Mana Manna

Name: Mana Manna
Address: Bangkok
Price range: ฿20 - ฿340

Precios con IVA del 7% incluido y sujetos a un cargo por servicio del 10%.

★ 4.7 (107)

ENSALADA

Ensalada César

Caesar Salad

Lechuga Romana Tierna, Aderezo César Tradicional, Trozos de Tocino Caramelizado, Tostadas Ajo

Una ensalada clásica con lechuga romana tierna aliñada con cremosa vinagreta César. Cubierta con crujiente tocino caramelizado y tostadas de ajo crujientes. Disfrútala como entrante o plato ligero.

฿280 ≈ €8.00

Ensalada Burrata Melba

Burrata Melba Salad

¡Recomendado! Burrata, Melocotón Infusionado con Mermelada de Frambuesa, Mezcla de Ensalada y Vinagreta de Frambuesa y Lavanda, Espinaca Tierna, Remolacha Horneada Marinada, Uva y Pomelo con Gin Congelados, Piñón Tostado

Una ensalada fresca centrada en queso burrata cremoso y elementos frutales como melocotón infusionado. Aderezada con una vinagreta floral de frambuesa y lavanda. Una mezcla de sabores dulces, ácidos y salados.

฿320 ≈ €9.00

Crepe Enrollado de Salmón Ahumado

Smoked Salmon Rolled Crepe

Crepe de Zest y Eneldo, Salmón Ahumado, Aguacate, Rúcula, Huevo Pasado por Agua, Crema Refrescante de Yogur con Eneldo, Chalota encurtida, Mezcla de Ensalada y Aderezo de Sésamo, Huevas de Salmón y Alcaparras

Un salado crepe relleno de salmón ahumado, aguacate y verduras frescas. Acompañado de un huevo pasado por agua y una cremosa salsa de yogur con eneldo. Ofrece una experiencia culinaria rica y textural.

฿340 ≈ €9.00

CAFÉ

Espresso

Un shot de café concentrado con una crema rica. Sabor intenso y audaz. Se disfruta mejor rápidamente.

฿100 ≈ €3.00

Americano

Espresso diluido con agua caliente. Fuerza similar al café de filtro pero con un perfil de sabor diferente. Bébelo solo o con un chorrito de leche.

฿100 ≈ €3.00

Piccolo

Un latte pequeño hecho con un shot de ristretto y leche vaporizada. Sabor a café más fuerte que un latte normal. Textura suave y sedosa.

฿130 ≈ €3.00

Capuchino

Cappuccino

Espresso cubierto con leche vaporizada y una capa gruesa de espuma de leche. Textura cremosa y aireada. A menudo espolvoreado con cacao en polvo.

฿130 ≈ €3.00

Flat White

Espresso con leche vaporizada microespumada. Textura suave con un fuerte sabor a café. Menos espumoso que un capuchino.

฿130 ≈ €3.00

Latte

Espresso con una generosa cantidad de leche vaporizada y una fina capa de espuma. Sabor a café más suave y muy cremoso. Una bebida reconfortante popular.

฿130 ≈ €3.00

Latte de Vainilla

Vanilla Latte

Un latte de café con sabor a sirope de vainilla. Dulce y aromático con una base de café suave. Disfrútalo caliente o helado.

฿150 ≈ €4.00

Moca

Mocha

Una mezcla de espresso, leche vaporizada y chocolate. Dulce, rico y reconfortante. Como un chocolate caliente con un toque de café.

฿150 ≈ €4.00

Café Frío

Cold Brew

Café preparado con agua fría durante un largo período. Suave, baja acidez y naturalmente dulce. Se sirve frío sobre hielo.

฿140 ≈ €4.00

Café Frío de Yuzu

Yuzu Cold Brew

Café de infusión en frío mezclado con cítricos de yuzu. Refrescante, ácido y aromático. Un toque brillante al café tradicional.

฿140 ≈ €4.00

Infusión Estándar

Filter Brew Standard

Café de filtro utilizando granos estándar. Perfil de sabor limpio y distinto que resalta las características del grano. Disfrútalo solo para saborear los matices.

฿140 ≈ €4.00

Infusión Premium

Filter Brew Premium

160-200

Café de filtro utilizando granos premium de origen único. Sabores y aromas complejos. El precio varía según la selección de granos.

FIRMA

Affogato

Una bola de helado de vainilla ahogada en un shot de espresso caliente. Contraste caliente y frío con dulzura cremosa. Come con cuchara.

฿150 ≈ €4.00

Einspänner

Sucio / Coco / Mango con Arroz Pegajoso

Un café estilo vienés cubierto con crema batida fría y espesa. Rico e indulgente. Bebe el café a través de la capa de crema.

฿150~ ≈ €4.00

Café Frío de Calamansi

Calamansi Cold Brew

Café de infusión en frío infusionado con cítricos de calamansi. Ácido, refrescante y con un toque cítrico. Una bebida perfecta para un día caluroso.

฿160 ≈ €4.00

TÉ

Té Floral

Floral Tea

Un té infusionado con notas florales. Fragante y ligero. Calmante y aromático.

฿100 ≈ €3.00

Té de Rosella

Roselle Tea

Té de hierbas hecho de flores de hibisco. Sabor ácido similar al arándano y un color rojo intenso. Refrescante y rico en vitaminas.

฿100 ≈ €3.00

Té Negro con Limón

Lemon Black Tea

Té negro servido con limón. Sabor a té intenso con un toque cítrico. Refrescante caliente o helado.

฿110 ≈ €3.00

Matcha Yuzu

Té verde matcha combinado con cítricos de yuzu. Notas terrosas del té equilibradas por la acidez frutal. Una combinación refrescante.

฿150 ≈ €4.00

Matcha

Té/Latte

Polvo de té verde de alta calidad batido con agua o leche. Sabor terroso y rico en umami. Elige 'Té' para un sabor puro o 'Latte' para una versión cremosa.

฿130~ ≈ €3.00

Hojicha

Té/Latte

Té verde tostado con un sabor a nuez y tostado. Bajo en cafeína y muy aromático. Disponible como té claro o latte cremoso.

฿130~ ≈ €3.00

REFRESCOS

Sikhye 식혜

Bebida tradicional coreana de arroz dulce. Contiene granos de arroz cocido y tiene un distintivo sabor a malta. Se sirve fría y es muy refrescante.

฿100 ≈ €3.00

Lychee Lush

Una bebida refrescante que presenta el dulce sabor floral del lichi. Frutal y refrescante. Probablemente se sirva con hielo.

฿120 ≈ €3.00

Jugo de Sandía

Watermelon Juice

Jugo de sandía recién licuado. Naturalmente dulce e hidratante. Un refresco tropical popular.

฿130 ≈ €3.00

PASTELERÍA Y HORNEADOS

Pan Shio

Shio Bread

Clásico / Trufa

Pan de mantequilla salada con corteza crujiente e interior suave. Salado y mantecoso. Elige la versión Clásica o la aromática de Trufa.

฿90~ ≈ €2.00

Set de Scone

Scone Set

Crema y Mermelada

Un producto horneado británico tradicional servido con crema cuajada y mermelada de frutas. Textura desmenuzable que va perfectamente con el té.

฿120 ≈ €3.00

Pastel de Queso Vasco

Basque Cheesecake

Un pastel de queso sin base horneado a alta temperatura para obtener una parte superior caramelizada y quemada y un centro cremoso. Textura rica y suave. Un postre español distintivo.

฿140 ≈ €4.00