Khao Man Kai 3 Yang (Phra Ram 8) Lung Khak

Arroz cocido con caldo de pollo y ajo hasta que esté fragante, servido con pollo hervido tierno y piel elástica. El sabor es suave. Se suele comer con una salsa de soja fermentada picante y sopa caliente.

Arroz servido con pollo a la parrilla tierno y piel dorada y crujiente, con un aroma ahumado de la parrilla. El sabor es suave y combina perfectamente con el arroz.

Arroz servido con pollo rebozado crujiente por fuera y tierno por dentro, con una textura crujiente. Se suele comer con una salsa de pollo agridulce para equilibrar la riqueza.