







Plato único
Arroz frito
ข้าวผัด
- Arroz frito
Arroz jazmín fragante salteado con huevo y carne, sazonado con salsa de soja, salsa de pescado y azúcar, servido con pepino y lima. Sabor equilibrado, fácil de comer.
Albahaca sagrada
กะเพรา
- Salteado con albahaca
El plato tailandés más popular. Carne salteada con albahaca sagrada, chiles y ajo. Sabor picante y aromático a albahaca sagrada, servido con arroz blanco.
Salteado con pasta de curry
ผัดพริกแกง
- Salteado con pasta de curry
Carne salteada con pasta de curry rojo y judías verdes. Sabor intenso, aromático con pasta de curry, picante justo en el punto.
Salteado con pimienta negra
ผัดพริกไทดำ
- Salteado con pimienta negra
Carne salteada con pimienta negra, ajo y varias verduras. Sabor picante de la pimienta negra, muy aromático.
Salteado picante (Khao Pad Khi Mao)
ผัดขี้เมา
- Salteado picante estilo tailandés
Salteado picante con una variedad de hierbas tailandesas como galanga, pimienta verde y albahaca sagrada. Sabor picante y fuerte.
Salteado Panang
ผัดพะแนง
- Salteado con pasta de curry
Panang curry salteado seco. Sabor dulce, cremoso y salado, aromático con leche de coco y pasta de curry.
Salteado picante (Pad Cha)
ผัดฉ่า
- Salteado de lubina y apio
Salteado de hierbas picantes con galanga, pimienta verde y hojas de lima kaffir. Aroma único y sabor picante.
Salteado de anacardos
ผัดเม็ดมะม่วง
- Salteado de anacardos
Carne salteada con anacardos, chiles secos y varias verduras. Sabor equilibrado, dulce y salado, con la crujiente de los anacardos.
Salteado de verduras mixtas
ผัดผักรวม
- Salteado de ensalada mixta
Variedad de verduras frescas salteadas en salsa de ostras con carne. Sabor equilibrado, no picante. Ideal para los amantes de las verduras.
Salteado con chile fresco
ผัดพริกสด
- Salteado con chiles
Carne salteada con pimientos morrones frescos, cebolla y cebolleta. Ligeramente picante, aromático con pimientos.
Salteado con ajo y pimienta
ผัดกระเทียมพริกไท
- Salteado con ajo y pimienta
Carne frita o salteada con ajo y pimienta. Aromático con ajo frito, sabor salado y rico. Fácil de comer.
Salteado con chile
ผัดพริกขี้หนู
- Arroz frito con chile picante
Salteado con chile fresco picante. Picante y fuerte, aromático con chiles frescos.
Salteado agridulce
ผัดเปรี้ยวหวาน
- Arroz con salsa agridulce
Salteado con salsa agridulce, pepino, tomate, piña y cebolla. Sabor completo de 3 sabores: ácido, dulce y salado.
Arroz con tortilla
ข้าวไข่เจียว
- Arroz con tortilla
Tortilla frita crujiente por fuera y suave por dentro, servida sobre arroz blanco caliente, con salsa de chile.
Fideos
Fideos con salsa espesa (Rad Na)
ราดหน้า
- Fideos con sopa espesa
Fideos anchos salteados cubiertos con una salsa espesa y sabrosa, sazonados con pasta de soja, servidos con col china y carne.
Pad Thai
ผัดไทย
- Pad Thai
Fideos tailandeses salteados, suaves y masticables, salteados con huevo, cacahuetes y salsa de tamarindo. Sabor agridulce y equilibrado.
Fideos salteados con salsa de soja (Pad See Ew)
ผัดซีอิ๊ว
- Fideos fritos con salsa de soja
Fideos salteados con salsa de soja oscura, huevo y col china. Aroma a wok, sabor salado y dulce.
Fideos salteados (Kua)
ก๋วยเตี๋ยวคั่ว
- Fideos fritos
Fideos anchos de pollo o ternera salteados secos, aromáticos con wok, servidos con lechuga y salsa de chile.
Fideos salteados con pasta de chile
ก๋วยเตี๋ยวผัดน้ำพริกเผา
- Fideos fritos con pasta de chile
Fideos salteados con pasta de chile. Sabor intenso, dulce y picante, justo en el punto.
