เจ๊เอ็งหมูสะเต๊ะ สาขา 2

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Jae Eng Moo Satay Branch 2

เจ๊เอ็งหมูสะเต๊ะ สาขา 2

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Menú de sopas
Aperitivos y Cerdo Satay
Menú de fideos
Menú de arroz y platos individuales
Menú de ensaladas/Yum
Postre / Bebida
Menú de sopas

Hervido y Sopa

Suki Cerdo/Pollo

สุกี้ หมู/ไก่

Suki estilo tailandés servido con fideos de cristal, verduras y carne, cubierto con salsa suki picante y fragante aceite de sésamo, disponible en versión con caldo y seca.

฿60~

Suki Mixto/Mariscos

สุกี้ รวมมิตร/ทะเล

Suki estilo tailandés con mariscos o mixtos, servido con fideos de cristal y verduras, cubierto con salsa suki picante.

฿65~

Olla caliente Yentafo

เย็นตาโฟหม้อไฟ

Sopa rosa de Yentafo, sabor agridulce y salado, servida en olla caliente con bolas de pescado y espinacas de agua.

฿130
$4.00

Curry de pescado

แกงป่าปลา

Curry rojo sin leche de coco, sabor intenso con hierbas y pasta de curry, con pescado y verduras locales.

฿100
$3.00

Sopa clara de tofu con carne picada y algas

แกงจืดเต้าหู้หมูสับสาหร่าย

Sopa clara y sabrosa con tofu sedoso, carne picada sazonada y algas, reconfortante.

฿70
$2.00

Sopa clara de wonton de col china con carne picada

แกงจืดเกี๊ยมฉ่ายหมูสับ

Sopa clara con col encurtida ácida y salada y carne picada, sabor refrescante para equilibrar.

฿70
$2.00

Sopa clara de wonton de col china con huesos de cerdo

แกงจืดเกี๊ยมฉ่ายกระดูกหมู

Sopa de col encurtida con huesos de cerdo cocidos hasta que estén tiernos, caldo ligeramente ácido de la col encurtida.

฿80
$2.00

Sopa clara de wonton de col china con pescado

แกงจืดเกี๊ยมฉ่ายปลา

Sopa clara de col encurtida con pescado fresco, sabor agrio y salado equilibrado.

฿100
$3.00

Sopa clara de huevo y verduras

แกงจืดไข่น้ำ

Sopa clara con trozos de tortilla de huevo, sabor cálido como el de mamá.

฿70
$2.00

Tom Yum

ต้มยำ

Tom Yum picante, fragante con hierbas como galanga, citronela y hojas de lima, disponible en versión cremosa con leche y pasta de chile, o versión clara y refrescante.

฿80~

Tom Yum de pescado / Mixto

ต้มยำปลา / รวมมิตร

Tom Yum picante con pescado fresco o mariscos mixtos, sabor agrio, picante y delicioso.

฿100~

Olla caliente Tom Yum mixta

ต้มยำรวมมิตรหม้อไฟ

Olla caliente Tom Yum mixta de mariscos servida en una olla grande, sabor intenso, adecuada para compartir.

฿160
$5.00

Gachas de arroz con carne picada

ข้าวต้มหมูสับ

Gachas de arroz en caldo claro caliente, con bolas de carne picada de cerdo sazonada, cubiertas con chalotas fritas y apio.

฿50
$2.00

Gachas de arroz con gambas

ข้าวต้มกุ้ง

Gachas de arroz con caldo claro y sabroso, con gambas frescas y carnosas.

฿55
$2.00

Sopa de sangre de cerdo

ต้มเลือดหมู

Gelao de sangre de cerdo con vísceras y carne picada, caldo dulce de huesos, servido con arroz blanco.

฿70
$2.00

Gachas de arroz con pescado

ข้าวต้มปลา

Gachas de arroz con pescado fresco, sin olor a pescado, caldo dulce y fragante.

฿65
$2.00
Aperitivos y Cerdo Satay

Snack y Bebida / Satay

Satay

สะเต๊ะ

Carne marinada con especias y asada a la parrilla hasta que esté fragante, servida con salsa de cacahuete dulce y cremosa y un aderezo agridulce para equilibrar.

฿5~

Rollitos de primavera de gambas

ปอเปี๊ยะกุ้ง

Rollitos de primavera rellenos de gambas, fritos hasta que estén dorados y crujientes, servidos con salsa de ciruela.

฿50
$2.00

Pastel de pescado frito

ทอดมันปลากราย

Pescado rallado mezclado con pasta de curry y frito, textura masticable ligeramente picante, servido con pepino y salsa.

฿50
$2.00

Rollitos de taro de cangrejo

หอยจ๊อปู

Rollitos de taro fritos crujientes por fuera y tiernos por dentro, rellenos de carne de cangrejo mezclada con carne picada y especias.

