ร้าน บ้านกุญช์ชาญ




ร้าน บ้านกุญช์ชาญ
Restaurante de cocina a la carta, fideos y arroz con curry. Sirve una variedad de platos de un solo plato con sabores intensos y auténticos.
Precios a partir de 50 baht. Se puede elegir la carne y el estilo de servicio.
Albahaca sagrada
กะเพรา
El Pad Krapow es un plato rápido tailandés popular, hecho con carne salteada con albahaca sagrada, chiles y ajo, sazonado con salsa de condimento. Sabor picante y aromático con hierbas. Se suele comer con huevo frito y arroz blanco.
Arroz frito
ข้าวผัด
Arroz blanco frito con huevo, carne y verduras, sazonado con salsa y azúcar. Sabor suave, con aroma a wok. Se sirve con lima y pepino.
Pasta de curry
พริกแกง
Carne salteada con pasta de curry rojo y judías verdes. Sabor picante y aromático con especias de hierbas. Se come con arroz blanco.
Salteado con chile fresco
ผัดพริกสด
Carne salteada con chile fresco, cebolla y cebolleta. Sabor picante y salado equilibrado, con aroma a chile fresco.
Salteado de verduras mixtas
ผัดผักรวม
Verduras mixtas salteadas con carne, sazonadas con salsa de ostras. Sabor suave y fácil de comer, con los beneficios de diversas verduras.
Ajo
กระเทียม
Carne salteada con ajo y pimienta. Sabor salado y dulce, con aroma a ajo frito.
Rad Na (Fideos salteados con salsa espesa)
ราดหน้า
Fideos de arroz anchos salteados, cubiertos con una sopa espesa y sabrosa, con col china y carne. Sabor suave y aromático con pasta de soja.
Pad See Ew (Fideos salteados con salsa de soja)
ผัดซีอิ๊ว
Fideos salteados secos con salsa de soja oscura, huevo y col china. Sabor dulce y salado, con aroma a wok.
Sukiyaki
สุกี้
Fideos de cristal cocidos con col china, espinacas de agua, carne y huevo. Se sirve con una deliciosa salsa Sukiyaki. Disponible en versión con sopa y seca.
Tortilla tailandesa
ไข่เจียว
Huevo batido hasta que esté homogéneo y frito en aceite caliente hasta que esté esponjoso, dorado y crujiente. Se come con salsa de chile o salsa de pescado con chile.
Fideos de cerdo
ก๋วยเตี๋ยวหมู
Sopa de fideos clara con trozos de cerdo y albóndigas de cerdo. Sabor de sopa dulce y aromático equilibrado.
Sopa de fideos de cerdo estilo Tom Yum
ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ
Fideos de cerdo estilo Tom Yum, picantes, ácidos y dulces, con cacahuetes tostados cremosos.
Sopa de fideos de cerdo estilo Nam Tok
ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก
Sopa de fideos concentrada con sangre de cerdo (Nam Tok), con cerdo y albóndigas. Sabor suave y aromático con especias.
Fideos Yentafo
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ
Sopa de fideos de color rosa hecha con pasta de soja fermentada, con pastel de pescado y espinacas de agua. Sabor agridulce único.
Gelao (sopa de fideos sin fideos)
เกาเหลา
Sopa de fideos sin fideos, centrada en carne, albóndigas y verduras. Se suele comer con arroz blanco.
Cerdo estofado en salsa dulce
ข้าวขาหมู
Arroz servido con pierna de cerdo estofada en salsa dulce, cocida hasta que esté tierna. Sabor salado y dulce equilibrado, cubierto con salsa de estofado. Se come con pepinillos y salsa agridulce y picante.
Panceta de cerdo estofada en salsa dulce
ข้าวหมูสามชั้น
Arroz servido con panceta de cerdo estofada en salsa dulce, tierna y jugosa.
Cerdo estofado + Panceta de cerdo
ข้าวขาหมู+หมูสามชั้น
Un plato combinado para quienes gustan tanto del cerdo estofado como de la panceta de cerdo en un solo plato.
Cerdo estofado (plato de acompañamiento)
ขาหมู (กับข้าว)
Cerdo estofado en salsa dulce, servido como plato de acompañamiento. No incluye arroz.
Arroz con curry
ข้าวราดแกง
Arroz blanco caliente cubierto con platos de acompañamiento recién hechos. Se pueden elegir los platos de acompañamiento al gusto.
Curry (tazón/bolsa)
แกง (ถ้วย/ถุง)
Platos de acompañamiento servidos en tazón o bolsa para comer por separado o para llevar.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.4
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