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ROASTMAN ROASTMAN

ROASTMAN โรสท์แมน

Bol de arroz

Arroz con cerdo asado estilo Hong Kong y cerdo crujiente asado
ข้าวหน้าหมูย่างฮ่องกง & หมูกรอบย่าง
Arroz con Char Siu y Siu Yuk, Cerdo Asado Cantonés y Panceta de Cerdo Crujiente Asada
Arroz con cerdo asado y cerdo crujiente. Cerdo asado tierno estilo cantonés con sabor dulce y salado, servido con cerdo crujiente de piel inflada y crujiente. Para comer con arroz blanco.
฿100~ ≈ €3.00
Arroz con cerdo asado estilo Hong Kong
ข้าวหน้าหมูย่างฮ่องกง
Arroz con Char Siu, Cerdo Asado Cantonés * MINI es sin huevo
Arroz con cerdo asado estilo cantonés. La carne de cerdo marinada y asada hasta quedar fragante, con un sabor intenso, dulce y salado equilibrado.
฿80~ ≈ €2.00
Arroz con cerdo asado crujiente
ข้าวหน้าหมูกรอบย่าง
Arroz con Siu Yuk, Panceta de Cerdo Crujiente Asada
Arroz con cerdo crujiente. Panceta de cerdo asada hasta que la piel esté dorada y crujiente, la carne tierna y jugosa, con una textura crujiente.
฿90~ ≈ €2.00
Arroz con cerdo estofado taiwanés
ข้าวหน้าหมูตุ๋นไต้หวัน
Arroz con Lu Rou Fan, Cerdo Estofado Taiwanés * MINI es sin huevo
Arroz con cerdo estofado estilo taiwanés. Panceta de cerdo estofada hasta quedar tierna y suave en una salsa dulce y salada con aroma a especias.
฿90~ ≈ €2.00

Plato combinado

Cerdo asado estilo Hong Kong y cerdo crujiente asado
หมูย่างฮ่องกง & หมูกรอบย่าง
Char Siu y Siu Yuk, Cerdo Asado Cantonés y Panceta de Cerdo Crujiente Asada
Plato combinado de cerdo rojo y cerdo crujiente. Ideal para acompañar con arroz blanco o comer solo, ofreciendo la ternura del cerdo rojo y la crocancia del cerdo crujiente.
฿350~ ≈ €9.00
Cerdo asado estilo Hong Kong
หมูย่างฮ่องกง
Arroz con Char Siu, Cerdo Asado Cantonés
Cerdo asado estilo cantonés, servido como plato. La carne de cerdo es tierna y jugosa con salsa, con un aroma ahumado a carbón.
฿150~ ≈ €4.00
Cerdo crujiente asado
หมูกรอบย่าง
Siu Yuk, Panceta de Cerdo Crujiente Asada
Cerdo crujiente asado servido como plato. Piel crujiente e inflada, carne tierna, sabor equilibrado.
฿180~ ≈ €5.00
Cerdo estofado taiwanés
หมูตุ๋นไต้หวัน
Arroz con Lu Rou Fan, Cerdo Estofado Taiwanés
Cerdo estofado al estilo taiwanés, servido como plato de acompañamiento. Sabor intenso, con aroma a cinco especias y hierbas.
฿250~ ≈ €7.00
Cerdo crujiente asado con chile y ajo
หมูกรอบย่างคั่วพริกกระเทียม
Cerdo Crujiente Asado con Ajo y Chile
Cerdo crujiente salteado con chile y ajo, para un sabor picante y aromático con ajo, que corta la grasa.
฿260 ≈ €7.00

Aperitivo

Tofu frío con huevo de cien años
เต้าหู้เย็นกับไข่เยี่ยวม้า
Tofu frío y huevo de cien años
Tofu suave y sedoso servido frío con huevo de cien años, cubierto con una salsa refrescante dulce y salada.
฿85 ≈ €2.00
Dumplings de gambas con salsa de Sichuan
เกี๊ยวกุ้งซอสเสฉวน
Dumplings de aceite rojo
Dumplings de gambas cubiertos con salsa de chile de Sichuan. Sabor picante y aromático con aceite de chile.
฿150 ≈ €4.00
Dumplings de gambas en caldo
เกี๊ยวกุ้งในน้ำซุป
Sopa de dumplings
Sopa caliente de dumplings de gambas. Caldo sabroso y equilibrado, ideal para refrescar la garganta.
฿150 ≈ €4.00
Pak choi estilo emperador con salsa de champiñones shiitake
กวางตุ้งฮ่องเต้ซอสเห็ดหอม
Pak choi en salsa de shiitake
Pak choi escaldado cubierto con salsa de champiñones shiitake. Sabor salado y dulce equilibrado.
฿90 ≈ €2.00
Rollitos de primavera de cerdo rojo
เปาะเปี๊ยะหมูแดง
Rollitos de primavera de Char Siu
Rollitos de primavera fritos rellenos de cerdo rojo. Masa crujiente, relleno sabroso y concentrado.
฿100 ≈ €3.00
Panceta de cerdo asada con soja
สามชั้นย่างซีอิ๊ว
Panceta de cerdo a la parrilla con soja
Panceta de cerdo marinada en salsa de soja y asada hasta quedar fragante. Sabor dulce y salado equilibrado.
฿175 ≈ €5.00

Adicional

Arroz jazmín
ข้าวหอมมะลิ
Arroz Jazmín
Arroz jazmín cocido. Granos suaves y bien definidos.
฿15 ≈ €0.00
Huevo frito
ไข่ดาว
Huevo frito
Huevo frito
฿15 ≈ €0.00
Salchicha china
กุนเชียง
Salchicha china
Salchicha china frita. Sabor dulce y salado, textura firme.
฿25 ≈ €1.00
Fideos de huevo
บะหมี่ไข่
Fideos de huevo / 2 piezas
Fideos de huevo tiernos y elásticos, cocidos y listos para comer.
฿25 ≈ €1.00
Huevo marinado en salsa de soja
ไข่ดองโชยุ
Ajisuke Tamago
Huevo cocido pasado por agua, marinado en salsa de soja. Sabor salado y dulce, con yema líquida.
฿25 ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.9
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