Fideos salteados picantes (Khao Pad Khi Mao)
ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมา
- Fideos fritos picantes estilo tailandés
Fideos salteados picantes con hierbas, especias y chiles frescos. Picante y fuerte.
Fideos Tom Yum secos con mariscos
บะหมี่ต้มยำทะเลแห้ง
- Fideos Tom Yum secos
Fideos secos Tom Yum con mariscos. Sabor ácido, picante y salado, generalmente con mariscos.
Suki Yaki
สุกี้
- Suki Yaki
Suki Yaki estilo tailandés, disponible en sopa o seco. Con fideos de cristal, col china, espinacas de agua y carne, cubierto con salsa Suki Yaki picante.
Fideos de arroz salteados con espinacas de agua
เส้นหมี่ผัดผักกระเฉด
- Fideos fritos con mini de agua
Fideos de arroz salteados con espinacas de agua y chiles-ajo. Ligeramente picante, espinacas de agua crujientes.
Fideos salteados con albahaca sagrada
บะหมี่ผัดใบกระเพา
- Fideos fritos con albahaca picante
Fideos salteados con sabor a albahaca sagrada, con albahaca sagrada, chiles y ajo. Sabor intenso como el salteado de albahaca sagrada.
Fideos salteados Po-Taek
ก๋วยเตี๋ยวผัดโป๊ะแตก
- Fideos salteados con hierbas tailandesas (po-teak)
Fideos salteados picantes con aroma a Po-Taek. Sabor ácido, picante y fuerte.
Fideos Tom Yum
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
- Tom Yum con fideos
Fideos en sopa Tom Yum picante. Ácido, picante, salado y dulce, sabor completo.
Arroz con curry de coco (Khao Soi)
ข้าวซอย
- Fideos con sopa de curry (Khao - Soy)
Famoso plato del norte de Tailandia. Fideos en una rica sopa de leche de coco, aromática con especias, servida con encurtidos y chalotas.
Salteado
Col china salteada
ผัดผักคะน้า
Col china frita
Crujiente col china salteada con salsa de ostras y ajo. Sabor salado y rico.
Salteado de champiñones mixtos
ผัดเห็ดรวม
Champiñones mixtos fritos
Variedad de champiñones salteados en salsa de ostras. Sabor suave y aromático a champiñones.
Salteado de verduras mixtas
ผัดผักรวม
Ensalada mixta frita
Salteado de verduras mixtas, sazonado con salsa. Equilibrado.
Gloria de agua salteada
ผัดผักบุ้ง
Gloria de agua frita
Gloria de agua salteada con chile rojo, con chile y ajo. Sabor intenso, gloria de agua crujiente y deliciosa.
Pollo crujiente salteado con anacardos
ไก่กรอบผัดเม็ดมะม่วง
Anacardos fritos
Pollo frito crujiente salteado con anacardos y una deliciosa salsa.
Huevo conservado frito salteado con albahaca sagrada picante, espolvoreado con albahaca sagrada frita crujiente.
ผัดกระเพราไข่เยี่ยวม้ากรอบ
Huevo conservado frito con albahaca crujiente
Huevo conservado frito salteado con albahaca sagrada picante, espolvoreado con albahaca sagrada frita crujiente.
Carne de res seca frita con albahaca crujiente
เนื้อแดดเดียวระกระเพรากรอบ
Carne de res seca frita con albahaca crujiente
Carne de res seca frita servida con albahaca sagrada frita crujiente. Aromática y deliciosa.
Salteado con huevo salado, camarones / calamares
ผัดไข่เค็ม กุ้ง / ปลาหมึก
Huevo salado frito
Camarones o calamares salteados con salsa de huevo salado. Sabor cremoso y salado, aromático con yema de huevo.
Mariscos secos Po-Taek
โป๊ะแตกแห้งทะเล
Frito picante (Po-Taek)
Mariscos salteados secos estilo "Po-Taek". Picante y aromático con hierbas.
Camarones salteados con espárragos
กุ้งผัดหน่อไม้ฝรั่ง
Espárragos fritos
Camarones frescos salteados con espárragos. Sabor dulce y crujiente, equilibrado.
