Kaitei Seafood Izakaya - ไคเทอิ

Tentáculos de calamar rebozados y fritos. Carne masticable, con sabor salado y mantecoso equilibrado. Se come con salsa para realzar el sabor. Ideal como aperitivo.

Palitos de patata fritos, dorados y crujientes. Ligeramente salados. Sabor mantecoso y salado. Divertidos de comer.

Pescado plateado pequeño frito entero. Crujiente y mantecoso. Ideal para picar con bebidas.

Maíz dulce salteado con tocino y mantequilla. Fragante a mantequilla, sabor dulce, salado y mantecoso equilibrado.

Palitos de cangrejo desmenuzados y fritos. Crujientes y esponjosos, con sabor salado y mantecoso, fragantes a palitos de cangrejo.

Tortilla de huevo japonesa tierna, dulce y fragante. Se come fría, es un aperitivo popular.

Tortilla de huevo japonesa rociada con salsa picante y mantecosa de huevas de pescado. Añade intensidad al tamagoyaki.

Pollo frito al estilo japonés. Crujiente por fuera, tierno por dentro. Marinado con jengibre y salsa de soja. Sabor equilibrado.

Edamame hervido con una pizca de sal. Se pela y se come como aperitivo. Sabor dulce, mantecoso y salado.

Gyoza de cerdo y verduras, fritos hasta que la masa esté crujiente. Relleno sabroso. Se come con salsa para gyoza.

Medusa sazonada con aceite de sésamo y condimentos. Textura crujiente, fragante a aceite de sésamo.

Algas wakame sazonadas al estilo japonés. Hilos finos de color verde brillante, con sabor agridulce y salado, con aroma a sésamo.

Verduras encurtidas al estilo coreano. Sabor agrio y picante. Se usa para cortar la grasa o como aperitivo.

Calamar marinado en salsa de soja con huevas de pescado. Textura crujiente, sabor salado, dulce y fragante a salsa de soja.

Camarones de río pequeños fritos enteros, con cáscara. Se pueden comer enteros. Sabor mantecoso y salado, con aroma a camarón.

Tentáculos de pulpo crudos marinados con wasabi. Textura crujiente, sabor salado y picante de wasabi. Ideal como aperitivo.

Aleta de raya seca a la parrilla a fuego lento hasta que esté fragante. Carne masticable y tierna, con sabor agridulce.

Pepino japonés encurtido y sazonado. Crujiente y refrescante, con un ligero sabor agridulce que corta la grasa.

Sashimi de calamar fresco. Carne transparente y elástica, con dulzor natural. Se come con salsa de soja y wasabi.

Cigala cruda. Carne transparente, firme y dulce. Textura similar a la langosta. Se come cruda para apreciar su frescura.

Olla caliente de mariscos al estilo japonés, con camarones, mejillones y calamares en un caldo sabroso. Caliente y reconfortante.

Arroz envuelto en algas con salmón quemado a la parrilla, rociado con una deliciosa salsa. Textura de pescado cocido al punto.

Cuenco de arroz con vieiras Hotate cubiertas con grasa de cangrejo Kanimiso. Sabor intenso y mantecoso de la grasa de cangrejo, combina bien con las vieiras dulces.

Grasa de cangrejo a la parrilla en su caparazón, cubierta con huevo de codorniz y huevas de salmón. Sabor mantecoso, salado e intenso, con aroma a parrilla.

Ostras japonesas frescas, cubiertas con erizo de mar (uni) y caviar. Sabor lujoso, dulce, mantecoso y salado, con todo el sabor del mar.

Ostras japonesas frescas, rociadas con salsa ponzu agridulce y refrescante. Realza el dulzor de las ostras.

Ostras japonesas frescas, servidas con una deliciosa salsa de mariscos, picante y ácida al estilo tailandés.

Salmón crudo en rodajas gruesas, del tamaño de un bocado. Hermoso color naranja, con vetas de grasa adecuadas. Sabor dulce y tierno que se derrite en la boca.

Atún crudo. Carne roja brillante, sabor intenso, firme y con poca grasa. Se come con wasabi.

Kampachi en rodajas finas, rociado con salsa ponzu. Carne de pescado crujiente y elástica, sabor refrescante.

Salmón en rodajas finas, rociado con salsa ponzu. Sabor agridulce que corta la grasa. Carne de pescado tierna.

Set de sashimi de 5 tipos. Ingredientes de alta calidad seleccionados. Adecuado para compartir o para quienes desean variedad.

Set de sashimi de 3 tipos. Tamaño adecuado para 1-2 personas.

Pescado Kampachi crudo. Carne firme y elástica, de color blanco rosado. Sabor dulce y mantecoso único.

