menufans

Raan Ahaan Baan Suk Niyom Ratchada 32

ร้านอาหารบ้านสุขนิยม รัชดา 32

Restaurante Tailandés-Isaan con sabores auténticos.

★ 4.4 (431) $$Moderate

Recomendado (Recommended)

Platos especiales recomendados por la casa

Ensalada crujiente de espinacas de agua con camarones
ยำผักบุ้งกรอบกุ้ง
301
Espinacas de agua rebozadas y fritas, crujientes. Servidas con un aderezo picante con camarones cocidos. Sabor agridulce y picante equilibrado. La combinación ofrece crujiente y sabor intenso.
฿150 ≈ €4.00
Costillas tiernas salteadas 'kua kling'
คั่วกลิ้งซี่โครงอ่อน
501
Costillas de cerdo tiernas salteadas con pasta de curry 'kua kling' y hierbas. Sabor picante y caliente, fragante con cúrcuma y hojas de lima kaffir. Carne de cerdo placentera de masticar.
฿150 ≈ €4.00
Fideos de cristal salteados con cha-om y camarones
ผัดวุ้นเส้นชะอมกุ้ง
507
Fideos de cristal tiernos y masticables salteados con huevo, cha-om y camarones frescos. Sabor cremoso, fragante con cha-om frito. Un plato fácil de comer con sabor suave.
฿140 ≈ €4.00
Calamares rellenos en curry chu chee
ฉู่ฉี่ปลาหมึกยัดไส้
511
Calamares rellenos de cerdo picado, cubiertos con curry chu chee cremoso de coco. Sabor dulce, cremoso y ligeramente picante, fragante con hojas de lima kaffir ralladas.
฿300 ≈ €8.00
Cerdo crujiente salteado con chile y sal
หมูกรอบผัดพริกเกลือ
512
Cerdo crujiente en trozos de tamaño bocado, salteado con chiles, ajo y sal. Sabor salado y picante intenso, crujiente por fuera y tierno por dentro, fragante con el salteado.
฿190 ≈ €5.00
Tortilla de huevo en olla caliente
ไข่ตุ๋นหม้อไฟ
521
Tortilla de huevo sedosa servida en una olla caliente. Sabor cremoso. Se puede comer con cerdo picado o mariscos al gusto. Refrescante para beber.
฿149~ ≈ €4.00

Aperitivos y Bocadillos

Miang de berberechos
เมี่ยงหอยแครง
101
Berberechos cocidos al vapor servidos con fideos finos, verduras frescas y salsa de marisco picante, o salsa de mantequilla de cacahuete. Envueltos para comer en bocados, con todos los sabores: agrio, picante, dulce y cremoso.
฿180 ≈ €5.00
Ensalada 'Setthi' (Rica)
ยำเศรษฐี
102
Ensalada mixta de mariscos premium, sazonada con un sabor agrio y picante, con todas las hierbas. Ideal como aperitivo.
฿420 ≈ €11.00
Cacahuetes fritos
ถั่วลิสงทอด
103
Anacardos grandes fritos y ligeramente salados. Cremosos y salados, placenteros de comer con bebidas.
฿85 ≈ €2.00
Anacardos fritos
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด
104
Anacardos fritos hasta que estén dorados. Crujientes, cremosos y deliciosos. Un aperitivo popular.
฿130 ≈ €3.00
Galletas de arroz fritas
ข้าวเกรียบทอด
105
Galletas de arroz finas y crujientes, fritas. No absorben aceite. Deliciosas solas o con pasta de chile.
฿120 ≈ €3.00
Nam Prik Nam Pla preparado
แหนมทรงเครื่อง
106
Salchicha fermentada cruda, agridulce. Servir con guarniciones: jengibre, chiles, cacahuetes y verduras frescas.
฿140 ≈ €4.00
Patatas fritas
เฟรนฟราย
107
Patatas fritas crujientes por fuera y tiernas por dentro. Servidas con salsa de tomate.
฿95 ≈ €3.00
Salchicha Isaan
ไส้กรอกอีสาน
108
Salchicha de cerdo y arroz al estilo Isaan, asada hasta que esté fragante. Ligeramente agria. Servir con jengibre encurtido, chiles frescos y col.
฿140 ≈ €4.00
Caracoles encurtidos en salsa de pescado
หอยเสียบดอง
109
Caracoles encurtidos en salsa de pescado, sabor salado y dulce equilibrado. Servir con chiles picados y chalotas fritas.
฿150 ≈ €4.00
Camarones marinados en salsa de pescado
กุ้งแช่น้ำปลา
110
Camarones frescos y carnosos marinados en salsa de pescado de buen sabor. Servido con salsa de marisco picante, rodajas de ajo y chiles amargos frescos.
฿150 ≈ €4.00
Salmón picante
แซลม่อนแซ่บ
111
Salmón fresco cubierto con aderezo de marisco picante y ácido, fragante con chiles y lima fresca.
฿180 ≈ €5.00
Ostras preparadas
หอยนางรมทรงเครื่อง
112
Ostras frescas servidas con guarniciones: brotes de lechuga, chalotas fritas, pasta de chile y salsa de marisco.
฿160 ≈ €4.00
Cerdo con limón
หมูมะนาว
113
Cerdo cocido tierno, cubierto con aderezo agrio y picante, con chile picado y ajo. Servido con tallos de col china crujientes y fríos.
฿150 ≈ €4.00