Carne de res "cubierta de polvo"
เนื้อคลุกฝุ่น
Ternera frita y hierbas tailandesas
Carne de res salteada con especias y arroz tostado. Aromático con hierbas.
Pastel de pescado al vapor con mariscos (Hor Mok Talay)
ห่อหมกทะเล
Mariscos al vapor con pasta de curry
Mariscos mezclados con pasta de curry y leche de coco, cocidos al vapor. Aromático con pasta de curry, sabor suave.
Lubina frita salteada picante
เนื้อปลากะพงทอดผัดฉ่า
Lubina y apio salteados
Filete de lubina frito salteado con hierbas picantes. Sabor intenso y picante.
Salteado picante (Khao Pad Khi Mao)
ผัดขี้เมา
Frito con hierbas y chile
Salteado picante con abundantes hierbas, pimienta verde y galanga. Picante hasta el alma.
Salteado con pimienta negra
ผัดพริกไทยดำ
Frito con pimienta negra
Salteado con pimienta negra. Sabor picante, aromático con pimienta negra.
Salteado con pasta de curry
ผัดพริกแกง
Frito con pasta de curry
Salteado con pasta de curry rojo. Sabor intenso, aromático con pasta de curry.
Salteado de albahaca sagrada
ผัดกระเพรา
Albahaca sagrada frita (Ka-Praw)
El popular salteado de albahaca sagrada. Sabor picante y aromático a albahaca sagrada.
Salteado Panang
ผัดพะแนง
Pasta de curry frita
Panang curry salteado seco. Sabor intenso, dulce, cremoso y salado, aromático con leche de coco.
Salteado con jengibre
ผัดขิง
Jengibre frito
Salteado con jengibre rallado, orejas de madera y carne. Sabor picante del jengibre, aromático y delicioso.
Salteado de curry seco
ผัดคั่วกลิ้ง
Carne picada frita con pasta de chile
Salteado de curry picante del sur, cocinado hasta que esté seco. Picante y con mucho sabor.
Salteado con curry en polvo
ผัดผงกะหรี่
Salteado de pasta de curry
Salteado con curry en polvo. Sabor suave, aromático con curry en polvo, con huevo y varias verduras.
Salteado agridulce
ผัดเปรี้ยวหวาน
Salteado con salsa agridulce
Salteado con salsa agridulce. Sabor completo: ácido, dulce y salado, con piña y varias verduras.
Ensalada de papaya (Tailandia occidental)
Ensalada de papaya tailandesa
ตำไทย
Ensalada de papaya tailandesa
Ensalada de papaya tailandesa, dulce y ácida, con cacahuetes y camarones secos.
Ensalada de papaya con huevo salado
ตำไข่เค็ม
Ensalada de papaya con huevo salado
Ensalada de papaya tailandesa con huevo salado, añadiendo cremosidad y salinidad deliciosa.
Ensalada de papaya con fideos de arroz y verduras fermentadas
ตำซั่ว
Ensalada picante con fideos de arroz y cangrejo
Ensalada de papaya con fideos de arroz y cangrejo salado. Sabor sabroso.
Ensalada de papaya estilo Korat
ตำโคราช
Ensalada de papaya estilo noreste
Ensalada de papaya tailandesa con salsa de pescado fermentada. Sabor equilibrado de Isan y Tailandia.
Ensalada de papaya con cangrejo y salsa de pescado fermentada
ตำปูปลาร้า
Papaya con cangrejo y salsa de pescado fermentada
Ensalada de papaya picante con cangrejo salado y salsa de pescado fermentada. Aromática y sabrosa.
Ensalada de papaya con mariscos
ตำทะเล
Papaya con mariscos
Ensalada de papaya con mariscos frescos como camarones y calamares.
Estofado de ternera (Gaeng Om)
แกงอ่อมเนื้อ
Curry de la costa este
Estofado de ternera suave, aromático con hierbas y eneldo.
Laab
ลาบ
Ensalada picante (Laab)
Laab de cerdo o ternera. Sazonado con arroz tostado, chile en polvo y lima. Aromático y delicioso.
Ensalada de ternera a la parrilla (Nam Tok)
น้ำตกเนื้อ
Ensalada picante de ternera a la parrilla
Carne de res grasa a la parrilla preparada como Laab. Picante hasta el alma.
