menufans

Restaurant Pataka

Menús

Menú Mediodía Express
Midi Express
Plato del día + bebida sin alcohol
Menú de mediodía rápido que incluye el plato del día y una bebida sin alcohol.
€12.90
Menú Mediodía
Formule Midi
Entrante, plato*, postre o bebida sin alcohol (*excepto pescado y carnes a la parrilla)
Menú de mediodía completo con elección de entrante, plato principal (excepto pescado y carnes a la parrilla) y postre o bebida.
€15
Menú Noche y Fin de Semana
Formule Soir et Week-end
Entrante, plato, postre
Menú completo para la cena o el fin de semana que incluye un entrante, un plato principal y un postre.
€25
Menú Estudiante
Formule Etudiant
Bebida + plato a elegir: pollo frito, salsa verde, patatas fritas O crujiente de pollo aloco, patatas fritas o boniato O Hamburguesa Original
Menú especial para estudiantes que incluye una bebida y un plato de comida callejera a elegir (pollo frito, crujiente o hamburguesa).
€10.90
Menú Grupal
Formule Groupe
Precio por persona. Delicias de mamá (surtido de entrantes) + Plato a elegir + Postre o Bebida
Menú de grupo, que incluye un surtido de entrantes para compartir, un plato individual y un postre o bebida.
€29
Menú Infantil
Menu Enfant
Plato + bebida + postre (Carne picada estilo carnicero, Cheddar, salsa cóctel o Nuggets...)
Menú adaptado para niños con un plato sencillo, una bebida y un postre.
€9.90

Los Entrantes

Plato de nem senegalés (gigante)
Assiette de nem sénégalais (géant)
Gran rollito de primavera frito senegalés, relleno de carne o gambas y fideos. Crujiente y sabroso.
€6.90
Plato de samosas
Assiette de samoussa
Triángulos de masa fina fritos, rellenos de carne picada o verduras especiadas. Un entrante crujiente clásico.
€6.80
Tartar de aguacate y gambas
Tartare avocat crevettes
Mezcla fresca de aguacate en cubos y gambas, aderezada con una vinagreta ligera.
€6.80
Tarta de boniato con leche de coco y anacardos
Tartelette de patate douce au lait de coco et noix de cajou
Tarta salada o agridulce de boniato, aromatizada con leche de coco y anacardos crujientes.
€6.80
Plátano macho y su salsa de tomate
Banane plantain et sa sauce tomate
Rodajas o trozos de plátano macho frito (aloco), servidos con una salsa de tomate picante para mojar.
€5.80
Los postres de mamá
Les délices de mama
2 pasteles, 2 samosas, 1 nem
Surtido de frituras típicas que incluye pasteles (empanadillas), samosas y un nem. Ideal para probar de todo.
€6.90

Los Pasteles

Pasteles de atún (x5)
Pastels thon (x5)
Pequeños pastelitos fritos rellenos de atún. Crujientes y dorados, servidos con una salsa de tomate picante.
€6.50
Pasteles de ternera (x5)
Pastels boeuf (x5)
Pequeños pastelitos fritos rellenos de carne de res picada y especiada.
€6.90
Pastel gigante de pollo
Pastel géant au poulet
Gran pastelito frito generosamente relleno de pollo sazonado.
€8.20
Pastel gigante de gambas
Pastel géant aux crevettes
Gran pastelito frito relleno de gambas. Una versión más contundente de los pasteles clásicos.
€8.50

Las Ensaladas

Ensalada de gambas
Salade de gambas
Gambas a la plancha, pimientos asados, tomate cherry y aguacate
Ensalada fresca compuesta con gambas a la parrilla, verduras de temporada y aguacate.
€8.50~
Ensalada exótica
Salade exotique
Dados de mango, tomate cherry, aguacate y gambas, vinagreta de mango
Ensalada agridulce con sabores tropicales, que mezcla gambas, mango y aguacate con una vinagreta afrutada.
€6.90~
Ensalada Casa
Salade casa
Pollo desmenuzado a la parrilla, zanahoria rallada, cheddar, cebolla roja
Ensalada gourmet con pollo a la parrilla y queso cheddar, con verduras crujientes.
€6.20~

Los Platos

Pollo

Pollo Thieb y su arroz
Thieb poulet et son riz
El plato nacional senegalés (Thiéboudienne) versión pollo. Arroz cocido en una salsa de tomate guisada con pollo y verduras. Rico y aromático.
€14
Pollo Mafe con arroz blanco
Mafe poulet riz blanc
Pollo guisado en una cremosa salsa de pasta de cacahuete y verduras, servido con arroz blanco.
€14
Pollo Yassa braseado con arroz blanco
Yassa poulet braisé riz blanc
Pollo marinado y braseado servido con una abundante salsa de cebolla, lima y mostaza. Sabor ácido y ligeramente picante.
€14

