Panorama (Hong Ahan Panorama)

Un menú de cena de dos platos que permite elegir un plato principal y un postre. Una opción de gran valor para probar el menú.

Un menú de cena de tres platos que incluye dos especiales principales y un postre. Ofrece una comida abundante con variedad.

Un menú de degustación premium que incluye un plato exclusivo, un plato especial y un postre. Ideal para una cena de lujo.

Una experiencia gastronómica de todo lo que puedas comer que incluye platos exclusivos y agua potable. Perfecto para grandes apetitos y ocasiones especiales.

Una lujosa combinación de hígado de ganso graso y ternera japonesa premium a la parrilla en una plancha. Textura rica, mantecosa y que se derrite en la boca. Disfrute de la interacción de la carne sabrosa y el hígado cremoso.

Tiernas chuletas de cordero a la parrilla y servidas con una salsa única infusionada con lavanda. Las notas florales complementan la sabrosa carne de caza. Comer cortando la carne del hueso.

Vieiras carnosas a la plancha hasta que estén doradas, servidas sobre puré de maíz dulce con espuma aromática de romero. Un delicado equilibrio de mariscos dulces y aromas herbales. Disfrute de la textura suave del puré con la vieira firme.

Pescado bacalao negro a la plancha servido con crema fresca, huevas de gambas y salsa de trufa. Ricos sabores umami con un lujoso aroma terroso. El pescado se desmenuza fácilmente y se derrite en la boca.

Una costilla de cerdo grande con hueso a la parrilla a la perfección y servida con una salsa chimichurri ácida a base de hierbas. Jugosa y sabrosa con un toque herbal refrescante de la salsa. Un plato principal sustancioso.

Un maridaje clásico de mariscos y carne, que presenta vieiras a la plancha con una opción de ternera premium y foie gras o chuletas de cordero. Ofrece lo mejor de los sabores del océano y la tierra. Perfecto para comensales indecisos que desean variedad.

Una tabla de carnes curadas y quesos. Sabores salados, sabrosos y ricos, perfectos para compartir. Típicamente se disfruta como aperitivo con vino.

Lechuga romana aderezada con cremosa vinagreta César con picatostes, queso y pollo a la parrilla. Crujiente, sabrosa y satisfactoria. Una opción clásica de ensalada.

Ensalada fresca con rodajas cremosas de aguacate. Ligera, saludable y refrescante. Ideal como entrante.

Sopa tradicional tailandesa Tom Yum con langostinos de río grandes. Picante, ácida y aromática con hierba limón y galanga. Beber el caldo y comer los langostinos con arroz.

Una sopa suave hecha con leche de coco y pescado local asado (pescado Salid). Cremosa, sabrosa y ligeramente dulce. Un reconfortante plato tradicional tailandés.

Sopa suave y cremosa hecha de calabaza. Sabor dulce y salado. Servida caliente, a menudo con pan.

Pechuga de pato a la plancha hasta que la piel esté crujiente, servida con una salsa dulce de cítricos y fruta longan. La riqueza del pato combina con la acidez afrutada. Tierna y sabrosa.

Paquetes de pasta italiana rellenos de espinacas y queso ricotta suave. Servidos en una salsa cremosa. Textura suave y sabor suave y lácteo.

Ternera Wagyu premium salteada con albahaca sagrada y chiles, coronada con un huevo onsen escalfado. Picante, aromático y sabroso. Mezclar la yema del huevo con el arroz para darle cremosidad.

Arroz jazmín salteado con trozos de carne de cangrejo, huevo y cebolletas. Sabroso y fragante con wok hei (aliento del wok). Un plato tailandés popular no picante.

Famosos fideos de arroz salteados tailandeses con langostinos de río grandes, tofu, huevo y cacahuetes. Un equilibrio de sabores dulces, ácidos y salados. Exprimir lima encima antes de comer.

Filete de lubina a la plancha hasta que la piel esté crujiente, servido con una reducción picante y ácida de Tom Yum. Pescado ligero con intensos sabores tailandeses. Un plato de mariscos de estilo fusión.

Lomo de cerdo a la parrilla servido junto a espaguetis. Un plato principal de estilo occidental que combina carne y pasta. Sabroso y saciante.

Ostras crudas curadas en jugo de cítricos, servidas con aguacate cremoso. Fresco, ácido y cítrico. Un aperitivo refrescante.

Pastel de chocolate en capas con cerezas y crema. Rico sabor a chocolate con notas de fruta ácida. Un postre clásico alemán.

Cheesecake cremoso cubierto con compota de arándanos, servido con helado de fresa y una galleta de sésamo. Dulce, ácido y cremoso.

Pastel de chocolate infusionado con sabores de café, en capas con crema y ganache. Rico sabor a moca. Perfecto para los amantes del café.

Una versión frutal del clásico postre italiano utilizando mousse de fresa y mascarpone. Ligero, cremoso y dulce con sabor a bayas.

Pudín de arroz dulce pegajoso cocido con leche de coco, servido con mango maduro. Dulce, cremoso y tropical. Una versión moderna del clásico Mango Sticky Rice tailandés.

Refrescos carbonatados y agua embotellada. Refrescante y sacia la sed. Servido frío.

Jugos de frutas disponibles en varios sabores tropicales. Sabor dulce y natural. Un impulso refrescante de vitaminas.

Bebidas mixtas sin alcohol elaboradas con siropes, jugos y soda. Sabores complejos similares a los cócteles sin alcohol.

Bebidas mixtas alcohólicas que van desde perfiles refrescantes hasta amargos. Elaboradas con licores y mezcladores.

Una cerveza lager tailandesa premium. Cuerpo completo con un sabor rico y un fuerte carácter de lúpulo. Mejor servida fría.

Lager de arroz japonesa conocida por su final crujiente, seco y limpio (Karakuchi). Refrescante y ligera.

Vino espumoso italiano. Burbujas crujientes con notas afrutadas y florales. Perfecto como aperitivo.

Vino tinto elaborado con uvas Merlot. Textura suave y aterciopelada con sabores de frutas rojas como ciruela y cereza.

Vino blanco elaborado con uvas Chardonnay. Cuerpo medio con notas de frutas tropicales y vainilla. Servido frío.