Ternera a la parrilla
เนื้อย่าง
Ternera a la parrilla
Carne de res a la parrilla aromática, servida con salsa Jaew picante.
Ensalada picante de fideos de cristal, pollo / mariscos
ยำวุ้นเส้น ไก่ / ทะเล
Ensalada picante de fideos finos
Ensalada picante de fideos de cristal. Ácida y picante, justo en el punto.
Ensalada de judías verdes
ยำถั่วพู
Ensalada picante de judías aladas
Ensalada de judías verdes con leche de coco y pasta de chile. Sabor intenso, dulce, cremoso y picante.
Ensalada crujiente de tres delicias
ยำสามกรอบ
Ensalada picante crujiente
Ensalada crujiente de tres tipos de frituras. Sabor equilibrado de la salsa de ensalada.
Ensalada de pollo frito
ลาบไก่ทอด
Ensalada picante de pollo frito
Pollo frito crujiente mezclado con condimentos Laab. Crujiente y delicioso.
Ensalada mixta de champiñones, pollo / mariscos
ยำเห็ดรวม ไก่ / ทะเล
Ensalada de champiñones
Ensalada mixta de champiñones. Sabor ácido y picante, bueno para la salud.
Ensalada de fideos de arroz
ยำขนมจีน
Ensalada con fideos de arroz
Ensalada de fideos de arroz picante con salsa de pescado fermentada y varios acompañamientos.
Ensalada de mango
ยำมะม่วง
Ensalada de mango
Ensalada de mango ácida. Sabor muy ácido, ideal para despertar.
Ensalada de pescado
ลาบปลา
Ensalada picante de pescado (Laab)
Filete de pescado fresco preparado como Laab. Sabor intenso y aromático a arroz tostado.
Ensalada de pescado (Nam Tok)
น้ำตกปลา
Ensalada picante de pescado
Pescado frito o a la parrilla preparado como ensalada de pescado Nam Tok.
Bebidas
Agua
น้ำเปล่า
- Agua
Agua potable limpia embotellada.
Est Cola
เอส โคล่า
- Cola Est
Refresco con sabor a cola, burbujeante y refrescante.
Est Lima-Limón
เอส เลมอนไลม
- Lima-Limón Est
Refresco con sabor a lima-limón, fresco y aromático.
Est Cream Soda
เอส ครีมโซดา
- Est Cream Soda
Refresco con sabor a crema de soda. Dulce y aromático.
Est Fresa
เอส สตรอว์เบอรี
- Fresa Est
Refresco con sabor a fresa, de color rojo brillante.
Est Naranja
เอส ส้ม
- Naranja Est
Refresco con sabor a naranja. Sabor agridulce.
Est Uva
เอส องุ่น
- Uva Est
Refresco con sabor a uva, dulce y aromático.
Té helado
ชาเย็น
- Té con leche helado
Té tailandés con leche. Sabor dulce y cremoso, aromático con té.
Té negro helado
ชาดำเย็น
- Té helado
Té tailandés sin leche. Dulce y helado, refrescante.
Té helado de limón
ชามะนาว
- Té helado de limón
Té tailandés con limón. Sabor ácido, dulce y refrescante.
Ovaltine helado
โอวัลตินเย็น
- Ovaltine helado
Bebida de chocolate con malta helada. Dulce y cremosa.
Coco helado
โกโก้เย็น
- Coco helado
Coco helado intenso, dulce y cremoso.
Café helado
กาแฟเย็น
- Café helado
Café helado tradicional. Intenso, dulce y cremoso.
Limonada
น้ำมะนาว
- Lima-Limón helado
Zumo de limón recién exprimido, sazonado dulce y ácido. Refrescante.
Refresco de manzana
แอปเปิ้ลโซดา
- Refresco de manzana
Jarabe con sabor a manzana mezclado con soda. Burbujeante y refrescante.
Refresco de fresa
สตรอว์เบอรี่โซดา
- Refresco de fresa
Jarabe con sabor a fresa mezclado con soda. Dulce, aromático y burbujeante.
Blue Hawaii Soda
บลูฮาวาย โซดา
- Refresco Blue Hawaii
Bebida Blue Hawaii mezclada con soda. Color azul hermoso, sabor refrescante.
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