Ensalada de papaya

Ensalada de papaya con camarones frescos
ตำไหลบัวกุ้ง
201
Ensalada de papaya hecha con tallos de loto crujientes en lugar de papaya rallada, con camarones frescos. El aderezo de la ensalada de papaya penetra en los tallos de loto. Masticación placentera.
฿150 ≈ €4.00
Ensalada de papaya con cangrejo moro
ตำปูม้า
202
Ensalada de papaya tailandesa picante con cangrejo moro fresco y carne dulce. Chupar la carne del cangrejo junto con el aderezo picante de la ensalada de papaya.
฿160 ≈ €4.00
Cerdo aplastado en mortero
หมูตกครก
203
Ensalada de papaya con generosos trozos de cuello de cerdo a la parrilla. Mezclado en el mortero. El aderezo de la ensalada penetra en la carne de cerdo a la parrilla. Aroma a arroz tostado.
฿150 ≈ €4.00
Ensalada de papaya frita de mariscos
ตำทอดทะเล
204
Papaya rebozada y frita, servida con un aderezo picante con mariscos como camarones y calamares. Verter y comer mientras está crujiente, delicioso y equilibrado.
฿160 ≈ €4.00
Ensalada de papaya con cangrejo y salchicha de cerdo
ตำปูหมูยอ
205
Ensalada de papaya con cangrejo salado y salchicha de cerdo tierna. Sabor salado, picante y cremoso justo.
฿85 ≈ €2.00
Ensalada de papaya con bagre frito
ตำปลาดุกฟู
206
Ensalada de papaya servida con bagre crujiente. La combinación ofrece una textura crujiente y el sabor intenso de la ensalada de papaya.
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de papaya con huevo salado
ตำไข่เค็ม
207
Ensalada de papaya tailandesa agridulce, con huevo salado para añadir cremosidad y salinidad, equilibrando el picante.
฿75 ≈ €2.00
Ensalada de maíz con huevo salado
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
208
Ensalada de maíz dulce con granos firmes y huevo salado. Sabor dulce con un toque salado, fácil de comer, apta para niños y adultos.
฿75 ≈ €2.00
Ensalada de papaya Korat
ตำโคราช
209
Ensalada de papaya híbrida, mezcla de estilo tailandés y lao, con cacahuetes, camarones secos y salsa de pescado fermentada. Sabor cremoso y complejo.
฿70 ≈ €2.00
Ensalada de papaya de frutas
ตำผลไม้
210
Ensalada de frutas mixtas de temporada, sazonada al estilo de la ensalada de papaya tailandesa. Agridulce y refrescante.
฿75 ≈ €2.00
Ensalada de pepino con huevo cocido
ตำแตงไข่ต้ม
211
Ensalada de pepino crujiente, sabor intenso. Servir con huevo pasado por agua para aliviar el picante.
฿75 ≈ €2.00
Ensalada de papaya (Tailandesa / con Cangrejo / Tailandesa con Cangrejo)
ส้มตำ (ตำไทย/ตำปู/ตำไทยปู)
212
Ensalada de papaya clásica. Elija entre ensalada de papaya tailandesa agridulce, ensalada de papaya con cangrejo salado y picante, o una mezcla.
฿65~ ≈ €2.00
Ensalada de papaya (con salsa de pescado fermentada / con cangrejo y salsa de pescado fermentada)
ส้มตำ (ตำปลาร้า/ปูปลาร้า)
213
Ensalada de papaya estilo lao con salsa de pescado fermentada cocida. Aroma fragante y sabor intenso, profundamente sabroso.
฿65~ ≈ €2.00
Ensalada de papaya de mariscos
ตำทะเล
214
Ensalada de papaya con muchos ingredientes, incluyendo camarones y calamares frescos. Sabor intenso y fragante a lima.
฿150 ≈ €4.00
Tam Sua (ensalada de papaya con fideos de arroz)
ตำซั่ว
215
Ensalada de papaya con cangrejo salado y fideos de arroz. Los fideos de arroz absorben el aderezo picante de la ensalada de papaya. Servir con verduras frescas.
฿70 ≈ €2.00
Ensalada de papaya con camarones frescos
ตำกุ้งสด
216
Ensalada de papaya con salsa de pescado, camarones frescos translúcidos y dulces. Sabor picante y sabroso.
฿150 ≈ €4.00
Ensalada de papaya con salmón fresco
ตำแซลม่อนสด
217
Ensalada de papaya fusión con generosos trozos de salmón fresco. Combina bien con el aderezo picante de la ensalada de papaya.
฿180 ≈ €5.00
Ensalada de judías con huevo cocido
ตำถั่วไข่ต้ม
218
Ensalada de judías verdes crujientes, sabor intenso. Servir con huevo cocido para aliviar el picante.
฿75 ≈ €2.00
Ensalada de papaya en bandeja
ตำถาด
219
Ensalada de papaya en bandeja grande con muchas guarniciones, como salchicha de cerdo, huevo cocido, fideos de arroz, galletas de cerdo, verduras frescas. Adecuado para compartir.
฿220 ≈ €6.00
Ensalada de papaya con pasta de camarones y mariscos
ตำกะปิทะเล
220
Ensalada de papaya preparada con buena pasta de camarones en lugar de salsa de pescado o salsa de pescado fermentada. Ofrece un aroma único, sabor salado y cremoso, con mariscos.
฿150 ≈ €4.00
Ensalada de papaya Luang Prabang
ตำหลวงพระบาง
221
Ensalada de papaya estilo lao Luang Prabang, con papaya cortada en láminas finas y grandes, con salsa de pasta de camarones y salsa de pescado fermentada. Sabor cremoso e intenso.
฿80 ≈ €2.00

