Es aquí donde está bueno

Buñuelos en forma de media luna rellenos de crema de camarones, rebozados y fritos. El exterior es crujiente y el interior cremoso. Se sirven calientes, a menudo como aperitivo.

Croquetas fritas a base de bacalao desalado, patata, huevos y perejil. Textura dorada y crujiente por fuera, tierna por dentro. Un gran clásico portugués.

Salchicha de cerdo tradicional portuguesa a la parrilla, a menudo flameada con aguardiente. Sabor ahumado, rico en pimentón y ligeramente especiado. Se degusta en lonchas con pan.

Finas lonchas de jamón crudo curado. Textura fundente y sabor salado delicado. Ideal para empezar la comida.

Gambas frías servidas con una cremosa salsa a base de mayonesa y ketchup. Fresco y ligero en boca.

Molondros de pollo guisados largamente en una salsa de tomate especiada y con ajo. Textura firme pero tierna. Excelente para mojar pan.

Almejas cocidas en aceite de oliva con ajo y mucho cilantro fresco. Sabor yodado y perfumado. Un plato emblemático de la cocina portuguesa.

Mezcla reconfortante de bacalao desmenuzado, patatas fritas muy finas y huevos revueltos, todo unido. Textura cremosa y ligeramente crujiente. Guarnecido con aceitunas negras y perejil.

Especialidad de la casa a base de bacalao (bacalhau). Probablemente servido frito o al horno con una guarnición generosa. Sabor rico y sabroso a pescado salado.

Lomo de bacalao asado al horno, regado generosamente con aceite de oliva y ajo. Servido con patatas 'machacadas' al horno. Textura escamosa y sabor intenso.

Trozos de calamares y gambas a la parrilla en una brocheta. Sabor marino a la parrilla realzado por una salsa de limón. Tierno y ligero.

Tentáculos de pulpo asados al horno hasta estar muy tiernos, servidos con mucho aceite de oliva y ajo. Acompañado de patatas asadas. Una delicia fundente y sabrosa.

Pasta coloreada con tinta de sepia, que ofrece un ligero sabor marino. Servida con gambas y una aromática salsa de albahaca.

Arroz cocinado en un rico caldo con una variedad de mariscos (gambas, mariscos, cangrejo). Textura jugosa (como un guiso) y muy aromático. Plato para compartir.

Langostinos grandes preparados según una receta casera, probablemente salteados o en salsa. Carne firme y sabor delicado.

Guiso de marisco cocido a fuego lento en un recipiente tradicional de cobre (cataplana). Los sabores se concentran y el jugo es delicioso.

Filete de ternera a la plancha cubierto con un huevo frito y jamón. Cubierto con una sabrosa salsa (a menudo vino blanco/ajo). Servido tradicionalmente con patatas fritas y arroz.

Famoso plato de tierra y mar que combina trozos de cerdo marinado y frito con almejas. Todo realzado con cilantro y ajo. Sorprendente y delicioso.

Grandes trozos de ternera y pollo a la parrilla en una brocheta vertical. Carne jugosa con sabor ahumado.

Filete de ternera grueso servido crudo o sellado, acompañado de una piedra caliente para terminar la cocción uno mismo en la mesa. Tierno y divertido.

Sándwich muy contundente originario de Oporto, relleno de varias carnes, cubierto de queso fundido y bañado en una salsa de tomate con cerveza. Rico y especiado.

Trozo de ternera brasileña (solomillo de tapa) a la parrilla, apreciado por su capa de grasa que le da mucho sabor. Carne tierna y jugosa.