Guay Teow Charn Lek, sucursal Charoen Nakhon

Name: Guay Teow Charn Lek, sucursal Charoen Nakhon
Address: Bangkok
Price range: ฿10 - ฿160

ก๋วยเตี๋ยวชามเหล็ก สาขาเจริญนคร

Charoen Nakhon Branch de "Chao Lek" Noodle Shop ofrece deliciosos fideos de cerdo y ternera, junto con una variedad de platos de arroz y aperitivos.

★ 4.7 (61)

Guay Teow Charn Lek, sucursal Charoen Nakhon menu 1

Guay Teow Charn Lek, sucursal Charoen Nakhon menu 2

Guay Teow Charn Lek, sucursal Charoen Nakhon menu 3

Menú de fideos de cerdo

Fideos de cerdo secos, en sopa

ก๋วยเตี๋ยวหมู แห้ง,น้ำ

Fideos de cerdo con un sabor equilibrado. Disponible seco o en sopa clara o 'nam tok'. Con carne de cerdo y albóndigas. Sazona al gusto con condimentos. Fideos masticables.

฿50~ ≈ €1.00

Sopa sin fideos

เกาเหลา

Sopa de cerdo estofado con sabor intenso, con abundante carne de cerdo y albóndigas, sin fideos. Con gloria de la mañana y brotes de soja. Popular para comer con arroz blanco.

฿60~ ≈ €2.00

Arroz con cerdo estofado

ข้าวหน้าหมูตุ๋น

Arroz blanco caliente servido con tierna carne de cerdo estofada, cocida hasta que esté tierna y sabrosa. Cubierto con una salsa equilibrada.

฿50~ ≈ €1.00

Fideos... con salsa de cerdo estofado

เส้น...ราดหน้าหมูตุ๋น

Fideos a elegir, cubiertos con salsa y tierna carne de cerdo estofada que se derrite en la boca. Sabor intenso y fragante con especias.

฿60~ ≈ €2.00

Combinación seca de cerdo estofado picante

รวมหมูตุ๋นแซ่บแห้ง

Combinación de cerdo estofado en seco, con un sabor picante, ácido, salado y dulce. Fragante con chiles y hierbas.

฿100 ≈ €3.00

Menú de fideos de ternera

Fideos de ternera secos, en sopa

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อแห้ง,น้ำ

Fideos de ternera con un sabor delicioso. Sopa fragante y dulce de huesos de ternera, con carne fresca, carne estofada y albóndigas de ternera. Disponible seco o en sopa.

฿60~ ≈ €2.00

Sopa sin fideos

เกาเหลา

Sopa de ternera pura sin fideos, completa con carne fresca, carne estofada y albóndigas. Sopa caliente y fragante, para comer con arroz blanco.

฿70~ ≈ €2.00

Arroz con ternera estofada

ข้าวหน้าเนื้อตุ๋น

Arroz cubierto con grandes trozos de ternera estofada tierna, con una salsa espesa y sabrosa.

฿60~ ≈ €2.00

Fideos... con salsa de ternera estofada

เส้น...ราดหน้าเนื้อตุ๋น

Fideos tailandeses con salsa espesa, con tierna carne estofada. Salsa espesa de consistencia adecuada, sabor equilibrado.

฿60~ ≈ €2.00

Combinación seca de ternera estofada picante

รวมเนื้อตุ๋นแซ่บแห้ง

Combinación seca de ternera estofada en ensalada picante, con un sabor intenso a chile y lima. Ideal como aperitivo o para picar.

฿100 ≈ €3.00

Hot pot de ternera

หม้อไฟเนื้อ

Hot pot de ternera estofada

Gran set de hot pot de ternera estofada, servido caliente en un hot pot. Sopa burbujeante con abundante ternera estofada y albóndigas.

฿160 ≈ €4.00

Arroz con ternera (Arroz-Ternera)

Arroz con ternera estofada y albahaca tailandesa

ข้าวกะเพราเนื้อเปื่อย

Ternera estofada picante con albahaca

Ternera estofada salteada con albahaca tailandesa, con un sabor picante intenso y fragante aroma a hojas de albahaca. Servido con arroz blanco caliente.

