Madam Tang Toh See, albóndigas de pescado de caballa 100% auténticas

Fideos en sopa de sabor equilibrado, servidos con albóndigas de pescado de carángido de textura elástica hechas de pescado real. Los fideos son suaves y resbaladizos, se disfrutan calientes y son fáciles de tragar.

Sopa sin fideos (Kao Lao) o Tom Yum picante, con albóndigas y acompañamientos abundantes en el tazón. Se suele comer con arroz blanco.

Fideos en sopa rosada, sazonados con salsa de frijol fermentado, de sabor agridulce y ligeramente salado. Con albóndigas de pescado y espinacas tailandesas.

Fideos de huevo estilo Hong Kong, textura elástica y suave, servidos con wontons de camarones rellenos y albóndigas adicionales en el tazón. Sopa de sabor dulce y fragante.

Sopa de wontons de camarones estilo Hong Kong, masa fina, relleno abundante, servida con albóndigas adicionales. Sin fideos de huevo. Ideal para comer solo o con arroz.

Arroz blanco cubierto con una salsa de pollo espesa y oscura, de sabor salado y dulce equilibrado, con aroma a especias. Es una receta original difícil de encontrar.

Fideos de huevo cubiertos con salsa de pollo espesa estilo antiguo. Sabor intenso y cremoso, combina bien con los fideos.

Albóndigas de pescado de carángido hervidas, textura elástica, sin olor, servidas con salsa picante. Para comer como aperitivo o acompañamiento.

Wontons de camarones hervidos, masa suave, relleno abundante. Se come con salsa Jik Choh o salsa de mariscos.