PAAK Phayathai

Name: PAAK Phayathai
Address: Bangkok
Price range: ฿100 - ฿750

★ 4.8 (49)

Cuencos y Ensaladas

Bol de Poke de Atún Tropical

Tropical Ahi Poke Bowl

Atún curado, Mango maduro, Aguacate, Pepino japonés, Edamame, Col morada, Sésamo tostado, Furakake, Aceite de sésamo, Shoyu

Un bol de pescado crudo estilo hawaiano con cubos de atún curado. Servido con mango, aguacate y verduras sobre arroz. Fresco, sabroso y ligero con aroma a sésamo.

฿380~ ≈ €10.00

Bol de Curry Massaman

Massaman Curry Bowl

Un curry tailandés rico y relativamente suave, influenciado por la cocina persa. Hecho con leche de coco, especias cálidas como cardamomo y canela, y típicamente incluye patatas y cacahuetes. Sabroso, ligeramente dulce y cremoso.

฿180~ ≈ €5.00

Bol Satay

Satay Bowl

Inspirado en brochetas satay, con carne a la parrilla marinada en cúrcuma y especias. Servido con una rica salsa de cacahuete agridulce. Aromático y a nuez.

฿180~ ≈ €5.00

Ensalada de Salmón y Aguacate

Salmon Avocado Salad

Salmón ahumado, aguacate fresco con huevo cocido sobre vinagreta ligera

Una ensalada fresca que combina salmón ahumado cremoso con aguacate y huevo cocido. Aderezada con una vinagreta ligera. Saludable y saciante.

฿380 ≈ €10.00

Ensalada de Calabaza

Pumpkin Salad

Calabaza a la parrilla + Kale Orgánico + Aguacate + Nueces + Cebolla Roja + Queso Feta Vegano + Azúcar Blanco + Vino de Arroz Mirin + Aceite de Oliva

Una ensalada saludable con calabaza a la parrilla y kale. Cubierta con feta vegano, nueces y un aderezo agridulce. Rica en texturas y sabores.

฿320 ≈ €9.00

Chupitos Nutritivos

Chupitos Individuales

Jengibre

Ginger

Un chupito concentrado de zumo de jengibre fresco. Picante, cálido y vigorizante.

฿100 ≈ €3.00

Raíz de dedo

Fingerroot

Zumo de fingerroot (Krachai), un rizoma relacionado con el jengibre. Tiene un sabor único, ligeramente medicinal y picante. Popular en la medicina herbal tailandesa.

฿100 ≈ €3.00

Limón

Lemon

Chupito de zumo de limón puro. Intensamente ácido y refrescante. Alto en Vitamina C.

฿100 ≈ €3.00

Lima

Lime

Chupito de zumo de lima puro. Agudo, ácido y cítrico.

฿100 ≈ €3.00

Kale Orgánico

Organic Kale

Zumo de kale concentrado. Verde, herbáceo y ligeramente amargo. Lleno de nutrientes.

฿100 ≈ €3.00

Chupitos Gourmet

Jengibre-Limón

Ginger-Lemon

Una mezcla de jengibre picante y limón ácido. Una combinación clásica para la inmunidad.

฿100 ≈ €3.00

Cúrcuma-Jengibre-Limón

Turmeric-Ginger-Lemon

Una potente mezcla de cúrcuma, jengibre y limón. Terroso, picante y ácido.

฿100 ≈ €3.00

Kale-Limón

Kale-Lemon

Un chupito de zumo verde que equilibra el kale amargo con el limón ácido.

฿100 ≈ €3.00

Kale-Limón-Jengibre

Kale-Lemon-Ginger

Un chupito complejo que combina verduras, cítricos y especias.

฿100 ≈ €3.00

Té Frutal Aromático Prensado en Frío

Canela Vainilla

Cinnamon Vanilla

Té de Rosa y Vainilla + Canela + Manzana Roja + Manzana Verde (250ml)

Una mezcla de té prensado en frío aromática con notas de manzana, canela y florales. Dulce y aromático.

฿180 ≈ €5.00

Jazmín de Verano

Summer Jasmine

Té de Jazmín + Sandía + Guayaba + Piña (250ml)

Té de jazmín refrescante mezclado con frutas tropicales como sandía y piña. Floral y frutal.

฿180 ≈ €5.00

Medianoche Primaveral

Midnight Spring

Té de Melocotón + Maracuyá + Zanahoria + Manzana Verde (250ml)

Una mezcla de té con sabores a melocotón y maracuyá mezclada con zanahoria y manzana. Dulce y ácido.

฿180 ≈ €5.00

Rosa Cardamomo

Rose Cardamom

Té de rosa iraní + Té de Lichi + Granada + Fresa + Lima + Piña + Cardamomo + Azafrán (250ml)

Una mezcla de té premium con complejas notas florales y especiadas de rosa, cardamomo y azafrán. Mezclado con varias frutas.

฿240 ≈ €6.00

Set de Cuatro

Set of Four

Set de regalo de 4 tés frutales aromáticos prensados en frío: Canela Vainilla, Jazmín de Verano, Medianoche Primaveral, Rosa Cardamomo

Un set completo de las cuatro variedades de té frutal aromático. Ideal para probar o como regalo.