A la parrilla, Larb, Nam Tok

Pollo de corral a la parrilla
ไก่บ้านย่าง
250
Pollo de corral tierno marinado con hierbas, asado a la parrilla de carbón hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna y fragante.
฿190 ≈ €5.00
Cuello de cerdo a la parrilla
คอหมูย่าง
251
Cuello de cerdo marinado y asado a la parrilla, tierno y jugoso, con un poco de grasa. Servir con salsa jaew.
฿150 ≈ €4.00
Intestino de cerdo a la parrilla
ไส้อ่อนย่าง
252
Intestino de cerdo tierno, bien lavado, marinado con especias y asado hasta que esté fragante. No es gomoso. Servido con salsa jaew.
฿140 ≈ €4.00
Carne a la parrilla
เนื้อย่าง
253
Carne de res con un poco de grasa, marinada y asada a la parrilla de carbón. Aroma a carne. Asado al punto o al gusto.
฿150 ≈ €4.00
Tigre llorando (carne de res a la parrilla)
เสือร้องไห้
254
Carne de res con grasa, asada a la parrilla de carbón. Marinado con sabor intenso. Carne masticable y placentera. Servir con salsa jaew amarga.
฿150 ≈ €4.00
Larb de cerdo
ลาบหมู
255
Cerdo picado salteado, sazonado con chile en polvo, arroz tostado, lima, salsa de pescado. Aroma a hierbas como menta y cebolleta.
฿120 ≈ €3.00
Larb de pato
ลาบเป็ด
256
Pato picado salteado, sazonado al estilo Isaan larb. Sabor intenso, sin olor a pato. Espolvoreado con chalotas fritas para mayor aroma.
฿120 ≈ €3.00
Larb de carne de res
ลาบเนื้อ
257
Carne de res picada fina o en trozos, sazonada como larb amargo o agrio al gusto. Aroma a arroz tostado.
฿120 ≈ €3.00
Larb de bagre
ลาบปลาดุก
258
Bagre asado desmenuzado, sazonado como larb seco. Aroma a bagre asado y especias de larb.
฿110 ≈ €3.00
Larb de fideos de cristal
ลาบวุ้นเส้น
259
Fideos de cristal cocidos al vapor, mezclados con larb de cerdo picado. Sabor agrio y picante, fácil de comer.
฿100 ≈ €3.00
Hígado dulce
ตับหวาน
260
Hígado de cerdo cocido al punto, dulce y tierno, no duro. Sazonado como larb/nam tok, sabor picante.
฿100 ≈ €3.00
Nam Tok de cerdo
น้ำตกหมู
261
Cuello de cerdo a la parrilla en trozos, sazonado como larb con un poco de líquido. Sabor intenso y fragante a arroz tostado.
฿150 ≈ €4.00
Goi de carne de res
ก้อยเนื้อ
262
Carne de res cruda fresca picada, sazonada con especias de larb, sangre y bilis de res. Sabor amargo y complejo (o se puede elegir cocida).
฿150 ≈ €4.00

