menufans

Hoy Gin Yam 20 Baht

เห้ยกินยำ20บาท

Para llevar 40.- todos los menús Cada plato, se dona 1 baht para la liberación de ganado.

Menú de ensaladas

Ensalada de salmón
ยำแซลมอน
Ensalada de salmón fresco, sabor intenso, ácido, picante, dulce y salado, con hierbas y condimentos.
฿20~ ≈ €1.00
Ensalada de cangrejo moro (fresco)
ยำปูม้า (สด)
Cangrejo moro fresco y dulce, aderezado con un aderezo picante. La carne de cangrejo es jugosa y tierna, combinando con el sabor picante intenso.
฿20~ ≈ €1.00
Ensalada de cangrejo moro (cocido)
ยำปูม้า (สุก)
Cangrejo moro hervido, mezclado con aderezo picante. Adecuado para quienes prefieren cangrejo cocido.
฿20~ ≈ €1.00
Ensalada de berberechos
ยำหอยแครง
Berberechos hervidos al punto, mezclados con aderezo de chile fresco y hierbas. Textura crujiente y jugosa.
฿20~ ≈ €1.00
Ensalada de camarones (frescos)
ยำกุ้ง (สด)
Camarones frescos y carnosos, salteados en un estilo tailandés picante. Popular para comer con salsa de pescado fermentado para un sabor más profundo.
฿20~ ≈ €1.00
Ensalada de camarones (cocidos)
ยำกุ้ง (สุก)
Camarones hervidos, carnosos y firmes, mezclados con un aderezo picante. Adecuado para quienes no comen crudo.
฿20~ ≈ €1.00
Ensalada de ostras
ยำหอยนางรม
Ostras frescas y jugosas, aderezadas con chile en pasta y hierbas. Sabor aromático, cremoso y picante.
฿20~ ≈ €1.00
Ensalada de salchicha
ยำไส้กรอก
Salchichas hervidas cortadas en trozos del tamaño de un bocado, aderezadas con un sabor picante. Un plato popular y fácil de comer.
฿20~ ≈ €1.00
Ensalada de salchicha de cerdo
ยำหมูยอ
Salchicha de cerdo en rodajas, mezclada con aderezo picante. La textura elástica combina bien con el aderezo.
฿20~ ≈ €1.00
Ensalada de yema de huevo salada
ยำไข่แดงเค็ม
Yemas de huevo saladas, cremosas y masticables. Cortadas con un aderezo ácido y picante. Un plato con una textura única.
฿20~ ≈ €1.00
Ensalada de huevo centenario
ยำไข่เยี่ยวม้า
Huevos centenarios con un sabor único. Mezclados en ensalada para reducir el olor y realzar el sabor picante y apetitoso.
฿20~ ≈ €1.00
Ensalada de palitos de cangrejo
ยำปูอัด
Cangrejo desmenuzado en tiras, mezclado con aderezo picante. Sabor fácil de comer, apto para niños y adultos.
฿20~ ≈ €1.00

Menú de mariscos

Salmón
แซลมอน
Rodajas de salmón fresco crudo. Para comer como sashimi o mezclado con aderezo tailandés.
฿20~ ≈ €1.00
Camarones frescos
กุ้งสด
Camarones frescos pelados, listos para comer. Carne dulce y tierna. Popular para comer con salsa de mariscos o aderezo picante.
฿20~ ≈ €1.00
Camarones cocidos
กุ้งสุก
Camarones hervidos al punto, carnosos, sin olor a pescado, fáciles de comer.
฿20~ ≈ €1.00
Calamar
ปลาหมึก
Calamar hervido, blanco y tierno, crujiente. Para comer con aderezo picante.
฿20~ ≈ €1.00
Salchicha de cerdo
หมูยอ
Salchicha de cerdo hervida en rodajas, tierna y elástica. Sabor suave y equilibrado.
฿20~ ≈ €1.00
Ostras
หอยนางรม
Ostras frescas, peladas, jugosas. Para comer con acompañamientos tailandeses.
฿20~ ≈ €1.00
Palitos de cangrejo
ปูอัด
Palitos de cangrejo de buena calidad, tiernos y ligeramente dulces. Deliciosos para comer solos o con aderezo picante.
฿20~ ≈ €1.00
Berberechos
หอยแครง
Berberechos hervidos, pelados y listos para comer. Carne dulce y crujiente.
฿20~ ≈ €1.00
Cerdo con lima
หมูมะนาว
Rodajas de cerdo hervidas, cubiertas con un aderezo picante, ácido y fresco, con aroma a lima fresca. Servido con tallos de col crujientes.
฿20~ ≈ €1.00

Menú frito

Pastel de pescado frito
ทอดมัน
Pastel de pescado de calamar, tierno y suave, frito caliente, con aroma a pasta de curry.
฿20 ≈ €1.00
Salchicha
ไส้กรอก
Salchichas fritas crujientes o cortadas en forma atractiva. Para comer como aperitivo.
฿20 ≈ €1.00
Pollo frito
ไก่ทอด
Pollo marinado con especias, frito hasta que esté dorado y crujiente, tierno y jugoso por dentro.
฿20 ≈ €1.00
Alas de pollo fritas
ปลายปีกทอด
La punta del ala de pollo frita hasta que esté crujiente, se puede comer con el hueso. Sabor salado y cremoso.
฿20 ≈ €1.00

Bebidas

Es (botella pequeña)
เอส (ขวดเล็ก)
Refresco de cola, marca Es, botella pequeña.
฿10 ≈ €0.00
Es (botella grande)
เอส (ขวดใหญ่)
Refresco de cola, marca Es, botella grande. Adecuado para compartir.
฿30 ≈ €1.00
Agua mineral
น้ำเปล่า
Agua potable limpia embotellada
฿10 ≈ €0.00
Hielo recargable
น้ำแข็ง รีฟิล
Hielo triturado para vasos, se puede rellenar continuamente.
฿2 ≈ €0.00

Fin del menú

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4.5
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