฿75 ≈ €2.00

Arroz con ternera estofada y ajo

ข้าวกะเทียมเนื้อเปื่อย

Sabrosa ternera estofada con ajo

Ternera estofada salteada con ajo y pimienta, con un sabor equilibrado y un fragante aroma a ajo frito.

฿75 ≈ €2.00

Arroz con albóndigas de ternera estofada y ternera estofada salteadas con albahaca tailandesa

ข้าวกะเพราเอ็นตุ๋น+เนื้อเปื่อย

Salteado picante de ternera estofada con albahaca tailandesa y ternera con arroz

Salteado de albahaca tailandesa que combina la delicia de tendones estofados crujientes y carne estofada tierna. Sabor picante y caliente.

฿100 ≈ €3.00

Arroz con ternera fresca y albahaca tailandesa

ข้าวกะเพราเนื้อสด

Salteado picante de ternera fresca con albahaca tailandesa y arroz

Trozos de ternera fresca de tamaño adecuado, salteados con albahaca tailandesa picante. Carne tierna y no gomosa.

฿70 ≈ €2.00

Arroz con albóndigas de ternera salteadas con albahaca tailandesa

ข้าวกะเพราลูกชิ้นเนื้อ

Albóndigas de ternera elásticas salteadas con albahaca tailandesa, con un sabor intenso que penetra la carne.

฿60 ≈ €2.00

Salteado de gloria de la mañana

ผัดผักบุ้ง

Salteado de gloria de la mañana con salsa de ostras

Gloria de la mañana salteada a fuego alto, sazonada con salsa de ostras, ajo y chile. Sabor equilibrado.

฿50 ≈ €1.00

Arroz blanco

ข้าวเปล่า

Arroz jazmín fragante, recién cocido, con granos suaves y bien definidos.

฿10 ≈ €0.00

Aperitivos

Albóndigas de cerdo

ลูกชิ้นหมู

Albóndigas de cerdo auténticas, densas y sin almidón, escaldadas hasta quedar elásticas. Se sirven con salsa para mojar.

฿15 ≈ €0.00

Albóndigas de cerdo con tendón

ลูกชิ้นเอ็นหมู

Albóndigas de cerdo con tendón, crujientes y elásticas.

฿20 ≈ €1.00

Albóndigas de ternera

ลูกชิ้นเนื้อ

Albóndigas de ternera pura, con aroma a ternera, textura densa y elástica.

฿20 ≈ €1.00

Albóndigas de ternera con tendón

ลูกชิ้นเอ็นเนื้อ

Albóndigas de ternera con tendón, con una textura crujiente y agradable de masticar.

฿30 ≈ €1.00

Escaldado para mojar

ลวกจิ้ม

Toppings extra (Ternera estofada, Albóndiga de ternera, Tendón, Librillo)

Combinación de diferentes cortes de ternera, incluyendo carne fresca, carne estofada, tendones y casquería, escaldados al punto perfecto. Servido con una salsa picante especial.

฿100 ≈ €3.00

Ensalada de papaya tailandesa

ส้มตำไทย

Ensalada de papaya con un sabor agridulce equilibrado, con cacahuetes y gambas secas. Tiras de papaya crujientes y frescas.

฿40 ≈ €1.00

Ensalada de papaya con cangrejo y salsa de pescado fermentada

ส้มตำปูปลาร้า

Ensalada de papaya picante con salsa de pescado fermentada fragante y cangrejo salado. Sabor predominantemente picante y salado, al estilo auténtico del noreste.

฿40 ≈ €1.00

Ensalada de judías verdes

ตำถั่ว

Ensalada crujiente de judías verdes, con un sabor picante y sabroso que penetra las judías.

฿40 ≈ €1.00

Ensalada de frutas de temporada

ตำผลไม้ตามฤดู

Ensalada de frutas mixtas de temporada, con un sabor agridulce y refrescante, contrastando con un aderezo ligeramente picante.

฿50 ≈ €1.00

Fideos escaldados

เส้นลวก

Fideos de fideos escaldados solos, mezclados con aceite de ajo frito fragante. Para comer con 'Gaolao' o ensalada de papaya.