Fuji Central World

Arroz con dados de salmón crudo mezclados con salsa de mentaiko (huevas de abadejo picantes), cubierto con yema de huevo cruda. Sabor intenso, cremoso y ligeramente picante de las huevas. Se recomienda mezclar la yema de huevo con el pescado antes de comer.

Sushi de salmón ahumado. La carne de pescado tiene un aroma ahumado único. Textura suave y ligeramente salada. Servir con wasabi y salsa de soja para realzar el sabor.

Rodajas finas de salmón ahumado, servidas al estilo italiano con aderezo cítrico refrescante, cebolla morada en rodajas y guarnición. Es un aperitivo refrescante que permite disfrutar plenamente del sabor del pescado.

Pequeñas huevas de capelín crujientes sazonadas y mezcladas con salsa de queso. Sabor salado y cremoso intenso. Ofrece una textura novedosa, ideal como aperitivo para acompañar bebidas.

Caracolas sazonadas con ajo y especias. Sabor predominantemente salado con un claro aroma a ajo. Textura masticable y agradable. Ideal para picar.

Almejas japonesas (Asari) cocidas. La carne de almeja tiene una dulzura natural y un sabor salado del mar. Carne tierna y no gomosa. A menudo se sirve en su concha.

Ensalada picante de dados de atún crudo, sazonada con aderezo tailandés, chile, lima y hierbas. Sabor picante, ácido y completo, ideal para cortar la grasa.

Grandes mejillones de Nueva Zelanda servidos en su concha, sazonados con una salsa especial. Sabor equilibrado, carne de mejillón firme y carnosa.

Camarones cocidos y enfriados. La carne de camarón tiene una dulzura crujiente y elástica natural. Se sirve frío, a menudo acompañado de salsa para realzar el sabor.

Okra verde cocida al dente, con piel crujiente y una textura interna elástica característica. Sabor fresco y ligero para el estómago. Se suele mojar en salsa de soja para comer.

Edamame cocido con una pizca de sal. Sabor a nuez y salado, agradable de comer. La forma de comer es usar los dientes para romper la vaina y exprimir los frijoles en la boca.

Brócoli cocido al dente, conservando su frescura crujiente y color verde. Sabor dulce natural, un acompañamiento saludable.

Pulpo gigante marinado y sazonado. Color rojo brillante. Sabor dulce y salado equilibrado. Textura masticable y divertida. Un aperitivo popular.

Pastel en capas de estilo francés, compuesto por capas de bizcocho, ganache de chocolate y crema de café. Sabor intenso, dulce y cremoso, con aroma a chocolate y café.

Postre de estilo japonés. Dos capas de panqueque suave intercaladas con pasta de fríjol rojo dulce y suave. El panqueque es fragante y suave, combinando bien con el relleno de fríjol rojo.