Set de caballa a la sal / teriyaki
鯖塩 / 照焼セット
SET DE SABA SHIO / TERIYAKI
Un set de caballa grasosa a la parrilla. Puede elegir entre salmón a la sal o teriyaki con salsa dulce y salada.
฿250~
≈ €7.00
Ko' Edo
Ko' Edo
Un restaurante que ofrece auténtica cocina japonesa. Disfrute de una amplia variedad de menús de set, sushi, platos de fideos y más.
Menú de sets de comida
Un menú de set económico que incluye arroz, sopa de miso y más.
Set de Sashimi Moriawase
刺身盛セット
SET DE SUSHI MORI / Set de Sashimi
Un set de sashimi variado de mariscos frescos. Combina perfectamente con el arroz.
฿320
≈ €9.00
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Set de ternera a la parrilla / cerdo a la parrilla
牛焼肉 / 豚焼肉セット
SET DE TERNERA / CERDO A LA PARRILLA
Ternera 400B / Cerdo 250B
Un set de ternera o cerdo a la parrilla jugoso cocinado en plancha. Puede elegir entre ternera o cerdo.
฿250~
≈ €7.00
Set de bol de ternera / cerdo y udon / soba
牛丼 / 豚丼 & うどん / そばセット
SET DE GYUDON Y UDON/SOBA
Ternera 350B / Cerdo 250B
Un set contundente de bol de carne cocida en salsa dulce y salada con fideos.
฿250~
≈ €7.00
Set de bol de anguila y udon / soba
鰻丼 & うどん / そばセット
SET DE UNADON Y UDON/SOBA
Un set de bol de anguila con salsa aromática a la parrilla y fideos.
฿390~
≈ €10.00
Set de Katsudon / Udon / Soba
カツ丼 / うどん / そばセット
SET DE KATSUDON Y UDON/SOBA
Bol de cerdo empanado y set de Udon/Soba
Un set de katsudon (bol de cerdo empanado y huevo) y fideos.
฿250~
≈ €7.00
Set de bol Gomokudon y udon / soba
五目丼 & うどん / そばセット
SET DE GOMOKUDON Y UDON/SOBA
Sushi Mixto y Set de Fideos Udon/Soba
Un set de bol Gomokudon con varios ingredientes y fideos.
฿250~
≈ €7.00
Set de Tendon y udon / soba
天丼 & うどん / そばセット
SET DE TENDON Y UDON/SOBA
Bol de Tempura y Set de Udon/Soba
Un set de tendón (bol de tempura) y fideos con tempura crujiente y salsa dulce y salada.
฿270~
≈ €7.00
SET DE TEKKADON Y UDON/SOBA
鉄火丼 & うどん / そばセット
SET DE TEKKADON Y UDON/SOBA
Un set de Tekkadon (bol de atún) y fideos con filetes de atún fresco sobre arroz.
฿350~
≈ €9.00
Set de bol de ternera a la parrilla y udon / soba
焼肉丼 & うどん / そばセット
SET DE TERNERA / CERDO A LA PARRILLA Y UDON/SOBA
Un set de bol de ternera a la parrilla aromática y fideos, lleno de energía.
฿250~
≈ €7.00
Set de bol de atún picado
葱鮪丼セット
SET DE BOL DE ATÚN PICADO (NEGIMAGURODON)
Un set de bol con abundante atún picado (negitoro) y cebolleta.
฿380
≈ €10.00
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Set de comida japonesa diario
日替わり和定食
SET DEL DÍA
Almuerzo del día
(Solo días laborables)
PREGUNTAR
Un set de almuerzo diario especial solo para días laborables. Pregunte al personal por los detalles.
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Platos a la carta
Ñame japonés rallado
おろし山芋
OROSHI YAMAIMO
Ñame japonés rallado
Un plato de ñame japonés pegajoso rallado. Es refrescante y saludable.
฿150
≈ €4.00
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Unagi Yanagawa
うなぎ柳川
UNAGI YANAGAWA
Olla de anguila y huevo
Un plato estilo Yanagawa con anguila y bardana cocidos en huevo. Un sabor cálido y reconfortante.
฿350
≈ €9.00
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Estofado de tendón de ternera
牛すじ煮込み
GYUSUJI NIKOMI
Tendón de ternera estofado
Un plato de tendón de ternera cocido a fuego lento hasta que esté tierno. Tiene un sabor profundo y combina bien con el alcohol.
฿250
≈ €7.00
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Lomo de pato
鴨ロース
KAMO ROSU
Lomo de pato cocido
Lomo de pato tierno y tierno. Disfrute del sabor único del pato.
฿200
≈ €5.00
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Carpaccio Surtido
カルパッチョ盛り合わせ
CARPACCIO MORIAWASE
Carpaccio Surtido
Un plato de sashimi de estilo occidental con mariscos frescos en rodajas finas servidos con una salsa especial.
฿500
≈ €13.00
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Set de cabeza de salmón estofada
鮭カブト煮
SAKE KABUTONI
Cabeza de salmón estofada
Cabeza de salmón cocida en una salsa dulce y salada. Rica en colágeno y llena de sabor.