Ternera

Arroz con ternera y su arroz
Thieb boeuf et son riz
Variación del Thiéboudienne con carne de ternera. Arroz rojo aromático cocido con la carne y las verduras.
€15
Pollo Mafe con arroz blanco
Mafe boeuf riz blanc
Estofado de ternera en una rica salsa de pasta de cacahuete, servido con arroz blanco.
€15
Ternera Yassa con arroz blanco
Yassa boeuf riz blanc
Ternera preparada estilo Yassa, con una salsa de cebolla caramelizada y limón.
€15

Pescado y Marisco

Pescado con verduras y su arroz
Thieb poisson avec légumes et son riz
El auténtico Thiéboudienne (Arroz con pescado). Pescado y verduras cocidos a fuego lento con arroz en una rica salsa de tomate.
€18
Pescado Yassa
Yassa poisson
Pescado (a menudo entero o en rodaja) marinado y cocinado con una salsa de cebolla, limón y mostaza.
€18
Thieb royal
(Dorada con arroz blanco)
Una versión de lujo del plato de arroz, servida con una dorada entera.
€22
Pata K
(Fideos con marisco)
Plato de fideos salteados o en salsa con una mezcla de mariscos.
€19

Carnes a la Parrilla

Servido con un solo acompañamiento a elegir

Mixed grill
Brocheta de ternera, pollo a la parrilla, costilla de cordero
Surtido de carnes a la parrilla que incluye ternera, pollo y cordero.
€19~
Brocheta de ternera
Brochette de boeuf
Trozos de ternera marinados y a la parrilla en brocheta.
€15~
Entrecot a la parrilla
Entrecôte grillée
Entrecot tierno y jugoso, a la parrilla.
€15~
Cordero Dibi
Dibi d'agneau
Especialidad senegalesa de cordero a la brasa, cortado en trozos y servido con cebolla y mostaza.
€17~
Pollo Dibi
Dibi poulet
Pollo a la parrilla cortado en trozos, sazonado con especias y servido con cebollas caramelizadas.
€17~
Dorada a la parrilla
Dorade grillée
Dorada entera a la parrilla, de carne blanca y delicada.
€18~
Brocheta de gambas marinadas
Brochette de gambas marinées
Gambas grandes marinadas con especias y a la parrilla en brocheta.
€19~

Las Hamburguesas

Hamburguesa Original
Burger Original
Carne picada estilo carnicero, cheddar, pepinillos, salsa cóctel, pan de brioche
Hamburguesa clásica con un grueso filete de ternera, queso cheddar fundido y una cremosa salsa cóctel.
€10.90
Hamburguesa BBQ
Burger BBQ
Carne picada estilo carnicero, bacon a la parrilla, cheddar, cebolla caramelizada, lechuga, salsa barbacoa, pan de brioche
Hamburguesa sabrosa con salsa barbacoa ahumada, bacon a la parrilla y cebolla caramelizada.
€12
Hamburguesa Pataka
Burger Pataka
Carne picada estilo carnicero, cheddar, cebolla confitada, pan de brioche, salsa Pataka
Hamburguesa insignia con cebolla confitada y una salsa casera especial.
€12
Hamburguesa Vegetal
Burger Végé
Filete vegetal, cheddar, cebolla confitada, pan de brioche, salsa Pataka
Versión vegetariana de la hamburguesa insignia con una tortita vegetal.
€12

Suplementos

Arroz blanco
Riz blanc
Porción de arroz blanco cocido al vapor.
€3.50
Patatas fritas de boniato
Frites de patate douce
Bastones de boniato fritos, con un dulzor natural.
€3.50
Patatas fritas
Frites
Patatas fritas clásicas.
€3.50
Ensalada verde
Salade verte
Acompañamiento ligero de lechuga fresca.
€3.50
Attieke
Sémola de yuca fermentada con una textura ligera y aireada, similar al cuscús.
€3.50
Alocos
Trozos de plátano macho maduro frito, tiernos y dulces.
€3.50
Arroz rojo
Riz rouge
Arroz cocinado con tomate y especias, coloreado y aromático.
€3.50
Arroz integral
Riz marron
Arroz integral o semi-integral, más rico en nutrientes y con sabor a nuez.
€3.50