Frito

Cerdo frito Suk Niyom
หมูทอดสุขนิยม
401
Cerdo marinado especial de la casa, frito hasta obtener un color hermoso, crujiente por fuera y tierno por dentro, con aroma a adobo.
฿140 ≈ €4.00
Cesta de camarones
กุ้งตะกร้า
402
Camarones fritos servidos en una cesta de taro frito crujiente. Se puede comer toda la cesta y los camarones, con salsa.
฿180 ≈ €5.00
Alas de pollo fritas con salsa de pescado
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
403
Alas de pollo marinadas en buena salsa de pescado, fritas hasta que estén doradas y crujientes. Sabor salado, cremoso y equilibrado.
฿120 ≈ €3.00
Pollo con citronela
ไก่ตะไคร้
404
Pollo desmenuzado frito y crujiente con citronela rallada. Aroma claro a citronela.
฿150 ≈ €4.00
Alas de pollo fritas con hierbas
ปีกไก่ทอดสมุนไพร
405
Alas de pollo fritas crujientes, espolvoreadas con varias hierbas fritas crujientes. Fragantes y beneficiosas.
฿150 ≈ €4.00
Larb de cerdo frito
ลาบหมูทอด
406
Cerdo picado sazonado como larb, formado en bolas y frito crujiente. Sabor larb picante y completo en un bocado.
฿150 ≈ €4.00
Cerdo crujiente frito con salsa de pescado
หมูกรอบราดน้ำปลา
407
Cerdo crujiente con piel esponjosa, cubierto con salsa de pescado dulce y salada, fragante y deliciosa.
฿190 ≈ €5.00
Tendones de cerdo fermentados
แหนมเอ็นข้อไก่
408
Tendones de pollo marinados en 'nam-pla-pla' (salsa de pescado fermentada), rebozados y fritos. Ligeramente agrio, crujiente y placentero de masticar.
฿150 ≈ €4.00
Ostras 'Aua Suan' fritas crujientes
ออส่วนหอยนางรมทอดกรอบ
409
Ostras 'Aua Suan' fritas crujientes. Servir con salsa de chile. Delicioso y cremoso.
฿170 ≈ €5.00
Cerdo secado al sol
หมูแดดเดียว
410
Cerdo marinado y secado al sol, frito hasta que esté cocido y fragante. Servir con arroz pegajoso caliente.
฿130 ≈ €3.00
Carne de res seca al sol
เนื้อแดดเดียว
411
Carne de res marinada y secada al sol, frita. Sabor intenso, carne no gomosa, masticable y sabrosa.
฿140 ≈ €4.00
Pargo frito con ajo
ปลาเห็ดโคนทอดกระเทียม
412
Pez de arrecife pequeño frito entero con ajo frito. Se puede comer entero, incluyendo las espinas.
฿180 ≈ €5.00
Camarones rebozados
กุ้งชุบแป้งทอด
413
Camarones frescos rebozados y fritos, esponjosos y crujientes. Servir con salsa agridulce de ciruela.
฿180 ≈ €5.00
Pollo frito con sal
ไก่ทอดเกลือ
414
Pollo picado frito y salteado con sal. Sabor salado justo, piel crujiente y seca.
฿140 ≈ €4.00
Tendones de pollo rebozados
เอ็นไก่ชุบแป้งทอด
415
Tendones de pollo rebozados y fritos, crujientes y masticables. Un aperitivo popular.
฿125 ≈ €3.00
Pollo frito con salsa jaew
ไก่ทอดจิ้มแจ่ว
416
Pollo frito con hierbas, servido con salsa jaew picante.
฿140 ≈ €4.00
Tortilla tailandesa
ไข่เจียว
417
Tortilla de huevo esponjosa, con relleno de cerdo picado o camarones picados al gusto. Servir con arroz caliente.
฿120~ ≈ €3.00
Caballa frita con salsa de pescado
ปลาทูทอดน้ำปลา
418
Caballa fresca frita hasta que esté dorada y crujiente, cubierta con salsa de pescado de buen sabor. Fragante y deliciosa.
฿180 ≈ €5.00
Pastel de camarones frito
ทอดมันกุ้ง
419
Camarones picados y sazonados, formados en bolas, rebozados y fritos. Carne tierna y dulce. Servir con salsa de ciruela.
฿160 ≈ €4.00
Pollo frito
ไก่ทอด
420
Pollo frito tradicional, crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabor cremoso.
฿150 ≈ €4.00

