Muslo de pollo MOMO
ไก่สะโพก MOMO
Muslo de pollo a la parrilla en brochetas. Carne tierna y jugosa, piel ligeramente crujiente, aroma a carbón.
฿45
≈ €1.00
0
Kushishogun
Kushishogun
คุชิโชกุน
Tipo Brochetas a la parrilla
Por brocheta (Price per stick)
POLLO Y PUERRO NEGIMA
ไก่ต้นหอม NEGIMA
Pollo intercalado con puerro japonés a la parrilla en brochetas. El dulzor del puerro corta la grasa y añade aroma al asarse.
฿40
≈ €1.00
0
ALITAS DE POLLO TEBASAKI
ปีกไก่ TEBASAKI
Alitas de pollo a la parrilla con piel crujiente y carne jugosa. Se pueden espolvorear con sal o untar con salsa para realzar el sabor.
฿60
≈ €2.00
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Pollo picado TSUKUNE
ไก่สับ TSUKUNE
Carne de pollo picada sazonada y moldeada en brochetas a la parrilla. Textura tierna y elástica, aroma a condimentos.
฿40
≈ €1.00
0
PECHUGA DE POLLO EMON
อกไก่ EMON
Pechuga de pollo a la parrilla en brochetas. Bajo en grasa, carne firme. Ideal para quienes prefieren carne magra.
฿40
≈ €1.00
0
Hígado de pollo SHIGIMO
ตับไก่ SHIGIMO
Hígado de pollo a la parrilla. Cocido al punto, textura suave y cremosa, sabor intenso y graso.
฿45
≈ €1.00
0
Cartílago de pollo YAGEN
กระดูกอ่อนไก่ YAGEN
Tendones de pollo o cartílagos a la parrilla en brochetas. Crujientes y deliciosos.
฿40
≈ €1.00
0
CERDO DE CUELLO NECKPORK
หมูสันคอ NECKPORK
Cuello de cerdo a la parrilla. Carne tierna con un poco de grasa, asada hasta que desprende un aroma ahumado.
฿55
≈ €1.00
0
PANCETA DE CERDO KARUBI
หมูสามชั้น KARUBI
Panceta de cerdo a la parrilla. Con vetas de grasa, asada hasta que la grasa se derrite y desprende un aroma intenso. Sabor rico.
฿55
≈ €1.00
0
CARNE DE WAGYU WAGYU BEEF
เนื้อวากิว WAGYU BEEF
Carne de wagyu premium a la parrilla en brochetas. Hermoso marmoleado, carne tierna que se derrite en la boca.
฿150
≈ €4.00
0
CORDERO BEBÉ BABY LAMB
เนื้อแกะ BABY LAMB
Cordero a la parrilla. Aroma único, carne tierna y no fibrosa.
฿150
≈ €4.00
0
SALMÓN SALMON
แซลมอน SALMON
Salmón a la parrilla en brochetas. Carne de pescado dulce y fresca, asada al punto.
฿60
≈ €2.00
0
PANCETA DE SALMÓN SALMON BELLY
ท้องปลาแซลมอน SALMON BELLY
Panceta de salmón a la parrilla. Rica en grasas saludables, textura suave y grasa que se derrite en la boca.
฿60
≈ €2.00
0
PULPO GIGANTE TAKO
ปลาหมึกยักษ์ TAKO
Tentáculos de pulpo gigante a la parrilla en brochetas. Textura elástica y masticable, muy agradable.
฿45
≈ €1.00
0
LANGOSTINO EBI
กุ้ง EBI
Langostinos frescos a la parrilla en brochetas. Carne dulce y elástica, aroma a carbón.
฿45
≈ €1.00
0
Tipo Verduras a la parrilla
BRÓCOLI BROCCOLI
บล็อคโคลี่ BROCCOLI
Brócoli a la parrilla. Crujiente por fuera, tierno por dentro, con dulzor natural.
฿40
≈ €1.00
0
OKRA OKURA
กระเจี๊ยบ OKURA
Okra a la parrilla. Ligeramente chamuscada por fuera, crujiente y dulce.
฿40
≈ €1.00
0
CEBOLLA TAMANEGI
หอมหัวใหญ่ TAMANEGI
Cebolla a la parrilla. Al asarse, adquiere un dulzor suave y un aroma fragante.
฿40
≈ €1.00
0
PUERRO JAPONÉS BUNCHING
ต้นหอมญี่ปุ่น JAPAN BUNCHING
Puerro japonés a la parrilla en brochetas. Tallo grueso, dulce y aromático, textura jugosa.
฿40
≈ €1.00
0
SETAS MUSHROOM
เห็ด MUSHROOM
Setas frescas a la parrilla en brochetas. Conservan su jugosidad y sabor umami.
