รสกรุง - Ros Krung Esarn Thai Cafe














Botella de agua
Bottle of Water
Agua embotellada, limpia y lista para beber.
Soda
Soda
Soda burbujeante y refrescante para beber sola o mezclar.
Coke
Coke
Refresco de cola. Sabor dulce y burbujeante.
Coke Zero
Coke Zero
Refresco de cola sin azúcar.
Sprit
Sprit
Refresco con sabor a lima. Sabor agridulce y refrescante.
Tónica
Tonic
Tónica carbonatada. Sabor amargo, dulce y burbujeante. Ideal para mezclar.
Red Bull
Red Bull
Bebida energética. Ayuda a aumentar la vitalidad.
Hendricks
Hendricks
Ginebra única que combina aromas de rosa y pepino.
Monkey 47
Monkey 47
Ginebra premium de Londres de Alemania. Destilada con 47 botánicos. Sabor complejo.
Monkey 47 Sloe Gin
Monkey 47 Sloe Gin
Ginebra mezclada con endrinas. Sabor agridulce y color rojo rubí.
Tanqueray
Tanqueray
Ginebra London Dry. Sabor clásico, con un claro aroma a enebro.
Roku Gin
Roku Gin
Ginebra japonesa elaborada con 6 hierbas japonesas de temporada. Ofrece un sabor suave.
Bombay Sapphire
Bombay Sapphire
Ginebra popular en botella azul. Sabor equilibrado, con un ligero aroma a especias.
Beefeater
Beefeater
Ginebra auténtica de Londres. Sabor intenso, con aroma a cáscara de naranja y lima.
Gordon
Gordon
Ginebra de clase mundial. Sabor refrescante, fácil de beber.
Saneha
Saneha
Ginebra tailandesa elaborada con ingredientes locales naturales. Tiene un carácter único.
Chupito de Tequila
Tequila Shot
Tequila servido en chupito. Beber de un trago para una experiencia emocionante.
Regency
Regency
Brandy tailandés popular. Sabor suave, con aroma a frutas fermentadas.
Campari
Campari
Licor de hierbas italiano. Sabor amargo seguido de dulzura. Color rojo brillante.
Aperol Spritz
Aperol Spritz
Cóctel aperitivo popular. Sabor refrescante, ligeramente dulce y amargo. Burbujeante con soda y vino.
Pandan
ใบเตย
Bebida de hierbas hecha de hojas de pandan aromáticas. Dulce y refrescante, alivia la sed.
Longan
ลำไย
Bebida de longan dulce y aromática. Servir con trozos de longan.
Flor de guisante mariposa con lima.
อัญชันมะนาว
Bebida de hierbas de flor de guisante mariposa mezclada con lima. Color morado hermoso. Sabor agridulce y refrescante.
Crisantemo
เก๊กฮวย
Bebida de hierbas de crisantemo. Sabor dulce y refrescante, alivia el calor interno.
Leche fría
นมเย็น
Leche fresca mezclada con jarabe de Salak (bebida roja). Sabor dulce y cremoso. Color rosa.
Soda roja
แดงโซดา
Bebida dulce con sabor a Salak y soda. Burbujeante y refrescante.
Té tailandés
ชาไทย
Té tailandés con leche. Sabor intenso, dulce y cremoso. Aroma a té.
Soda de lima y miel.
มะนาวน้ำผึ้งโซดา
Zumo de lima mezclado con miel y soda. Sabor agridulce y burbujeante. Refrescante para la garganta.
Piel de pollo frita
หนังไก่ทอด
Piel de pollo frita crujiente, dorada, sazonada con sal y grasa. Ideal para picar.
Alitas de pollo fritas con salsa de pescado.
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
Alitas de pollo marinadas en salsa de pescado, fritas hasta que estén crujientes por fuera y tiernas por dentro. Sabor salado y equilibrado.
Panceta de salmón a la parrilla con sal.
ท้องปลาแซลมอนย่างเกลือ
Panceta de salmón grasosa a la parrilla con sal hasta que la piel esté crujiente y la carne jugosa.
Gambas salteadas con chile y ajo.
กุ้งคั่วพริกกระเทียม
Gambas frescas salteadas con chile y ajo frito. Sabor picante y aromático a ajo.
Cerdo frito con chile y ajo.
หมูทอดพริกกระเทียม
Cerdo frito marinado con chile y ajo. Sabor intenso.
Palitos de cangrejo fritos.
ปูอัดทอด
Palitos de cangrejo fritos crujientes. Divertidos de comer.
Rollitos de primavera fritos.
ปอเปี๊ยะทอด
Hojas de masa rellenas de fideos de cristal y verduras. Fritas hasta que estén doradas y crujientes. Servir con salsa de ciruela.
Lengua de ternera a la parrilla
ลิ้นวัวย่าง
Lengua de ternera a la parrilla perfectamente cocida. Tierna y elástica, no gomosa. Aroma ahumado.
Pollo salteado con anacardos.
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
Pollo salteado con anacardos y chiles secos. Sabor equilibrado, aromático y cremoso.
Arroz al vapor de cangrejo en olla de barro.
ข้าวอบปูหม้อดิน
Arroz jazmín horneado con carne de cangrejo en olla de barro. Aroma único. Sabor equilibrado.
Arroz frito con ternera al estilo Krung.
ข้าวผัดเนื้อรสกรุง
Arroz frito con ternera, receta especial de la casa. Aroma a sartén y ternera.
