Lee Café @Central Silom Tower

Fideos de arroz salteados con grasa de gambas, sazonados con 3 sabores: agrio, dulce y salado. Equilibrado y mantecoso, fragante con grasa de gambas. Servir con guarnición de verduras.

Lubina frita crujiente, cubierta con una salsa de chile y ajo y cebolleta. Sabor intenso, fragante con ajo frito. Servir con arroz blanco caliente.

Fideos de huevo cubiertos con una salsa espesa y cremosa, con pollo y brotes de bambú. Sabor equilibrado, fragante con aceite de sésamo.

Fideos en un caldo rosa picante (Yen-Ta-Fo), servido en una olla caliente. Con albóndigas de pescado y espinacas de agua. Sabor agridulce y picante.

Sopa de fideos clara con cerdo picado y albóndigas de pescado. Sabor fresco y equilibrado, fácil de tragar.

Fideos salteados con aderezo Tom Yum seco. Sabor picante, agrio y dulce. Con albóndigas de pescado y cerdo picado.

Fideos de huevo servidos con cerdo o pollo estofado tierno, cubiertos con una salsa rica y fragante con especias.

Fideos de huevo con carne estofada hasta que esté tierna, suave y se derrita en la boca. Cubierto con una deliciosa salsa.

Sukiyaki al estilo tailandés, sazonado con salsa de suki de frijoles fermentados. Sabor intenso, con verduras frescas, fideos de cristal y la carne de su elección.

Fideos de huevo salteados secos con carne de cangrejo. Fragante aroma a wok. Sabor equilibrado.

Fideos en caldo Tom Yum cremoso con gambas. Sabor picante y agrio con hierbas aromáticas. Con gambas frescas grandes.

Lubina con salsa de frijoles negros fermentados. Aroma único. Sabor salado y mantecoso.

Fideos con salsa espesa al estilo tradicional, con col china y carne picada. Salsa espesa y suave.

Selección variada de dim sum en una cesta grande, ideal para compartir. Incluye siu mai, baozi y otros platos al vapor.

Siu mai de gambas picadas, envuelto en una fina masa, cocido al vapor. Servir con salsa agridulce.

Bollo suave y esponjoso relleno de cerdo rojo con un sabor dulce y salado equilibrado. Fragante con especias.

Bollo chino con crema de natillas amarilla. Sabor dulce y mantecoso, fragante con vainilla y huevo.

Dim sum con masa transparente que deja ver las gambas en el interior. Gambas crujientes y elásticas, masa suave y masticable.

Fideos de arroz anchos rellenos de gambas o cerdo picado, cubiertos con salsa de soja dulce y salada.

Bollo chino relleno de cerdo picado sazonado, con huevo salado añadido para mayor riqueza salada. Masa suave y relleno abundante.

Costillas de cerdo marinadas y cocidas al vapor hasta que estén tiernas. Sabor intenso, fragante con frijoles negros fermentados y chile.

Arroz blanco caliente cubierto con cerdo crujiente salteado con albahaca y tocino. Sabor picante, fragante con hojas de albahaca. Servido en olla de barro para mantener el calor.

Albóndigas de pescado caseras salteadas con albahaca y tocino. Servir con arroz en olla de barro. La textura elástica de las albóndigas contrasta con el sabor intenso de la albahaca.

Gambas frescas y tocino salteados con salsa de albahaca intensa, vertidos sobre arroz blanco. Servido en olla de barro caliente.

Clásico plato de albahaca salteada, a elegir entre cerdo o ternera. Salteado con tocino para mayor riqueza. Servido en olla de barro.

Salchicha china dulce y mantecosa salteada con albahaca y tocino. Sabor dulce y picante perfectamente equilibrado. Servido en olla de barro.

Grandes trozos de lubina salteados con albahaca y tocino. Sabor intenso con hierbas aromáticas.

Trozos de pollo salteados con albahaca y tocino. Servir con arroz blanco caliente en olla de barro.

Calamares frescos y crujientes salteados con albahaca y tocino. Sabor picante, fragante con aroma a wok y olla de barro.

Mariscos mixtos salteados con albahaca y tocino. Sabor intenso, con gambas, calamares y pescado.

Arroz al horno con cerdo picado y aceitunas negras. Aroma único. Sabor salado y mantecoso. Servido en olla de barro.

Arroz al horno con salchicha china. Sabor dulce y fragante. Servir con arroz blanco caliente en olla de barro.

Arroz salteado con aceitunas negras y cerdo picado. Sabor salado y mantecoso, fragante con aroma a wok. Servir con guarniciones como anacardos y chiles.

Cerdo picado salteado seco con aceitunas negras (olivas encurtidas). Sabor salado y equilibrado, fragante y mantecoso. Ideal para acompañar con arroz caldoso.

Cerdo picado y pescado salado frito en forma de tortitas o bolas. Sabor predominantemente salado, fragante con pescado salado. Para cortar la riqueza del arroz caldoso.

Espinacas frescas salteadas a fuego alto con ajo. Sabor dulce de las verduras y fragante con ajo.

Pescado pequeño de raíz de plátano frito entero, se puede comer con espinas. Sabor mantecoso y salado, crujiente.

Arroz caldoso cocido hasta que los granos estén suaves y abiertos. Caldo claro y caliente, fácil de tragar.

Melón amargo chino salteado con huevo. Sabor ligeramente amargo que contrasta con la riqueza del huevo y el sabor salado y dulce.

Ensalada picante con huevo salado mantecoso, chalotas, chiles y lima. Sabor agrio, picante, salado y mantecoso.