Hachiban @ Lotus Rama 1 Branch

Ramen con caldo de huesos de cerdo blanco opaco, rico y equilibrado. Servido con salteado de verduras crujientes y cerdo chashu. Un plato reconfortante con una variedad de texturas.

Ramen con caldo de huesos de cerdo rico y espeso, cubierto con 3 generosas piezas de tierno cerdo chashu. El sabor del caldo es suave y combina bien con los fideos masticables.

Ramen en caldo de miso (pasta de soja japonesa). Aroma a soja fermentada, sabor salado y cremoso. Servido con salteado de verduras para añadir dulzor y textura.

Ramen con caldo de miso rico y espeso, acompañado de 3 piezas de cerdo chashu marinado, servido con caldo caliente y fideos ramen.

Ramen con pato estofado tierno y shiitake. Caldo aromático con especias de estofado, sabor único y equilibrado.

Ramen cubierto con pollo teriyaki asado. Sabor dulce y salado equilibrado. Pollo tierno y jugoso, combina bien con el caldo claro.

Ramen picante con salsa de chile y cerdo y pollo picados. Caldo rico y cremoso con aroma a sésamo. Sabor intenso y audaz.

Una combinación de rico caldo de huesos de cerdo y aromática salsa shoyu. Sabor complejo y equilibrado, servido con cerdo chashu.

Ramen con salsa espesa al estilo japonés, rico en mariscos y diversas verduras. Sabor equilibrado.

Una fusión de sabores tailandeses y japoneses. Caldo Tom Yum picante y ácido, cubierto con tierno cerdo chashu.

Ramen con caldo Tom Yum Kung espeso, sabor picante con hierbas tailandesas, camarones grandes y champiñones.

Ramen con caldo de huesos de cerdo blanco cremoso, combinado con la picantez del cerdo y pollo picados salteados con chile. Sabor rico y cremoso.

Ramen con caldo shoyu claro de estilo tradicional, con 5 generosas piezas de cerdo chashu. Para los amantes del cerdo.

El plato estrella de la casa. Ramen en un caldo shoyu claro, ligero y refrescante, cubierto con pastel de pescado kamaboko con el número 8.

Salteado de verduras mixtas al estilo japonés con calamar. Verduras crujientes y dulces, sazonadas con una salsa especial, con aroma a wok.

Ensalada de pollo crujiente servida con verduras frescas, aderezada con un aderezo japonés agridulce, que proporciona frescura y una textura crujiente.

Caldo ligero con alga wakame, ideal para tomar junto con el plato principal.

Repollo fresco o cocido. Para comer como acompañamiento o para añadir verduras a la comida.

3 láminas de alga nori crujiente. Se puede comer como snack o añadir al caldo de ramen para darle más aroma.

Huevo cocido cortado por la mitad. Ideal para comer con ramen y añadir proteína y sabor.

Arroz blanco recién cocido, con granos sueltos.

Wasabi rallado finamente, picante y penetrante. Para mezclar en salsas o comer con la comida.

Fideos ramen cocidos adicionales. Para aquellos que desean una porción abundante.

Champiñones encurtidos cocidos. Textura suave y elástica.

Set de salsa para soba fría (Zaru) con acompañamientos. Para comer con fideos fríos.

4 piezas de cerdo chashu marinado en salsa de soja al estilo japonés. Carne tierna y aromática con salsa.

Brotes de bambú marinados al estilo japonés. Crujientes, con un sabor salado y dulce equilibrado.

Mayonesa cremosa, dulce y sabrosa.

Un set económico que incluye soba fría con salsa Zaru refrescante, servido con gyoza frito crujiente. Ideal para una comida ligera.

Un set popular que incluye nuestros platos estrella: el Hachiban Ramen original, Gyoza y Coca-Cola. Un combo completo en un solo set.

Un set satisfactorio con Hachiban Ramen, servido con crujiente pollo karaage por fuera y tierno por dentro, y Coca-Cola.

Jugo de guayaba agridulce, refrescante y aromático. Hidrata la garganta.

Bebida de ponche de frutas mixtas, de color rojo brillante, con un sabor refrescante agridulce.

Refresco de cola carbonatado, dulce y burbujeante. Ayuda a refrescar y cortar la grasa.

Café helado rico, dulce y cremoso, servido con hielo.

Té verde japonés helado. Aroma a té, sabor ligero y no muy dulce.

Agua pura embotellada.

Hielo en vaso.

Cerveza lager premium dorada. Sabor suave y profundo con un ligero amargor característico.