Myeongdong Korean Restaurant

Un set de degustación donde puedes disfrutar de varios cortes de cerdo a la vez. Incluye cuello de cerdo, panceta de cerdo, etc., y puedes sentir su sabor sabroso y ligero al asarlo a la parrilla. Se ofrece gratis un estofado de pasta de soja o un estofado de kimchi.

Un set de degustación de varios cortes de carne de res de alta calidad. Puede disfrutar de la carne de res con diferentes texturas, como el Chadolbagi, junto con el aroma a carbón. Incluye un estofado, por lo que es excelente como comida completa.

Costillas de cerdo marinadas en una salsa dulce y salada de soja. Se pueden disfrutar de la tierna textura de la carne y el profundo aroma a carbón al asarlas a la parrilla. Sabe aún mejor con verduras frescas para envolver.

El plato de cerdo a la parrilla más representativo de Corea, con capas de grasa y carne magra. Se caracteriza por el sabor sabroso de la grasa y se come crujiente, mojado en sal o ssamjang.

Un corte especial del cuello de cerdo, de color rosa pálido. Su textura crujiente y masticable única y su rico marmoleado lo hacen excepcionalmente sabroso.

Plato de cuello de cerdo grueso marinado en una salsa especial y asado. Tiene menos grasa que la panceta de cerdo, por lo que es ligero, pero el sabroso adobo añade un sabor suave y delicioso.

Un cuello de cerdo a la parrilla marinado en una salsa especial. Se caracteriza por su textura tierna y su sabor dulce y salado.

El estofado representativo de Corea, hecho con kimchi bien fermentado, cerdo y tofu, cocido de forma picante. El sabor picante y refrescante del caldo combina muy bien con el arroz.

Un estofado sabroso a base de doenjang coreano (pasta de soja fermentada) con calabacín, tofu y verduras. No es picante, es ligero y tiene un sabor profundo.

Un estofado picante hecho con tofu blando y mariscos o carne, sazonado con aceite de chile. Se caracteriza por la textura del tofu que se derrite en la boca y el caldo picante.

Una sopa de res picante hecha con res, helecho y brotes de soja, cocida a fuego lento. Es popular como plato reconstituyente por su caldo picante y rico.