฿40
≈ €1.00
0
TOMATE TOMATO
มะเขือเทศ TOMATO
Tomate a la parrilla. Sabor agridulce, refrescante para acompañar otros platos a la parrilla.
฿40
≈ €1.00
0
Tipo Oden
RÁBANO DAIKON
หัวไชเท้า DAIKON
Rábano blanco hervido en caldo de oden hasta que esté tierno y sabroso, jugoso con el caldo.
฿40
≈ €1.00
0
KONJAC KONYAKU
บุก KONYAKU
Konjac gelatinoso y masticable. Bajo en calorías, absorbe bien el sabor del caldo.
฿40
≈ €1.00
0
SETAS MUSHROOM
เห็ด MUSHROOM
Setas hervidas en caldo de oden. Aromáticas, tiernas y jugosas.
฿40
≈ €1.00
0
PASTEL DE PESCADO SATSUMAAGE
ลูกชิ้นปลา SATSUMAAGE
Pastel de pescado frito estilo japonés. Hervido en caldo, textura tierna y elástica, sabor equilibrado.
฿45
≈ €1.00
0
CHIKUWA
ชิกุวะ CHIKUWA
Pastel de calamar en brochetas. Textura masticable, popular en oden.
฿45
≈ €1.00
0
OKRA OKURA
กระเจี๊ยบ OKURA
Okra hervida en sopa. Crujiente por fuera, tierna por dentro, fácil de comer.
฿35
≈ €1.00
0
HUEVO DURO TAMAGO
ไข่ต้ม TAMAGO
Huevo duro cocido a fuego lento en caldo de oden hasta que el sabor impregna la clara.
฿30
≈ €1.00
0
RAÍZ DE LOTO LOTUS ROOT
รากบัว LOTUS ROOT
Raíz de loto hervida en sopa. Textura crujiente, dulzor natural.
฿40
≈ €1.00
0
Especialidades
Arroz con cerdo BUTADON
ข้าวหน้าหมู BUTADON
Arroz con cerdo a la parrilla cubierto con una salsa dulce y salada, fragante. Servido sobre arroz caliente.
฿100
≈ €3.00
0
Arroz con wagyu WAGYUDON
ข้าวหน้าเนื้อ WAGYUDON
Arroz con wagyu. Carne tierna y jugosa, sabor intenso, premium.
฿200
≈ €5.00
0
Arroz con cerdo/pollo salteado con kimchi KIMCHIDON PORK | CHICKEN
ข้าวหน้าหมู/ไก่ผัดกิมจิ KIMCHIDON PORK | CHICKEN
Arroz con cerdo o pollo salteado con kimchi. Sabor intenso, agridulce y picante. Estilo coreano-japonés.
฿120~
≈ €3.00
Arroz con curry de cerdo/pollo KAREYRICE PORK | CHICKEN
ข้าวแกงกระหรี่หมู/ไก่ KAREYRICE PORK | CHICKEN
Arroz con curry japonés intenso. Aromático con especias. A elegir entre cerdo o pollo.
฿120~
≈ €3.00
Arroz con curry y langostinos tempura KAREYRICE EBI TEMPURA
ข้าวแกงกระหรี่กุ้งชุบแป้งทอด KAREYRICE EBI TEMPURA
Arroz con curry y langostinos tempura grandes. Crujientes por fuera, tiernos por dentro. Combina bien con el curry.
฿150
≈ €4.00
0
Aperitivos
EDAMAME EDAMAME
ถั่วแระ EDAMAME
Edamame cocido con una pizca de sal. Un aperitivo agradable.
฿50
≈ €1.00
0
FRUTOS SECOS MIXED NUTS
ถั่วผสม MIXED NUTS
Mezcla de frutos secos tostados. Crujientes y sabrosos, ideales como aperitivo.
฿40
≈ €1.00
0
KIMCHI KIMCHI
กิมจิ KIMCHI
Encurtidos estilo coreano. Sabor agridulce y picante. Ayuda a cortar la grasa.
฿50
≈ €1.00
0
CEBOLLA EN RODAJAS SLICED
หอมสไลซ์ ONION SLICED
Cebolla en rodajas finas, servida fría. Crujiente y refrescante, para acompañar con salsa.
฿50
≈ €1.00
0
VERDURAS FRESCAS FRESH VEGETABLES
ผักสด FRESH VEGETABLES
Ensalada de verduras frescas mixtas. Crujiente y dulce, para acompañar carnes a la parrilla.
฿50
≈ €1.00
0
Bebidas
SODA DE LIMÓN YUZO SINGHA LEMON YUZU SODA
เลม่อน ยูซุ โซดา สิงห์ LEMON YUZU SODA
Refresco con sabor a limón y yuzu. Ácido y refrescante.