Pescado

Pargo frito con salsa de pescado
ปลากะพงทอดน้ำปลา
601
Pargo grande frito, crujiente por fuera y tierno por dentro, cubierto con salsa de pescado dulce y salada. Servido con ensalada de mango.
฿390 ≈ €10.00
Pargo agridulce y picante
ปลากะพงสามรส
602
Pargo frito cubierto con salsa agridulce y picante, equilibrada.
฿390 ≈ €10.00
Pargo frito con ajo
ปลากะพงทอดกระเทียม
603
Pargo frito crujiente, cubierto con ajo frito fragante, bocado completo.
฿390 ≈ €10.00
Pargo al vapor con salsa de soja
ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว
604
Pargo al vapor con salsa de soja, jengibre y cebolleta. Sabor salado y dulce, fragante con aceite de sésamo. Carne de pescado fresca y dulce.
฿390 ≈ €10.00
Tom Yum de pargo
ปลากะพงต้มยำ
605
Pargo fresco cocido en sopa Tom Yum picante. Refrescante para beber.
฿390 ≈ €10.00
Pargo al vapor con limón
ปลากะพงนึ่งมะนาว
606
Pargo al vapor cubierto con aderezo picante, agrio y picante, con aroma a lima fresca y chiles.
฿390 ≈ €10.00
Pargo de dos caras
ปลากะพงสองหน้า
607: Por favor, elija 2 (tres sabores / pimienta negra / ajo / salsa de pescado)
Pargo frito servido en dos sabores en un plato. Elija su sabor favorito.
฿440~ ≈ €12.00
Pargo con hierbas
ปลาช่อนสมุนไพร
608
Pargo frito cubierto con hierbas picadas finamente, como citronela, jengibre, chalotas, lima, cacahuetes y una deliciosa salsa de mojar.
฿340 ≈ €9.00
Pargo con hierbas en jardín
ปลาช่อนลุยสวน
609
Pargo frito crujiente, cubierto con aderezo de hierbas y varias verduras. Sabor intenso.
฿340 ≈ €9.00
Pargo tradicional
ปลาช่อนโบราณ
610
Pargo frito crujiente, cubierto con aderezo de hierbas tradicional, con hierbas y mango rallado.
฿340 ≈ €9.00
Pargo Paek Sa
ปลาช่อนแป๊ะซะ
611
Pargo frito servido en una olla caliente de curry agrio 'Paek Sa', con caldo espeso, espinacas de agua y verduras mixtas.
฿340 ≈ €9.00
Miang de pargo asado
เมี่ยงปลาทับทิมเผา
612: Tiempo mínimo de cocción 30 minutos
Pargo cubierto de sal y asado hasta que esté fragante. La carne de pescado es dulce y jugosa. Servir con fideos finos, verduras frescas y salsa de marisco.
฿320 ≈ €9.00
Pargo al vapor con salsa jaew
ปลาทับทิมนึ่งจิ้มแจ่ว
613
Pargo al vapor con hierbas, servido con verduras cocidas y salsa jaew picante del noreste.
฿320 ≈ €9.00
Pargo frito con ajo
ปลาทับทิมทอดกระเทียม
614
Pargo frito crujiente, cubierto con ajo frito fragante.
฿320 ≈ €9.00
Pargo de dos caras
ปลาทับทิมสองหน้า
615: Por favor, elija 2 (tres sabores / pimienta negra / ajo / salsa de pescado)
Pargo frito servido en dos sabores en un plato. Para aquellos que no pueden decidir.
฿350~ ≈ €9.00
Tom Yum de pez gato
ต้มยำปลาคัง
616
Pez gato fresco con carne firme y piel masticable, en sopa Tom Yum picante y sabrosa, con aroma a hierbas.
฿250 ≈ €7.00
Salteado picante de pez gato
ผัดฉ่าปลาคัง
617
Pez gato salteado con hierbas tailandesas, granos de pimienta, galanga y chiles frescos. Sabor picante y fuerte.
฿250 ≈ €7.00
Curry de bosque de pez gato
แกงป่าปลาคัง
618
Curry de bosque picante sin coco, con pez gato y verduras locales. Sabor picante intenso.
฿250 ≈ €7.00
Pez gato cocido al vapor mixto
ปลาคังลวกจิ้ม
619
Pez gato cocido al punto, carne tierna y dulce. Servido con salsa de judías fermentadas o salsa de marisco.
฿250 ≈ €7.00
Calamares con huevos al vapor y limón
ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว
620
Calamares con huevos llenos, al vapor con limón, sabor agrio y picante intenso. Beber el caldo caliente.
฿250 ≈ €7.00