฿90
$3.00

Pollo frito

ไก่ทอด

Pollo marinado y frito, sabor salado y cremoso justo.

฿50
$2.00

Rollitos de arroz estilo antiguo

ก๋วยเตี๋ยวหลอดโบราณ

Fideos de arroz enrollados rellenos de ingredientes abundantes, cubiertos con una salsa de soja agridulce y salada equilibrada.

฿50
$2.00

Tostadas

ขนมปังปิ้ง

Tostadas crujientes por fuera y tiernas por dentro, untadas con mantequilla o kaya al gusto.

฿10
$0.00
Menú de fideos

Menú de fideos

Pad Thai con gambas frescas

ผัดไทยกุ้งสด

Fideos Chan salteados con salsa de tamarindo agridulce, gambas frescas, cacahuetes tostados y tofu, un plato tailandés popular.

฿55
$2.00

Fideos de cristal Pad Thai

ผัดไทยวุ้นเส้น

Pad Thai que utiliza fideos de cristal en lugar de fideos Chan, textura masticable, no se pega fácilmente.

฿55
$2.00

Fideos salteados con espinacas de agua y cerdo crujiente

ผัดหมี่กระเฉดหมูกรอบ

Fideos finos salteados con espinacas de agua crujientes y trozos grandes de cerdo crujiente, fragantes por el wok.

฿60
$2.00

Fideos salteados con espinacas de agua y gambas

ผัดหมี่กระเฉดกุ้ง

Fideos finos salteados con chile y ajo, picantes, con espinacas de agua y gambas frescas.

฿60
$2.00

Fideos salteados con espinacas de agua y mariscos

ผัดหมี่กระเฉดทะเล

Fideos finos salteados con pasta de curry o chile y ajo, con espinacas de agua y mariscos mixtos.

฿70
$2.00

Fideos de arroz anchos salteados con pollo

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่

Fideos de arroz anchos salteados en wok con pollo y huevo hasta que estén fragantes con un ligero aroma a quemado, servidos con salsa de chile.

฿50
$2.00

Fideos Tom Yum de mariscos

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเล

Fideos en caldo Tom Yum picante, con mariscos completos.

฿65
$2.00

Mama Tom Yum de mariscos

มาม่าต้มยำทะเล

Fideos instantáneos sazonados en un rico caldo Tom Yum de mariscos.

฿65
$2.00

Fideos con bolas de pescado

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา

Sopa de fideos clara con bolas de pescado carnosas, sin olor a pescado, sabor limpio.

฿50
$2.00

Fideos con bolas de pescado estilo coreano

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นแคระ

Fideos con una variedad de bolas de pescado, incluyendo bolas de tofu y bolas de cerdo.

฿50
$2.00

Fideos Yentafo

ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ

Sopa de fideos rosa, sabor agridulce de la salsa de soja fermentada, con espinacas de agua y bolas de pescado.

฿50
$2.00

Fideos con cerdo a la barbacoa

บะหมี่หมูแดง

Fideos de huevo masticables, cubiertos con cerdo a la barbacoa asado fragante, cubiertos con salsa sabrosa.

฿60
$2.00

Fideos Wonton con cerdo a la barbacoa

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง

Fideos de huevo servidos con wontons de cerdo generosos y rodajas de cerdo a la barbacoa.

฿60
$2.00

Fideos con cangrejo

บะหมี่ปู

Fideos de huevo cubiertos con carne de cangrejo desmenuzada, sabor dulce y fragante de la carne de cangrejo.

฿60
$2.00

Fideos con cangrejo + cerdo a la barbacoa

บะหมี่ปู+หมูแดง

Fideos de huevo mixtos, con carne de cangrejo y cerdo a la barbacoa, deliciosos y completos.

฿70
$2.00

Fideos Wonton claros

บะหมี่เกี๊ยวน้ำใส

Wontons en caldo claro y sabroso, reconfortante.

฿50
$2.00

Fideos Wonton con cangrejo + cerdo a la barbacoa

บะหมี่เกี๊ยวปู+หมูแดง

Fideos premium con wontons, carne de cangrejo y cerdo a la barbacoa, todo en un solo tazón.

฿75
$2.00

Fideos de arroz claros

ก๋วยจั๊บน้ำใส

Fideos de arroz enrollados en caldo claro picante con pimienta, con cerdo crujiente y vísceras.

฿55
$2.00

Mee Sua

หมี่ซั่ว

Fideos Mee Sua salteados al estilo chino, fragantes con aceite de sésamo y condimentos, un plato de la suerte.

฿55
$2.00

Fideos de arroz estilo vietnamita

ก๋วยจั๊บญวน

Fideos de arroz frescos y masticables en caldo de huesos de cerdo, con salchicha de cerdo y chalotas fritas.