฿250
≈ €7.00
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Sushi
Battera
バッテラ
BATTERA
Sushi de caballa prensada
Un sushi prensado originario de Osaka hecho con caballa curada en vinagre. Caracterizado por el sabor del alga kombu.
฿300
≈ €8.00
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Sushi prensado
押し寿司
SHAKE OSHIZUSHI
Sushi de salmón prensado
Sushi de salmón prensado con arroz avinagrado. Tiene una forma definida y los sabores están bien integrados.
฿400
≈ €11.00
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Nigiri especial
上握り
JYO NIGIRI
Sushi Surtido Especial
Una selección de sushi nigiri con ingredientes de primera calidad. Disfrute de los lujos del mar.
฿700
≈ €19.00
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Nigiri (Estándar)
握り (並)
NIGIRI NAMI
Sushi Surtido
Una selección de sushi nigiri con ingredientes clásicos.
฿450
≈ €12.00
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Rollo grueso
太巻
FUTOMAKI
Rollo Grande
Un rollo grueso relleno de varios ingredientes como tortilla y verduras.
฿300
≈ €8.00
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Rollo de Oshinko
お新香巻
ROLLO DE RÁBANO ENCURTIDO (OSHINKO MAKI)
Un rollo fino relleno de encurtidos (como rábano daikon). Tiene un sabor refrescante.
฿200
≈ €5.00
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Rollo de Kanpyo
かんぴょう巻
ROLLO DE CALABAZA SECA (KANPYO MAKI)
Un rollo fino tradicional relleno de calabaza seca cocida en salsa dulce y salada.
฿200
≈ €5.00
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Rollo de Kappa
かっぱ巻
ROLLO DE PEPINO (KAPPA MAKI)
Un rollo fino relleno de pepino. Disfrute de su textura crujiente.
฿200
≈ €5.00
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Onigiri
おにぎり
ONIGIRI
Bola de arroz
Un tentempié japonés de arroz moldeado con relleno.
฿100
≈ €3.00
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Sushi Chirashi
ちらし寿司
CHIRASHI
Sushi Chirashi
Un sushi festivo con sashimi y varios ingredientes esparcidos sobre arroz avinagrado.
฿700
≈ €19.00
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Rollo de tempura de gambas
エビ天巻
ROLLO DE TEMPURA DE GAMBAS (EBITEN MAKI)
Un rollo contundente relleno de tempura de gambas.
฿350
≈ €9.00
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Rollo de California
カリフォルニア巻
ROLLO DE CALIFORNIA
Un rollo invertido con cangrejo de imitación, aguacate, mayonesa y otros ingredientes.
฿450
≈ €12.00
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Rollo de Tekka
鉄火巻
ROLLO DE ATÚN (TEKKA MAKI)
Un rollo fino clásico relleno de lomo de atún fresco.
฿250
≈ €7.00
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Rollo de ciruela y shiso
梅しそ巻
ROLLO DE CIRUELA Y PERILLA (UMESHISO MAKI)
Un rollo fino relleno de pasta de ciruela y hoja de perilla (shiso). Es ácido y refrescante.
฿200
≈ €5.00
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Platos de fideos
Udon Inaniwa
稲庭うどん
INANIWA UDON
Udon Inaniwa
Un udon de la prefectura de Akita, famoso por sus fideos finos y planos y su textura suave.
฿250
≈ €7.00
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Somen
そうめん
SÓMEN
Fideos finos fríos con salsa para mojar
Un plato de fideos de verano japonés clásico con fideos de trigo finos y fríos para mojar en salsa.
฿200
≈ €5.00
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Tempura Udon / Tempura Soba
天ぷらうどん / 天ぷらそば
TEMPURA UDON O SOBA
Un plato de fideos udon o soba calientes con tempura crujiente de gambas y otros ingredientes.
฿300~
≈ €8.00
Zarusoba
ざるそば
ZARUSOBA
Fideos fríos con salsa para mojar
Un plato de fideos sencillo con soba fría servida en una cesta de bambú para mojar en salsa.
฿200
≈ €5.00
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Chasoba
茶そば
CHASOBA
Fideos fríos con sabor a té con salsa para mojar
Soba verde con té verde machacado. Disfrute del aroma del té.
฿250
≈ €7.00
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Champon
ちゃんぽん
CHANPON
Fideos Ramen con Verduras Mixtas
Un plato de fideos con una sopa sabrosa y muchos ingredientes como cerdo, mariscos y verduras.
฿250
≈ €7.00
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Sara Udon
皿うどん
SARA UDON
Fideos fritos con salsa espesa
Un plato famoso de Nagasaki con fideos crujientes fritos cubiertos con una salsa espesa de verduras y mariscos.
฿250
≈ €7.00
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Sopas
Sopa de cerdo
豚汁
TONJIRU
Sopa de cerdo con verduras
Una sopa abundante con cerdo y verduras de raíz (rábano, zanahoria, etc.) cocida en miso.
฿150
≈ €4.00
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Sopa de miso
味噌汁
MISOSHIRU
Sopa de Miso
Una sopa tradicional japonesa de pasta de soja fermentada (miso).
฿50
≈ €1.00
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Sopa clara
吸い物
SUIMONO
Sopa clara japonesa
Una sopa transparente y refinada que resalta el sabor del caldo.
฿150
≈ €4.00
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Fin del menú
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