Ko' Edo

Un set de caballa grasosa a la parrilla. Puede elegir entre salmón a la sal o teriyaki con salsa dulce y salada.

Un set de sashimi variado de mariscos frescos. Combina perfectamente con el arroz.

Un set de ternera o cerdo a la parrilla jugoso cocinado en plancha. Puede elegir entre ternera o cerdo.

Un set contundente de bol de carne cocida en salsa dulce y salada con fideos.

Un set de bol de anguila con salsa aromática a la parrilla y fideos.

Un set de katsudon (bol de cerdo empanado y huevo) y fideos.

Un set de bol Gomokudon con varios ingredientes y fideos.

Un set de tendón (bol de tempura) y fideos con tempura crujiente y salsa dulce y salada.

Un set de Tekkadon (bol de atún) y fideos con filetes de atún fresco sobre arroz.

Un set de bol de ternera a la parrilla aromática y fideos, lleno de energía.

Un set de bol con abundante atún picado (negitoro) y cebolleta.

Un set de almuerzo diario especial solo para días laborables. Pregunte al personal por los detalles.

Un plato de ñame japonés pegajoso rallado. Es refrescante y saludable.

Un plato estilo Yanagawa con anguila y bardana cocidos en huevo. Un sabor cálido y reconfortante.

Un plato de tendón de ternera cocido a fuego lento hasta que esté tierno. Tiene un sabor profundo y combina bien con el alcohol.

Lomo de pato tierno y tierno. Disfrute del sabor único del pato.

Un plato de sashimi de estilo occidental con mariscos frescos en rodajas finas servidos con una salsa especial.

Cabeza de salmón cocida en una salsa dulce y salada. Rica en colágeno y llena de sabor.

Un sushi prensado originario de Osaka hecho con caballa curada en vinagre. Caracterizado por el sabor del alga kombu.

Sushi de salmón prensado con arroz avinagrado. Tiene una forma definida y los sabores están bien integrados.

Una selección de sushi nigiri con ingredientes de primera calidad. Disfrute de los lujos del mar.

Una selección de sushi nigiri con ingredientes clásicos.

Un rollo grueso relleno de varios ingredientes como tortilla y verduras.

Un rollo fino relleno de encurtidos (como rábano daikon). Tiene un sabor refrescante.

Un rollo fino tradicional relleno de calabaza seca cocida en salsa dulce y salada.

Un rollo fino relleno de pepino. Disfrute de su textura crujiente.

Un tentempié japonés de arroz moldeado con relleno.

Un sushi festivo con sashimi y varios ingredientes esparcidos sobre arroz avinagrado.

Un rollo contundente relleno de tempura de gambas.

Un rollo invertido con cangrejo de imitación, aguacate, mayonesa y otros ingredientes.

Un rollo fino clásico relleno de lomo de atún fresco.

Un rollo fino relleno de pasta de ciruela y hoja de perilla (shiso). Es ácido y refrescante.

Un udon de la prefectura de Akita, famoso por sus fideos finos y planos y su textura suave.

Un plato de fideos de verano japonés clásico con fideos de trigo finos y fríos para mojar en salsa.

Un plato de fideos udon o soba calientes con tempura crujiente de gambas y otros ingredientes.

Un plato de fideos sencillo con soba fría servida en una cesta de bambú para mojar en salsa.

Soba verde con té verde machacado. Disfrute del aroma del té.

Un plato de fideos con una sopa sabrosa y muchos ingredientes como cerdo, mariscos y verduras.

Un plato famoso de Nagasaki con fideos crujientes fritos cubiertos con una salsa espesa de verduras y mariscos.

Una sopa abundante con cerdo y verduras de raíz (rábano, zanahoria, etc.) cocida en miso.

Una sopa tradicional japonesa de pasta de soja fermentada (miso).

Una sopa transparente y refinada que resalta el sabor del caldo.