Curry, Tom Yum, Sopa clara

Curry de cangrejo de mar con hierbas de mar
แกงชะครามปูม้า
701
Curry de coco con hierbas de mar y cangrejo moro. Sabor dulce, cremoso y salado, equilibrado y difícil de encontrar.
฿130 ≈ €3.00
Curry de caracoles
แกงคั่วหอยขม
702
Curry de coco espeso con caracoles y hojas de chaphlu. Sabor picante, cremoso y aromático con especias.
฿140 ≈ €4.00
Curry agrio con cha-om y camarones
แกงส้มชะอมกุ้ง
703
Curry agrio espeso, agridulce, con tortilla de cha-om y camarones frescos.
฿150~ ≈ €4.00
Curry agrio de verduras mixtas con camarones
แกงส้มผักรวมกุ้ง
704
Curry agrio con varias verduras y camarones frescos. Sabor cremoso y saludable.
฿150~ ≈ €4.00
Curry agrio de caballa con hojas de lima kaffir
แกงส้มปลาทูใบมะกรูด
705
Curry agrio picante con caballa fresca y hojas de lima kaffir. Aroma único a hierbas.
฿160~ ≈ €4.00
Po Taek (sopa picante de mariscos)
โป๊ะแตก
706
Tom Yum de mariscos mixtos claro, sabor agrio y picante intenso, con hojas de albahaca sagrada para mayor aroma.
฿150~ ≈ €4.00
Tom Yum de mariscos
ต้มยำทะเล
707: Leche / Clara
Sopa Tom Yum mixta de mariscos. Elija entre sopa cremosa con leche fresca para un sabor suave o sopa clara para un sabor intenso.
฿150~ ≈ €4.00
Tom Saap de mariscos hirviendo
ต้มแซ่บทระเลเดือด
708
Tom Saap de mariscos, sabor picante, fragante con chiles secos y arroz tostado.
฿250 ≈ €7.00
Sopa Tom Saap de tendones de cerdo o costillas tiernas
ต้มแซ่บเอ็นหมูหรือซี่โครงอ่อน
709
Tom Saap Isaan picante, elija entre tendones de cerdo crujientes o costillas tiernas para masticar.
฿140~ ≈ €4.00
Curry de verduras con camarones
แกงเลียงกุ้ง
710
Curry tailandés picante sin coco, con verduras mixtas y camarones frescos. El caldo es dulce por las verduras y los camarones secos machacados.
฿150~ ≈ €4.00
Sopa de caballa/bonito con limón
ต้มส้มปลากระบอก/ปลาทู
711
Sopa agridulce cremosa, con jengibre rallado y cebolleta. Elija el pescado de su agrado.
฿160~ ≈ €4.00
Caballa cocida con limón
ปลาทูต้มมะนาว
712
Caballa fresca cocida en sopa de limón, sabor agrio intenso, fragante con chiles de jardín. Refrescante para beber.
฿160~ ≈ €4.00
Curry de bosque de cerdo/pollo
แกงป่าหมู/ไก่
713
Curry de bosque picante sin coco, rico en hierbas y verduras locales. Elija la carne de su agrado.
฿150 ≈ €4.00
Curry de bosque de pez de arrecife
แกงป่าปลาเห็ดโคน
714
Curry de bosque de pez de arrecife. Sabor picante y caliente, con aroma a galanga.
฿160 ≈ €4.00
Sopa clara de tofu con cerdo picado
ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ
715
Sopa clara de verduras con sabor cremoso, con tofu de huevo, cerdo picado y col china. Fácil de comer, a los niños les gusta.
฿120~ ≈ €3.00
Curry de setas mixtas con agua de yanang
แกงเห็ดรวมน้ำย่านาง
716
Curry lao con varias setas. Caldo verde oscuro de hojas de 'yanang'. Dulce por las setas, fragante con salsa de pescado fermentada y hojas de albahaca tailandesa.
฿100~ ≈ €3.00
Curry de cerdo/pollo 'Om'
แกงอ่อมหมู/ไก่
717
Curry Isaan cremoso, con eneldo y varias verduras. Caldo espeso, fragante con salsa de pescado fermentada.
฿120~ ≈ €3.00
Jjim Joom de cerdo
จิ้มจุ่มหมู
718
Olla caliente Isaan. Caldo de hierbas fragante, servido con cerdo marinado, verduras frescas, fideos de cristal y salsa jaew.
฿259 ≈ €7.00
Jjim Joom mixto
จิ้มจุ่มรวมมิตร
719
Olla caliente Jjim Joom grande mixta, con cerdo y mariscos, todo incluido.
฿319 ≈ €9.00