Huevas de salmón marinadas en salsa de soja. Bolas grandes de color naranja brillante que explotan en la boca al morder, liberando un sabor salado y mantecoso.

Sashimi de camarones. Carne dulce y crujiente, fresca. Se come cruda para apreciar el sabor natural del camarón.

Huevas de pez volador. Pequeñas y crujientes, con sabor salado y mantecoso. Comúnmente se comen solas o como aderezo.

Vieiras japonesas crudas. Carne blanca tierna, con dulzor suave. Frescas del mar.

Caballa encurtida en vinagre. Sabor agridulce equilibrado. Carne firme, sin olor a pescado.

Cuenco de arroz con atún crudo. Carne roja fresca, servida sobre arroz de sushi sazonado. Se come con wasabi.

Cuenco de arroz premium con surtido de pescado crudo. Varias clases en un solo cuenco, incluyendo salmón, atún y más.

Cuenco de arroz con Kampachi. Carne de pescado firme y crujiente, dispuesta elegantemente sobre arroz de sushi.

Cuenco de arroz con salmón crudo popular. Carne de pescado tierna y mantecosa, combina bien con arroz agridulce.

Cuenco de arroz con salmón quemado (Aburi). Fragante por la parrilla, carne semi-cocida, semi-cruda. Se derrite en la boca.

Cuenco de arroz con sashimi mixto en dados. Mezcla de varios tipos de pescado. Fácil de comer, con una variedad de sabores en cada bocado.

Cuenco de arroz con salmón a la parrilla y salsa Saikyo Miso. Sabor dulce, salado y fragante a miso.

Cuenco de arroz con salmón quemado, cubierto con grasa de cangrejo Kanimiso. El aroma del salmón quemado combina con la rica grasa del Kanimiso.

Cuenco de arroz con atún picado sazonado al estilo japonés. Sabor intenso, no grasoso.

Vieiras a la parrilla con mantequilla y ajo. Aroma tentador a mantequilla y ajo. Sabor dulce y mantecoso.

Caracolas dulces a la parrilla a fuego alto. Carne elástica y crujiente, aroma ahumado. Se come con salsa de mariscos.

Ostras japonesas a la parrilla con mantequilla y ajo. Sabor dulce de las ostras mezclado con el aroma mantecoso de la mantequilla.

Calamares a la parrilla enteros. Carne gruesa y tierna, no gomosa, con aroma a carbón.

Berberechos grandes, hervidos hasta el punto justo. Carne dulce y jugosa, ligeramente sangrante. Se come con salsa deliciosa.

Ternera australiana en rodajas finas salteada con mantequilla. Carne tierna, mantecosa y sabrosa. Sabor intenso.

Pescado Hokke a la parrilla con sal. Carne blanca tierna y mantecosa, piel crujiente, sabor salado equilibrado. Delicioso con arroz caliente.

Caballa encurtida quemada a la parrilla hasta que la piel esté ligeramente carbonizada. Ligeramente ahumado, sabor agridulce del pescado.

Brochetas de ternera a la parrilla con salsa o sal. Carne tierna y jugosa.

Ventresca de salmón con mucha grasa, a la parrilla hasta que la piel esté crujiente. Grasa derretida, fragante y deliciosa.

Puerro japonés a la parrilla. Dulce y fragante de forma natural. Se come para cortar la grasa.

Panceta de cerdo a la parrilla con sal. Piel crujiente, carne tierna. Sabor salado y mantecoso.

Champiñón Orinji a la parrilla. Textura masticable similar a la carne, dulce por el jugo del hongo.

Brochetas de vieiras a la parrilla cubiertas con queso y huevas de pescado. Queso fundido y fragante.

Brochetas de camarones a la parrilla enteros. Carne firme y dulce.

Salchicha de cerdo al estilo japonés. Piel crujiente, carne firme y elástica.

Molde de pollo a la parrilla. Crujiente y masticable. Ideal como aperitivo.

Okra a la parrilla. Crujiente por fuera, tierno por dentro.

Champiñones shiitake a la parrilla. Aroma único, sabor equilibrado.

Maíz dulce a la parrilla con salsa. Dulce y fragante por la parrilla.

Pescado Shishamo a la parrilla. Huevas llenas, masticable y mantecoso.

Tentáculos de pulpo a la parrilla. Masticable y tierno.

Alas de pollo a la parrilla con piel crujiente y carne jugosa.

Setas Enoki enrolladas en tocino a la parrilla. La salinidad del tocino combina con la dulzura de las setas.

Espárragos enrollados en tocino a la parrilla. Crujiente y delicioso.