





ข้าวหมูทอด ไก่ย่าง เจ๊เจ
Yum Principal
Yum Salchicha
ยำไส้กรอก
Ensalada de salchichas picante, mezclada con un aderezo picante, ácido, salado y dulce. Con hierbas frescas para añadir aroma.
Yum Moo Yor
ยำหมูยอ
Yum de Moo Yor tierno, sazonado con un aderezo picante y sabroso, ácido, salado y picante. Con ingredientes de ensalada y hierbas frescas.
Yum Huevo Salado
ยำไข่แดงเค็ม
Yum de huevo salado, sabor cremoso y salado, que contrasta perfectamente con el aderezo agridulce y picante. Un plato popular con un sabor intenso.
Yum de panceta de cerdo frita
ยำหมูสามชั้นทอด
Panceta de cerdo frita crujiente por fuera y tierna por dentro. Mezclada con un aderezo picante. Textura crujiente y sabor picante y delicioso.
Yum de cuello de cerdo frito
ยำคอหมูทอด
Cuello de cerdo tierno con un poco de grasa, salteado y mezclado con hierbas y un aderezo picante. Aromático, delicioso y masticable.
Yum Calamar
ยำปลาหมึก
Calamar fresco cocido, tierno y crujiente. Mezclado con un aderezo picante.
Yum Camarones
ยำกุ้ง
Camarones frescos o cocidos, según su preferencia. La carne de camarón es dulce y elástica, combina bien con el aderezo picante.
Yum Cangrejo Moro
ยำปูม้า
Yum de cangrejo moro fresco y dulce. Se puede elegir crudo o cocido. Mezclado con un aderezo picante.
Yum Salmón Fresco
ยำแซลมอนสด
Salmón fresco cortado en trozos. Ensalada con aderezo picante estilo tailandés. La carne de pescado es dulce y cremosa, contrastando con el sabor picante y ácido.
Yum Mixto
ยำรวม
Una ensalada mixta que combina varios ingredientes, incluyendo mariscos y Moo Yor. Mezclado en un solo plato. Sabor intensamente picante y satisfactorio.
Yum Cerdo Picado
ยำหมูสับ
Cerdo picado cocido, sazonado con un aderezo picante y delicioso, con aroma a lima y chiles frescos. Fácil de comer.
Yum Woon Sen (Ensalada de fideos de cristal)
ยำวุ้นเส้น
Yum Woon Sen con fideos masticables que absorben el aderezo picante. Se puede elegir cerdo picado o mariscos según su preferencia.
Yum Mama (Ensalada de fideos instantáneos)
ยำมาม่า
Yum fideos instantáneos. Fideos cocidos al dente. Mezclados con aderezo picante. Elija cerdo picado o mariscos como ingredientes.
Otros
Camarones en salsa de pescado
กุ้งแช่น้ำปลา
Camarones frescos y dulces, marinados en salsa de pescado sazonada y equilibrada. Servir con salsa de mariscos picante.
Salmón marinado en salsa de pescado
แซลมอนดองน้ำปลา
Salmón fresco cortado en trozos, marinado en salsa de pescado dulce y salada equilibrada. La carne de pescado es tierna y suave en la boca.
Camarones marinados en salsa de pescado
กุ้งดองน้ำปลา
Camarones frescos marinados en salsa de pescado, sabor profundo, dulce y salado equilibrado. Servir con arroz caliente o salsa de mariscos picante.
Som Tum (Ensalada picante de papaya)
Som Tum Pu Pla Ra (Ensalada de papaya con cangrejo y salsa de pescado fermentada)
ตำปูปลาร้า
Som Tum Isaan con cangrejo salado y salsa de pescado fermentada cocida. Sabor salado, picante y umami. Aroma único.
Som Tum Pu Pla Ra (Ensalada de papaya con cangrejo y salsa de pescado fermentada)
ตำซั่วปูปลาร้า
Som Tum Pu Pla Ra con Khanom Jeen. Los fideos Khanom Jeen absorben el aderezo picante de Som Tum. Combinan muy bien.
Som Tum Thai
ตำไทย
Som Tum agridulce, sin salsa de pescado fermentada. Con cacahuetes tostados y camarones secos. Sabor equilibrado y fácil de comer.
Som Tum Korat
ตำโคราช
Una mezcla de Som Tum Thai y Som Tum Lao. Es un Som Tum Thai con salsa de pescado fermentada, con un sabor dulce, ácido, salado y un aroma a salsa de pescado fermentada.
Som Tum Thai con huevo salado
ตำไทยไข่เค็ม
Som Tum Thai agridulce, con huevo salado añadido para mayor cremosidad y salinidad, equilibrando el sabor. Más armonioso.
Som Tum de Maíz
ตำข้าวโพด
Maíz dulce fresco y crujiente, sazonado al estilo Som Tum Thai. Sabor predominantemente dulce, seguido de ácido y salado. Delicioso de comer.
Som Tum de maíz con huevo salado
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
Maíz dulce y crujiente, con huevo salado cremoso. Combina bien con el aderezo agridulce.
Som Tum Fideos Finos
ตำเส้นเล็ก
Som Tum que utiliza fideos finos y masticables en lugar de papaya. Mezclado con aderezo de Som Tum picante que se absorbe en los fideos.
Añadidos
Tallo de loto
ไหลบัว
Tallo de loto fresco y crujiente, para añadir a ensaladas o Som Tum.
Corazón de palma tierno
ยอดมะพร้าวอ่อน
Corazón de palma tierno y crujiente, con dulzura natural.
Ajo frito
กระเทียมเจียว
Ajo frito crujiente y fragante, espolvoreado para añadir aroma y textura.
Cebolla frita
หอมเจียว
Cebolla frita crujiente y fragante, sabor cremoso. Combina bien con ensaladas.
Fideos de cristal
วุ้นเส้น
Fideos de cristal cocidos, masticables y suaves.
Mama (Fideos instantáneos)
มาม่า
Fideos instantáneos cocidos
Yema de huevo salada
ไข่แดงเค็ม
Yema de huevo salada grande, sabor salado y cremoso justo.
Salchicha
ไส้กรอก
Salchicha de cerdo firme
Calamar
ปลาหมึก
Calamar fresco cocido
Moo Yor (Salchicha de cerdo fermentada)
หมูยอ
Moo Yor tierno cortado en trozos
Camarones
กุ้ง
Camarones frescos cocidos
Cangrejo moro
ปูม้า
Cangrejo moro fresco y dulce
Bebidas
Agua
น้ำเปล่า
Agua potable limpia embotellada
Refresco rojo
น้ำแดง
Refresco con sabor a fresa, dulce y burbujeante.
Refresco verde
น้ำเขียว
Refresco con sabor a frutas mixtas, dulce y refrescante.
Jugo de naranja
น้ำส้ม
Refresco con sabor a naranja, dulce y ligeramente ácido.
Sprite
สไปรท์
Refresco con sabor a lima, sin color, dulce y refrescante.
Coca-Cola 1.25 L
โค้ก 1.25 ลิตร
Bebida Coca-Cola, tamaño grande
Coca-Cola Zero 1.25 L
โค้กซีโร่ 1.25 ลิตร
Coca-Cola Zero Azúcar, tamaño grande
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