Salsas de mojar, Salsas de coco, Pescado cocido al vapor mixto

Salsa de mojar de pasta de camarones
น้ำพริกกะปิ
750
Salsa de mojar de pasta de camarones picante y fragante, hecha con buena pasta de camarones. Servida con verduras fritas, verduras frescas y caballa frita.
฿160 ≈ €4.00
Salsa de cangrejo (según temporada)
น้ำพริกไข่ปู(ตามฤดูกาล)
751
Salsa de mojar agridulce con huevas de cangrejo cremosas y placenteras. Servir con verduras frescas.
฿150 ≈ €4.00
Salsa de mojar de caballa desmenuzada
น้ำพริกปลาทูป่น
752
Salsa de mojar seca hecha con carne de caballa asada machacada finamente. Sabor picante, salado y cremoso, fragante con hierbas.
฿150 ≈ €4.00
Salsa de camarones machacados
น้ำพริกกุ้งขยำ
753
Salsa de mojar antigua, hecha con camarones picados gruesos y condimentos agridulces. No muy picante.
฿150 ≈ €4.00
Salsa de coco de pescado de la India
หลนปลาอินทรีย์
754
Salsa de mojar cremosa con leche de coco, hecha con pescado salado de la India, fragante con citronela y chiles rojos. Servir con verduras frescas.
฿150 ≈ €4.00
Salsa de cangrejo
หลนเนื้อปู
755
Salsa de coco con carne de cangrejo. Sabor cremoso y suave, fragante y rico.
฿150 ≈ €4.00
Salsa de camarones
หลนกุ้ง
756
Salsa de coco con camarones picados. Sabor dulce y cremoso, fácil de comer con verduras frescas.
฿150 ≈ €4.00
Mariscos cocidos al vapor mixtos
ทะเลลวกจิ้ม
757
Mariscos mixtos cocidos al punto, incluyendo camarones, calamares y pescado. Servir con salsa de marisco.
฿200 ≈ €5.00
Tendones de cerdo cocidos al vapor mixtos
เอ็นหมูลวกจิ้ม
758
Tendones de cerdo 'vidrio' cocidos al vapor, crujientes. Servir con salsa jaew o salsa de marisco.
฿160 ≈ €4.00
Carne cocida mixta
เนื้อลวกจิ้ม
759
Carne de res cocida al punto, tierna. Servir con salsa jaew picante.
฿160 ≈ €4.00
Pescado cocido al vapor mixto
ปลาลวกจิ้ม
760
Pescado fresco cocido al vapor, dulce por naturaleza. Servir con apio y salsa.
฿150 ≈ €4.00
Berberechos cocidos al vapor
หอยแครงลวก
761
Berberechos frescos cocidos al punto deseado, fáciles de pelar. Servir con salsa de marisco.
฿180 ≈ €5.00

