritos crujientes con sal o preparados en ensalada agridulce y picante, un aperitivo popular.

Cacahuetes fritos salados o ensalada de cacahuetes con hierbas, sabor picante y delicioso para masticar.

Tendones de pollo cubiertos con masa y fritos hasta que estén crujientes, masticables, se comen con salsa de chile o salsa de pollo.

Plato de aperitivo mixto de pollo en 3 estilos en un solo plato, ideal para abrir el apetito.

Nam prik fresco y ácido, se come con guarniciones como jengibre rallado, chile, cacahuetes y verduras frescas.

Carne marinada con condimentos y secada al sol hasta que esté ligeramente húmeda, frita hasta que esté fragante, se come con salsa de chile.

Pollo frito con hierbas, espolvoreado con hierba limón frita crujiente, fragante con especias.

Calamar fresco secado al sol y frito, la carne es masticable y tiene un sabor salado y grasoso perfecto.

Palitos de patata fritos crujientes, un aperitivo popular.

Alas de pollo marinadas con especias, fritas hasta que la piel esté crujiente y dorada, la carne interior es tierna y jugosa.

Arroz frito con curry en polvo y piña, sabor agridulce y suave, fragante con especias, a menudo con anacardos y cerdo desmenuzado.

Arroz frito con huevo y carne a elegir, sazonado con salsa de condimento, sabor suave y fácil de comer.

Salteado picante de albahaca, fragante con hojas de albahaca y ajo-chile, servido sobre arroz blanco caliente.

Arroz blanco salteado con pasta de camarones fragante, servido con varias guarniciones como cerdo dulce, camarones secos, tortilla desmenuzada, chalotas y mango verde.

Carne salteada con pasta de curry rojo y judías verdes, sabor picante, servida sobre arroz blanco.

Salteado de col china roja y crujiente, delicioso. Elija cerdo crujiente o pescado salado para darle más sabor.

Carne frita con ajo y pimienta, sabor salado y grasoso, fragante con ajo frito, servido sobre arroz.

Arroz frito con nam prik, con un sabor ácido único, se come con chile picado y lima.

Arroz frito con nam prik de sabor completo, ácido, dulce, salado, picante, servido con cerdo dulce y huevo salado.

Arroz frito salteado con pasta de chile picante, con camarones frescos y firmes.

Arroz frito con carne salada secada al sol, frita o desmenuzada, con un sabor salado y grasoso y un aroma a carne.

Arroz frito con carne de caballa desmenuzada y varias hierbas tailandesas, fragante con hierbas y carne de pescado.

Dip cremoso de leche de coco, sabor dulce, graso y salado, con cangrejo salado o de río, se come con verduras frescas.

Nam prik kapi salteado con sabor agridulce y salado, servido con verduras frescas y guarniciones.

Nam prik kapi con caballa asada machacada, lo que le da una textura espesa y un aroma rico a pescado.

Nam prik kapi picante, ácido y salado, servido con caballa frita y verduras.

Tortilla frita con brotes de acacia, gruesa y suave, popularmente se come con nam prik kapi.

Caballa grande frita hasta que esté dorada y crujiente, carne densa y sabrosa.

Juego de verduras mixtas, tanto frescas como hervidas, para acompañar varios dips.

Sopa clara de sabor suave, con tofu sedoso, carne picada de cerdo sazonada y algas, refrescante.

Sopa clara con col enlatada y carne picada de cerdo. El caldo tiene un sabor ligeramente ácido y salado de la col enlatada.

Sopa clara con huevo frito en trozos y carne picada de cerdo. Caldo dulce y fragante.

Sopa clara con fideos de cristal y col china. Sabor ligero, ideal para los amantes de las verduras.

Huevo al vapor con mariscos, textura suave y tierna, servido en una olla caliente.

Aleta de pescado estofada en una salsa espesa y roja, de sabor suave, con sangre, brotes de bambú y champiñones shiitake.

Aleta de pescado salteada seca con huevo y brotes de soja, fragante con wok tostado.