La Pergola SUSHI

Un menú combinado que incluye 6 rollos California (rollos invertidos con arroz por fuera) y 5 brochetas a la parrilla (yakitori). Ideal para quienes disfrutan variando entre sushi y brochetas.

Surtido de 6 sushis (arroz avinagrado cubierto con pescado crudo) acompañado de 5 brochetas calientes. Una clásica alianza frío-caliente de la cocina japonesa.

Una generosa bandeja de 12 lonchas de sashimi (pescado crudo fresco sin arroz) servida con 5 brochetas a la parrilla. Perfecto para los amantes del pescado puro.

Una mezcla equilibrada de 3 sushis variados y 3 sashimis de salmón fresco. Una porción ligera ideal para descubrir diferentes texturas.

6 piezas de Maki Las Vegas (a menudo fritos o muy rellenos) servidos con brochetas. Una opción gourmet y crujiente.

Combinación de 6 makis, 3 sushis de salmón y brochetas. Ofrece una gran variedad de sabores y preparaciones en una sola comida.

6 rollos California rellenos de tempura (rebozado de gambas o verduras). Aporta una textura crujiente dentro del rollo tierno.

Menú Roppongi que incluye 3 sushis variados y 6 sashimis. Una comida tradicional centrada en la calidad del pescado crudo.

Caja Bento que incluye 3 sushis variados y 6 sashimis, a menudo servida con arroz y acompañamientos. Una comida completa y bellamente presentada.

Un cóctel tropical cremoso a base de ron, coco y piña. Dulce, suave y refrescante, evoca las vacaciones en la playa.

Clásico cubano que mezcla ron, menta fresca, lima y agua con gas. Un equilibrio perfecto entre acidez, dulzor y frescura herbácea.

Mezcla simple y popular de whisky escocés y cola. El sabor ahumado y amaderado del whisky se suaviza con el refresco dulce.

Cóctel brasileño hecho con cachaça (aguardiente de caña de azúcar), lima machacada y azúcar. Potente y ácido con un sabor rústico.

Aperitivo italiano de color naranja vivo, que mezcla amargo (Aperol), vino espumoso y agua con gas. Ligeramente amargo, burbujeante y muy refrescante.

Cóctel mexicano emblemático a base de tequila, licor de naranja y zumo de lima. A menudo se sirve con el borde del vaso salado para contrastar con la acidez.

Highball clásico y puro que mezcla ginebra botánica y agua tónica amarga. Seco, aromático y muy refrescante.