฿40
$1.00
Menú de arroz y platos individuales

Plato principal

Arroz frito con gambas

ข้าวผัดกุ้ง

Arroz blanco salteado con huevo y gambas, sazonado de manera equilibrada, servido con pepino y lima.

฿55
$2.00

Arroz frito con albahaca y cerdo picado, con huevo frito

ข้าวกะเพราหมูสับไข่ดาว

Arroz frito con albahaca y cerdo picado, fragante con hojas de albahaca, cubierto con huevo frito.

฿60
$2.00

Arroz frito americano

ข้าวผัดอเมริกัน

Arroz frito con salsa de tomate, servido con pollo frito, salchichas y huevo frito, un plato de fusión popular.

฿65
$2.00

Pescado salteado picante

ปลาผัดฉ่า

Pescado salteado con hierbas frescas, granos de pimienta tiernos y galanga, sabor picante intenso.

฿100
$3.00

Pollo salteado con anacardos

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

Pollo frito salteado con salsa agridulce, anacardos y chiles secos fritos.

฿100
$3.00

Fideos salteados estilo Hong Kong

ผัดหมี่ฮ่องกง

Fideos finos salteados con verduras y carne al estilo chino, fragantes por el wok.

฿50
$2.00

Macarrones con gambas

มะกะโรนีกุ้ง

Macarrones salteados con salsa de tomate y gambas, sabor agridulce apto para niños.

฿55
$2.00

Macarrones con carne picada

มะกะโรนีหมูสับ

Macarrones salteados con salsa y carne picada, sabor equilibrado.

฿50
$2.00

Espaguetis con carne picada

สปาเกตตี้หมูสับ

Espaguetis con salsa de tomate y carne picada al estilo tailandés.

฿50
$2.00

Espaguetis con pescado salado

สปาเกตตี้ปลาเค็ม

Espaguetis salteados secos con pescado salado y chiles secos, fragantes con pescado salado, sabor salado y cremoso.

฿60
$2.00

Espaguetis de mariscos

สปาเกตตี้ทะเล

Espaguetis salteados con salsa o Pad Kee Mao con mariscos mixtos.

฿65
$2.00

Espaguetis Pad Kee Mao

สปาเกตตี้ขี้เมา

Espaguetis salteados picantes con chile, albahaca y hierbas, fragantes y picantes.

฿50~

Fideos Mama Pad Kee Mao

มาม่าผัดขี้เมา

Fideos Mama salteados secos estilo Kee Mao, picantes y sabrosos.

฿50~

Pad Kee Mao estilo Shanghai

เชียงไฮ้ผัดขี้เมา

Fideos Shanghai (láminas de fideos de cristal) Pad Kee Mao, textura masticable, sabor intenso.

฿50~

Fideos Pad Kee Mao

ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมา

Fideos de arroz anchos Pad Kee Mao, fragantes con hojas de albahaca y chiles frescos.

฿50~

Fideos Rad Na

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า

Fideos de arroz anchos salteados fragantes en wok, cubiertos con una salsa espesa y pegajosa sazonada con judías fermentadas y col china.

฿50~

Fideos Pad See Ew

ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊ว

Fideos de arroz anchos salteados con salsa de soja oscura, huevo y col china, sabor agridulce y salado equilibrado.

฿50~

Goy See Mee

โกยซีหมี่

Fideos crujientes o suaves cubiertos con un caldo espeso con brotes de bambú y champiñones shiitake, estilo chino.

฿50~

Gambas al horno con fideos de cristal

กุ้งอบวุ้นเส้น

Langostinos frescos al horno con fideos de cristal en cazuela de barro, sazonados con salsa y hierbas de jengibre y apio, fragantes.

฿100
$3.00
Menú de ensaladas/Yum

Ensalada picante

Tortilla de huevo con carne picada

ไข่เจียวหมูสับ

Tortilla de huevo esponjosa con carne picada, fácil de comer y apta para todos.

฿70
$2.00

Tortilla de huevo de cangrejo

ไข่เจียวปู

Tortilla de huevo con abundante carne de cangrejo, frita hasta que esté dorada y fragante.

฿90
$3.00

Gambas salteadas con chile y sal

กุ้งผัดพริกเกลือ

Gambas fritas salteadas con chile fresco y sal, sabor seco salado y picante, fragante con ajo.

฿100
$3.00

Calamares salteados con salsa de chile

ปลาหมึกผัดซอสพริก

Calamares salteados con salsa de chile, sabor dulce, picante e intenso.

฿80
$2.00

Hígado salteado con salsa de ostras

ตับผัดน้ำมันหอย

Hígado de cerdo tierno salteado con salsa de ostras y diversas verduras.

฿80
$2.00

Calamares salteados con salsa de ostras

ปลาหมึกผัดน้ำมันหอย

Calamares grandes salteados con salsa de ostras, sabor equilibrado.