Sukiyaki al estilo antiguo en sartén caliente.
สุกี้โบราณกระทะร้อน
Sukiyaki al estilo antiguo servido en sartén caliente. Salsa rica y sabrosa. Verduras y fideos de cristal completos.
Ensalada de salchicha de cerdo.
ยำหมูยอ
Ensalada picante con salchicha de cerdo firme. Sazonada con salsa de pescado, lima y chile fresco.
Ensalada de berberechos.
ยำหอยแครง
Berberechos cocidos al punto, mezclados con aderezo picante.
Ensalada de fideos de cristal con cerdo picado al estilo antiguo.
ยำวุ้นเส้นหมูสับโบราณ
Ensalada de fideos de cristal al estilo tradicional. Con cerdo picado y varios ingredientes. Sabor agridulce y picante moderado.
Ensalada de salmón con yema de huevo salada.
ยำแซลมอนไข่แดงเค็ม
Ensalada de salmón fresco con aderezo picante. Servir con yema de huevo salada cremosa. Combina bien.
Ensalada de fideos instantáneos con mariscos.
ยำทะเลมาม่า
Ensalada de fideos instantáneos con muchos ingredientes, como gambas y calamares. Sabor picante.
Ensalada de berberechos con salsa de pescado fermentado (Pla Ra).
ยำหอยนางรมปลาร้า
Ostras frescas grandes, marinadas en salsa de pescado fermentado (Pla Ra) picante y sabrosa.
Ensalada de cangrejo moro.
ยำปูม้า
Cangrejo moro fresco y dulce, marinado en aderezo picante y ácido.
Salmón marinado en salsa de pescado.
แซลมอนดองน้ำปลา
Salmón crudo marinado en salsa de pescado sazonada. Sabor salado, dulce y aromático.
Gambas marinadas en salsa de pescado.
กุ้งดองน้ำปลา
Gambas frescas marinadas en salsa de pescado. Textura tierna y dulce. Servir con salsa de marisco picante.
Ensalada de frutas con salmón.
ยำผลไม้แซลมอน
Ensalada de frutas mixtas agridulce y refrescante con salmón fresco.
Ensalada de hígado de pollo con aguacate.
ยำตับไก่อวคาโด
Ensalada de hígado de pollo tierna y sabrosa, mezclada con aguacate. Un plato de fusión perfecto.
Ensalada de ternera al estilo Krung.
ยำเนื้อรสกรุง
Ensalada de ternera a la parrilla con aderezo picante especial de la casa. Aroma a arroz tostado y hierbas.
Ensalada de mango, aguacate y gambas a la parrilla.
ยำมะม่วงอโวคาโดกุ้งย่าง
Ensalada de mango agridulce servida con aguacate cremoso y gambas a la parrilla aromáticas.
Goi de ternera (Ensalada de ternera cruda)
ก้อยเนื้อ
Ensalada de ternera cruda al estilo Isan. Sazonada con arroz tostado, chile en polvo, salsa de pescado y lima. Sabor picante.
Pollo a la parrilla al estilo Krung.
ไก่ย่างรสกรุง
Pollo marinado con especias especiales a la parrilla hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna.
Cuello de cerdo a la parrilla con salsa Jaew.
คอหมูย่างจิ้มแจ่ว
Cuello de cerdo a la parrilla tierno y graso. Servir con salsa Jaew picante.
Larb de cerdo / pollo
ลาบหมู / ไก่
Larb de cerdo o pollo picado. Sazonado con arroz tostado, chile en polvo y hierbas. Aroma a menta.
Larb de pato
ลาบเป็ด
Larb de pato picado. Sabor intenso, aroma a especias, sin olor a rancio.
Nam Tok de cuello de cerdo a la parrilla.
น้ำตกคอหมูย่าง
Cuello de cerdo a la parrilla sazonado al estilo Nam Tok. Con arroz tostado y chile en polvo. Sabor picante.
Nam Tok de solomillo de ternera a la parrilla de Pon Yang Kham.
น้ำตกเนื้อเซอร์ลอยย่างโพนยางคำ
Solomillo de ternera de alta calidad a la parrilla, preparado al estilo Nam Tok. Sabor picante y delicioso. Carne tierna.
Sopa Tom Yum con coco tierno.
ต้มยำกุ้งมะพร้าวอ่อน
Sopa Tom Yum con leche de coco y coco tierno. Sabor picante, ácido y equilibrado. Aromático y cremoso.
Sopa Tom Yum con carrillera de ternera estofada en olla caliente.
ต้มแซ่บแก้มวัวตุ๋นหม้อไฟ
Sopa Tom Yum picante y sabrosa con carrillera de ternera estofada tierna. Servida en olla caliente.
Sopa Om de setas.
แกงอ่อมเห็ด
Sopa Om al estilo Isan. Con varias setas. Aroma a cilantro tailandés.
Curry verde tailandés con ternera.
แกงเขียวหวานเนื้อ
Curry verde tailandés con leche de coco y tierna carne de ternera. Sabor intenso, aroma a especias.
Arroz pegajoso con mango.
ข้าวเหนียวมะม่วง
Arroz pegajoso con leche de coco dulce y cremoso. Servir con mango maduro dulce y aromático.
Helado de leche de coco con aderezos.
ไอศครีมกะทิทรงเครื่อง
Helado de leche de coco de auténtico sabor tailandés. Aromático y cremoso. Servir con varios acompañamientos.
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