Jae Mai Ahan Tam Sang

Huevo batido y frito en aceite caliente hasta que esté esponjoso, fragante, crujiente por fuera y tierno por dentro.

Tortilla de huevo con cerdo picado, sazonada y frita hasta que esté dorada y fragante.

Tortilla de huevo con Nam Prik, sabor ácido y salado, frita hasta que se mezclen.

Tortilla de huevo con gambas frescas, frita hasta que esté fragante.

Tortilla de huevo con diversas verduras, para un mayor valor nutricional.

Tortilla de huevo con melón amargo picado, sabor ligeramente amargo, equilibrado.

Tortilla de huevo fina rellena de cerdo picado salteado con verduras y salsa de tomate.

Sopa clara con tortilla de huevo en trozos, fácil de tragar.

Salteado de albahaca sagrada con cerdo picado y huevo de pato centenario, sabor intenso.

Huevo de pato centenario frito crujiente salteado con salsa de albahaca sagrada y hojas de albahaca crujientes.

Pudín de huevo al vapor, suave y tierno, sazonado a la perfección.

Huevo de pato o huevo de gallina cocido.

Huevo frito en aceite caliente, se puede elegir el punto de cocción.

Arroz blanco salteado con pasta de gambas fragante, servido con acompañamientos como cerdo dulce, gambas secas, chiles frescos y mango verde.

Congee caliente con cerdo o pollo, caldo sabroso y equilibrado.

Congee con gambas o calamares frescos.

Congee de mariscos mixtos, con gambas y calamares.

Arroz frito con huevo y cerdo o pollo, sazonado a la perfección, fragante con wok.

Arroz frito con huevo y gambas o calamares frescos.

Arroz frito de mariscos mixtos o arroz frito Tom Yum intenso con mariscos.

Arroz frito con Nam Prik (salsa picante fermentada) de sabor ácido o salchicha china de sabor dulce y salado.

Arroz frito con trozos grandes de cerdo crujiente.

Sopa de fideos clara o cremosa, con cerdo o pollo.

Fideos de arroz salteados cubiertos con una salsa espesa y sabrosa, con col china.

Fideos anchos salteados con salsa de soja oscura, con huevo y col china, sabor agridulce.

Fideos instantáneos salteados con huevo y verduras, sazonados a la perfección.

Fideos Chan salteados con salsa Pad Thai agridulce, con cacahuetes y huevo.

Pad Mee estilo chino, fideos tiernos y fragantes con aceite de sésamo.

Fideos de arroz salteados con espárragos de agua y chile-ajo, sabor intenso.

Macarrones salteados con salsa de tomate, con huevo y carne.

Sopa clara de macarrones, reconfortante.

Sukiyaki estilo tailandés con fideos de cristal, col china y salsa Sukiyaki picante.

Ensalada de fideos de cristal con cerdo picado, sabor agrio y picante completo.

Ensalada de fideos de cristal con mariscos frescos.

Ensalada mixta con cerdo picado y mariscos.

Salchicha de cerdo escaldada en ensalada con aderezo picante.

Fideos instantáneos en ensalada con cerdo o pollo.

Fideos instantáneos en ensalada con mariscos.

Ensalada de sardinas con hierba limón, chalotas y chiles.

Cerdo crujiente en trozos grandes en ensalada, sabor picante.

Huevo de pato centenario en ensalada con hierbas y jengibre encurtido.

Espárragos de agua crujientes en ensalada con mariscos.

Carne rebozada y frita, servida con salsa.

Gambas frescas rebozadas y fritas.

Albóndigas de cerdo picado fritas con ajo y pimienta.

Salchicha china frita y fragante.

Salchicha de cerdo frita, elástica.

Hoi Jor frito, crujiente por fuera, tierno por dentro.

Larb estilo Isaan, sabor picante, fragante con arroz tostado.

Calamares escaldados sazonados como Larb.

Fideos de cristal sazonados como Larb, con cerdo picado.

Fideos Mama escaldados sazonados como Larb, picantes y ácidos.

Hígado de cerdo escaldado, sazonado como Larb, dulce como el hígado.

Cerdo escaldado cubierto con salsa picante y agria, acompañado de tallos de col china.

Tom Yum de mariscos mixtos, sabor intenso, fragante con hierbas Tom Yum.

Tom Yum de gambas o calamares, disponible en versión cremosa con leche o clara.

Tom Yum con champiñones mixtos, sabor picante.

Tom Yum de sabor intenso estilo rural con ingredientes mixtos.

Tom Yum con sardinas, sabor intenso.

Tom Saap, sabor agrio y picante, fragante con arroz tostado y chiles secos.

Sopa de curry agridulce con verduras mixtas y gambas.

Sopa de curry con tortilla de huevo de espinacas de agua fritas y gambas frescas.

Curry de caza, sabor intenso, sin leche de coco, fragante con pasta de curry y hierbas.

Sopa clara con verduras y carne mixtas.

Sopa clara con melón amargo relleno o en rodajas, sabor ligeramente amargo.

Sopa clara de col china encurtida, sabor agridulce y equilibrado.

Salteado de albahaca sagrada con cerdo crujiente, sabor intenso.

Plato popular: salteado de albahaca sagrada con carne, chiles y ajo.

Salteado de albahaca sagrada con mariscos o mixtos.

Carne salteada con ajo y pimienta, fragante y deliciosa.

Mariscos salteados con ajo y pimienta.

Salteado agridulce, agrio, dulce, salado, equilibrado.

Espárragos de agua o espinacas de agua salteados a fuego alto con chile, ajo y pasta de soja.

Verduras salteadas con cerdo crujiente, para un sabor extra.

Col china o col china de rama salteada con salsa de ostras y cerdo crujiente.

Verduras mixtas salteadas con cerdo.

Berenjena salteada con pasta de soja, cerdo picado y albahaca tailandesa.

Brócoli salteado con salsa de ostras

Brócoli salteado con gambas o calamares.

Melón amargo salteado con huevo, sabor amargo contrastando con la riqueza del huevo.

Salteado de brotes de soja con tofu y cerdo picado, un plato saludable.

Pad Kee Mao, sabor picante intenso, fragante con hierbas y pimienta verde.

Salteado de pimientos verdes con carne, no muy picante.

Salteado agridulce con piña, pepino y tomate.

Salteado con pasta de curry y judías verdes, sabor intenso.

Salteado de jengibre fresco en rodajas con orejas de madera, sabor picante del jengibre.

Tofu de huevo frito cubierto con salsa especial con carne picada y verduras.

Salteado seco de curry verde, fragante con pasta de curry.

Pad Cha, sabor picante intenso, con galanga y pimienta verde.

Salteado con curry en polvo y huevo, fragante con especias.

Mariscos salteados con curry en polvo, intenso.

Salteado con pasta de chile, sabor dulce y picante justo.

Col china encurtida salteada con huevo y carne.

Fideos de cristal salteados con huevo y diversas verduras.