฿30
≈ €1.00
0
REFRESCO COCA-COLA/PEPSI PEPSI/COKE
น้ำอัดลมโค้ก/เป๊ปซี่ PEPSI/COKE
Refresco de cola. Burbujeante, dulce y refrescante.
฿35~
≈ €1.00
AGUA POTABLE DRINKING WATER
น้ำเปล่า DRINKING WATER
Agua potable embotellada.
฿25
≈ €1.00
0
TÉ NEGRO ACAI ACAI BLACK TEA
ชาอาซาอิแบล็คที ACAI BLACK TEA
Té negro con bayas de acai. Sabor dulce y ácido, refrescante y saludable.
฿80
≈ €2.00
0
TÉ OOLONG OOLONG TEA
ชาอูหลง OOLONG TEA
Té Oolong. Aroma intenso, sabor suave y profundo. Ayuda a cortar la grasa.
฿45
≈ €1.00
0
TÉ VERDE DE JAZMÍN JASMINE GREEN TEA
ชาเขียวดอกมะลิ JASMINE GREEN TEA
Té verde con jazmín. Aroma fresco y floral, refrescante y relajante.
฿45
≈ €1.00
0
CERVEZA DE BARRIL ASAHI DRAFT BEER
เบียร์สด ASAHI DRAFT BEER
Cerveza de barril Asahi. Sabor suave, espuma delicada, fácil de beber.
฿90
≈ €2.00
0
CERVEZA ASAHI EN LATA ASAHI CAN
เบียร์กระป๋องอาซาฮี ASAHI CAN
330 ml.
Cerveza Asahi en lata. Sabor estándar, refrescante.
฿80
≈ €2.00
0
CERVEZA SINGHA EN LATA SINGHA CAN
เบียร์กระป๋องสิงห์ SINGHA CAN
320 ml.
Cerveza Singha en lata. Sabor intenso, característica de la cerveza tailandesa.
฿60
≈ €2.00
0
CERVEZA LEO EN LATA LEO CAN
เบียร์กระป๋องลีโอ LEO CAN
330 ml.
Cerveza Leo en lata. Sabor suave, fácil de beber, popular.
฿60
≈ €2.00
0
SODA SINGHA SODA
โซดา SINGHA SODA
Soda Singha, burbujeante y refrescante. Para mezclar bebidas.
฿25
≈ €1.00
0
SODA SHARISMA Sharisma Soda
ชาริสโซดา Sharisma Soda
Bebida de soda con vitaminas o colágeno. Para la salud y la belleza.
฿100
≈ €3.00
0
SAKE SAKE
SHIRAYUKI SESSHU OTOKOYAMA
300 ml.
Sake japonés suave. Fácil de beber, combina bien con carnes a la parrilla.
฿550
≈ €15.00
0
FUKUJU JUNMAI GINJO
300 ml.
Sake Junmai Ginjo. Aroma afrutado, sabor complejo y elegante.
฿1,000
≈ €27.00
0
BLACK IMAYO TSUKASA SUPER DRY JUNMAI
Sake con sabor seco (Super Dry). Intenso, para quienes prefieren sabores robustos.
฿650~
≈ €17.00
NINKI-ICHI GOLD NINKI JUNMAI DAIGINJO
300 ml.
Sake Junmai Daiginjo premium. Aroma delicado, sabor equilibrado.
฿750
≈ €20.00
0
DEWAZAKURA JUNMAI GINJO
300 ml.
Sake de renombre. Aroma floral, sabor fresco y limpio.
฿750
≈ €20.00
0
LICOR WHISKY | BRANDY | GINEBRA
KOKUBIN ORIGINAL SUNTORY
Whisky japonés Suntory. Sabor equilibrado, ideal para beber con soda (Highball) y maridar con platos fritos.
฿120~
≈ €3.00
Vino de ciruela
Plum wine
Vino de ciruela. Sabor agridulce, aroma a ciruela, fácil de beber.
฿100~
≈ €3.00
Vino de ciruela NAKATA UMESHU
เหล้าบ๊วย NAKATA UMESHU PLUM WINE
720 ml.
Vino de ciruela premium de Nakata. Sabor intenso, aroma a ciruela auténtica.
฿1,200
≈ €32.00
0
VINO WINE
VINO TINTO RED WINE
ไวน์แดง RED WINE
Precio por botella 1,500 - 3,000 THB
Vino tinto suave. Combina bien con carnes a la parrilla.
฿250~
≈ €7.00
VINO BLANCO WHITE WINE
ไวน์ขาว WHITE WINE
Precio por botella 1,500 - 3,000 THB
Vino blanco refrescante. Ideal para acompañar mariscos o verduras a la parrilla.
฿250~
≈ €7.00
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