Platos principales

Arroz frito tradicional de cerdo
ข้าวผัดโบราณหมู
801
Arroz frito con salsa de soja al estilo tradicional, con col china, tomate y trozos de cerdo. Sabor cremoso.
฿85~ ≈ €2.00
Arroz frito con camarones/cangrejo
ข้าวผัดกุ้ง/ปู
802
Arroz frito con huevo, camarones frescos o carne de cangrejo. Sabor estándar, fragante con la sartén.
฿90~ ≈ €2.00
Arroz frito de mariscos
ข้าวผัดทะเล
803
Arroz frito mixto de mariscos, con camarones, calamares y muchos ingredientes.
฿120~ ≈ €3.00
Arroz frito con salchicha fermentada
ข้าวผัดแหนม
804
Arroz frito con salchicha fermentada agria. Mezclar la salchicha fermentada en el arroz frito. Fragante y delicioso.
฿90~ ≈ €2.00
Arroz con salteado de cerdo y albahaca sagrada
ข้าวราดผัดกะเพราหมู
805
Arroz cubierto con salteado de cerdo picado o en trozos y albahaca sagrada, sabor picante intenso, fragante con hojas de albahaca sagrada.
฿90 ≈ €2.00
Arroz con salteado de carne de res/camarones y albahaca sagrada
ข้าวราดผัดกะเพราเนื้อ/กุ้ง
806
Arroz con salteado de carne de res o camarones frescos y albahaca sagrada. Picante según la receta tailandesa.
฿100 ≈ €3.00
Arroz con salteado de mariscos y albahaca sagrada
ข้าวราดผัดกะเพราทะเล
807
Arroz con salteado de mariscos y albahaca sagrada, sabor intenso y lleno de ingredientes.
฿110 ≈ €3.00
Arroz con tortilla
ข้าวราดไข่เจียว
808
Arroz caliente cubierto con tortilla recién frita. Un plato sencillo pero delicioso.
฿75 ≈ €2.00
Arroz con gachas de cerdo
ข้าวต้มหมู
809
Arroz con gachas de cerdo picado, caldo claro, fragante con ajo frito.
฿80 ≈ €2.00
Arroz con gachas de mariscos
ข้าวต้มทะเล
810
Arroz con gachas de mariscos, camarones y calamares. Caldo dulce y refrescante.
฿90 ≈ €2.00
Arroz blanco
ข้าวสวย
811
Arroz jazmín cocido, con granos sueltos y hermosos.
฿15~ ≈ €0.00
Fideos de arroz / Fideos finos / Arroz pegajoso
ขนมจีน/เส้นหมี่/ข้าวเหนียว
812
Acompañamientos como fideos y arroz pegajoso, para comer con ensalada de papaya o larb.
฿15 ≈ €0.00
Huevo cocido / Huevo frito / Huevo salado
ไข่ต้ม/ไข่ดาว/ไข่เค็ม
813
Huevos cocidos de varias formas, para añadir como guarnición.
฿20 ≈ €1.00

Postres

Bua Loy de taro
บัวลอยเผือก
850
Bua Loy tierno en leche de coco dulce y fragante.
฿45 ≈ €1.00
Bua Loy en agua de jengibre
บัวลอยน้ำขิง
851
Bolas de sésamo negro en agua de jengibre caliente. Sabor picante y reconfortante, bueno para la salud.
฿45 ≈ €1.00
Frutas en almíbar (lichi, longan, rambután, mangostán)
ผลไม้ลอยแก้ว (สละ, ลูกตาล, สัปปะรด, ลิ้นจี่)
852
Frutas tailandesas en almíbar con hielo. Dulce y refrescante.
฿45 ≈ €1.00
Siam Rubí
ทับทิมสยาม
853
Perlas de tapioca (tub tim krob) crujientes en almíbar de coco dulce y fragante.
฿45 ≈ €1.00
Toa Teng (postre de hierbas)
เต้าทึง
854: Caliente / Frío
Postre mixto de granos en almíbar de longan, como judías rojas, cebada perlada, raíz de loto.
฿45~ ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.4
431 valoraciones en Google Maps
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