Postres y Helados

3 BOLAS DE HELADO
3 BOULES DE GLACE
Surtido de tres bolas de helado o sorbete a elegir.
€5.50~
Coulant de chocolate con corazón de Nutella
Moelleux chocolat cœur nutella
Pastel de chocolate caliente con un corazón fundido de Nutella.
€5.50
Crema de baobab brûlée
Crème brûlée au fruit de baobab
Crema de postre untuosa con una capa de azúcar caramelizado, aromatizada con la pulpa ácida del fruto del baobab.
€5.50
Crema de baobab
Crème caramel au bissap
Flan de huevo cubierto de caramelo, aromatizado con hibisco (bissap) para un toque floral y ácido.
€5.50
Tiramisú de mango
Tiramisu à la mangue
Postre italiano revisitado con capas de mascarpone, bizcochos y puré de mango fresco.
€6
Ensalada de frutas
Salade de fruits
Mezcla refrescante de frutas frescas de temporada cortadas en trozos.
€6
Torrija y su helado de vainilla
Brioche perdue et sa glace vanille
Rebanada de brioche empapada y dorada a la sartén, servida tibia con una bola de helado.
€5.50
Thiakry
(a base de lácteos y sémola de mijo)
Postre tradicional de África Occidental compuesto de cuscús de mijo mezclado con yogur o leche cuajada dulce y aromatizada.
€5

Bebidas

Nuestras Bebidas sin Alcohol

Bissap
Zumo de hibisco casero, rojo brillante, con un sabor dulce y agradablemente ácido.
€3
Jengibre
Ginger
Zumo de jengibre casero, muy refrescante con una nota picante característica.
€3
Café
Café espresso.
€2
Thé
Té caliente.
€2
Coca-Cola
Coca
Refresco de cola.
€3
Coca-Cola Zero
Coca zéro
Refresco de cola sin azúcar.
€3
Agua mineral 1L
Eau minérale 1L
Evian, Badoi
Botella de agua mineral sin gas o con gas.
€3
Fanta
Refresco de naranja.
€3
Orangina
Bebida gaseosa a base de zumo de naranja y pulpa.
€3
Zumo de frutas
Jus de fruits
Zumos de frutas variados.
€3
Red Bull
Bebida energética.
€3
Tónica
Tonic
Bebida gaseosa amarga.
€3

Nuestros Cócteles

Cóctel Pataka
Cocktail Pataka
Piña, Naranja, Bissap, Sirope de melocotón
Cóctel casero afrutado que mezcla piña, naranja, hibisco y melocotón.
€6
Mojito
Cóctel a base de ron, menta, lima y soda. Disponible en varios sabores.
€6~
Mojito sin alcohol
Virgin Mojito
(Sin alcohol)
Versión sin alcohol del Mojito, refrescante y aromática.
€6~

Nuestras Cervezas

Despérados
Cerveza rubia aromatizada con tequila, sabor dulce y festivo.
€4
Superbock
Cerveza rubia portuguesa, ligera y refrescante.
€3
Heineken
Cerveza rubia lager clásica, equilibrada y refrescante.
€3

Nuestros Licores

Baileys
Crema de whisky irlandés, cremosa y dulce.
€5
Martini
Vermut italiano, aperitivo clásico.
€5
Coñac
Cognac
Aguardiente de vino francés, rico y complejo.
€5
Oporto
Porto
Vino de Oporto, dulce y rico.
€5
Ponche de Fifi
Punch de Fifi
Cóctel alcohólico casero con frutas.
€5
Vodka
Destilado neutro, servido por copa o botella.
€5~
Jack Daniel's
Whisky Tennessee americano con notas de caramelo y vainilla.
€5~
Chivas
Whisky escocés mezclado, suave y aromático.
€6~
Ron Clément
Rhum Clément
Ron agrícola de Martinica, con notas vegetales y afrutadas.
€5~
Ron HSE
Rhum HSE
Ron Habitation Saint-Étienne, ron agrícola de Martinica.
€6~

Nuestros Vinos

Vino Blanco
Vin Blanc
Vino blanco servido por copa o botella.
€5~
Vino Rosado
Vin Rosé
Vino rosado servido por copa o botella.
€5~
Vino Tinto
Vin Rouge
Vino tinto servido por copa o botella.
€5~
Casa Mendes
Vino portugués.
€15
Mateus Rosé
Vino rosado espumoso portugués.
€15

Nuestros Champagnes

Mumm
Champagne de marca prestigiosa.
€70
Ruinart
Champagne de alta gama conocido por su finura.
€90

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.8
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