฿750 ≈ €20.00

Kombucha

Vital Surge Daily

Kombucha + Apio + Tomate + Zanahoria + Remolacha (250ml)

Té fermentado mezclado con zumos de verduras como apio y tomate. Sabroso y rico en probióticos.

฿180 ≈ €5.00

Barraple

Kombucha + Remolacha + Zanahoria + Piña (250ml)

Kombucha mezclada con remolacha, zanahoria y piña. Terrosa y dulce.

฿180 ≈ €5.00

Té Verde Yuzu

Yuzu Green Tea

Kombucha + Yuzu + Limón + Té Verde + Sandía + Miel (250ml)

Kombucha con yuzu cítrico y té verde. Refrescante, ácido y aromático.

฿220 ≈ €6.00

Floración Floral

Floral Bloom

Kombucha + Agua de Rosas + Fresa + Cardamomo + Piña (250ml)

Kombucha aromatizada con agua de rosas floral y cardamomo, equilibrada con fresa. Fragante y única.

฿220 ≈ €6.00

Naranja Canela

Orange Cinnamon

Kombucha + Naranja + Limón + Manzana Roja + Sandía + Canela (250ml)

Kombucha especiada con canela y mezclada con naranja y otras frutas. Cálida y cítrica.

฿220 ≈ €6.00

Boles de Batidos

Bol de Acai-Bayas

Acai-Berry Bowl

Una mezcla de Acai, Arándanos, Fresa, Plátano y Manzana cubierta con Fresa fresca, Kiwi, Granola, Nibs de Cacao y Bayas de Goji

Una base espesa de bol de batido de acai y bayas. Cubierta con fruta fresca y granola crujiente. Ácido, dulce y rico en antioxidantes.

฿240 ≈ €6.00

Bol Chococado

Chococado Bowl

Una mezcla de Aguacate, Cacao, Plátano, Miel y Leche de Almendras cubierta con Plátano fresco, Nibs de Cacao, Granola, Semilla de Almendra y Semilla de Calabaza

Bol de batido cremoso con aguacate y cacao. Rico y achocolatado, cubierto con semillas y frutos secos.

฿240 ≈ €6.00

Bol de Fresa y Yogur

Strawberry-Yogurt Bowl

Una mezcla de Fresa, Yogur Griego, Plátano, Mango y manzana cubierta con Manzana Verde en rodajas frescas, Fresa fresca, Granola, Semilla de calabaza y Bayas de Goji

Bol de batido con base de fresas y yogur griego. Cremoso y frutal, cubierto con rodajas frescas y semillas.

฿220 ≈ €6.00

Bol de Mango y Yogur

Mango-Yogurt Bowl

Una mezcla de Yogur Griego, Mango, Piña y naranja cubierta con Mango fresco, Fruta del dragón, Kiwi, Semilla de lino y Copos de coco

Bol de batido tropical con mango y yogur. Cubierto con fruta del dragón y copos de coco. Dulce y refrescante.

฿180 ≈ €5.00

Bol de Kale y Mantequilla de Cacahuete

Kalenut-Butter Bowl

Una mezcla de Kale, Plátano, Leche Fresca, Mantequilla de Cacahuete y Canela cubierta con Mango Fresco, Fresa, Granola, Coco Horneado, Bayas de Goji

Bol de batido verde que mezcla kale con mantequilla de cacahuete y plátano. A nuez y cremoso, con un toque de canela.

฿220 ≈ €6.00

Bol de Brócoli y Bayas

Broccoberry Bowl

Una mezcla de Arándanos, Brócoli, Manzana Verde y Plátano cubierta con Plátano, Bayas de Goji, Fruta del dragón fresca

Bol de batido único que combina arándanos con brócoli. Frutal con verduras ocultas.

฿180 ≈ €5.00

Bol de Batido de Aguacate y Espinacas

Avocado-Spinach Smoothie Bowl

Aguacate y Espinacas cubierto con Mango fresco, Bayas de Goji, Nibs de Cacao y Trigo sarraceno

Bol de batido verde con base cremosa de aguacate y espinacas. Cubierto con mango y crujientes nibs de cacao.

฿180 ≈ €5.00

Zumos Prensados en Frío

Celebace

Col morada, Manzana verde, Apio

Un vibrante zumo prensado en frío de color púrpura hecho con col, manzana y apio. Fresco y nutritivo.

฿200 ≈ €5.00

Bokin

Bok choy, Piña, Manzana verde

Zumo verde con bok choy, endulzado con piña y manzana. Refrescante y saludable.

฿190 ≈ €5.00

Set Inmunidad

Immunity Set

350 ml cada uno. Incluye Celebace, Bokin y otra variedad.

Un set de tres zumos prensados en frío diseñados para apoyar la inmunidad.

฿600 ≈ €16.00

Set de Apio Puro

Truly Celery Set

350 ml cada uno. 100% Zumo de Apio

Un set de tres botellas de zumo de apio puro. Salado y desintoxicante.

฿680 ≈ €18.00

Zumo Prensado en Frío DIY

Elige 200 g de frutas y verduras. Elige tu base de zumo/líquido (Agua, Agua de Coco, Leche de Almendras, Manzana Verde, Remolacha, Piña, Pepino Japonés, Sandía).

Zumo Prensado en Frío DIY

DIY Cold-Pressed Juice

Personaliza tu propio zumo prensado en frío seleccionando una base y tus frutas y verduras preferidas.

฿180~ ≈ €5.00

Fin del menú

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