฿80
$2.00

Kua Kling de cerdo

คั่วกลิ้งหมู

Carne picada de cerdo salteada seca con pasta de curry del sur, sabor picante intenso, fragante con hojas de lima picadas.

฿80
$2.00

Pollo salteado con condimentos Tom Yum

ไก่ผัดเครื่องต้มยำ

Pollo salteado seco con condimentos Tom Yum, sabor agrio, picante y fragante a hierbas Tom Yum.

฿80
$2.00

Ensalada de papaya tailandesa

ส้มตำไทย

Ensalada de papaya agridulce con cacahuetes y gambas secas, sin salsa de pescado fermentada.

฿50
$2.00

Ensalada de papaya tailandesa con cangrejo

ส้มตำไทยใส่ปู

Ensalada de papaya tailandesa agridulce, con la adición de cangrejo salado para un sabor más rico.

฿50
$2.00

Ensalada de papaya con cangrejo

ส้มตำปู

Ensalada de papaya con cangrejo salado, sabor predominantemente salado, picante y agrio.

฿50
$2.00

Ensalada de papaya con salsa de pescado fermentada

ส้มตำปลาร้า

Ensalada de papaya Lao con salsa de pescado fermentada cocida, aroma fragante y sabor intenso.

฿50
$2.00

Ensalada de papaya con cangrejo y salsa de pescado fermentada

ส้มตำปูปลาร้า

Ensalada de papaya popular, con cangrejo salado y salsa de pescado fermentada, sabor picante y delicioso.

฿50
$2.00

Ensalada de papaya salvaje

ส้มตำป่า

Ensalada de papaya con ingredientes abundantes, varias verduras, vermicelli de arroz y frijoles de lima, sabor intenso.

฿60
$2.00

Ensalada de papaya con huevo salado

ส้มตำไข่เค็ม

Ensalada de papaya tailandesa con huevo salado, sabor agridulce y salado equilibrado.

฿60
$2.00

Ensalada de papaya con mariscos

ส้มตำทะเล

Ensalada de papaya con mariscos frescos, como gambas y calamares.

฿80
$2.00

Tam Sua

ตำซั่ว

Ensalada de papaya mezclada con vermicelli de arroz, absorbe la sabrosa salsa de papaya.

฿50
$2.00

Ensalada de judías verdes

ตำถั่ว

Judías verdes machacadas en lugar de papaya, textura crujiente.

฿50
$2.00

Tam Taeng

ตำแตง

Pepino machacado, sabor fresco y jugoso.

฿50
$2.00

Ensalada de mango

ยำมะม่วง

Ensalada de mango verde ácida, con pescado crujiente y cacahuetes.

฿70
$2.00

Ensalada de fideos de cristal

ยำวุ้นเส้น

Ensalada de fideos de cristal con carne picada y mariscos, sabor agridulce y picante completo.

฿70
$2.00

Ensalada de champiñones mixtos

ยำเห็ดรวม

Ensalada de champiñones mixtos para la salud, sabor intenso.

฿90
$3.00

Ensalada de salchicha de cerdo

ยำหมูยอ

Ensalada de salchicha de cerdo, sabor agridulce y picante.

฿70
$2.00

Larb de cerdo

ลาบหมู

Carne picada de cerdo salteada con arroz tostado, chile en polvo, lima y hierbas, fragante con arroz tostado.

฿70
$2.00

Larb de calamares

ลาบปลาหมึก

Calamares hervidos sazonados al estilo Isaan, picantes y sabrosos.

฿80
$2.00

Tom Saap de huesos tiernos

ต้มแซ่บกระดูกอ่อน

Sopa Tom Yum clara y picante con tiernos huesos de cerdo crujientes.

฿80
$2.00

Hígado dulce

ตับหวาน

Hígado de cerdo escalfado hasta que esté tierno, sazonado como larb, dulce sabor a hígado y picante condimento larb.

฿70
$2.00

Ensalada picante de tendones

ตำแซ่บเอ็นแก้ว

Tendones de cerdo o ternera crujientes, sazonados de forma picante y sabrosa.

฿70
$2.00

Curry Om

แกงอ่อม

Curry Isaan, salado y picante, con eneldo y verduras locales, aroma único.

฿80
$2.00
Postre / Bebida

Dulce y Bebida

Refrescos

น้ำอัดลม

Bebida carbonatada fría y refrescante.

Soda Roja

แดงโซดา

Bebida dulce con sabor a sasa mezclada con soda, dulce y refrescante.

Té con leche helado

ชานมเย็น

Té tailandés con leche, sabor dulce y cremoso, fragante aroma a té único, color naranja hermoso.

Batido de coco

มะพร้าวปั่น

Batido de agua de coco helado, dulce y refrescante, sacia la sed.

Café fresco

กาแฟสด

Café recién hecho, fragante y fuerte.

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