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Set de paleta de Wagyu tailandés en rodajas finas. Carne tierna con hermosas vetas de grasa infiltrada. Servido con verduras y caldo sabroso para sukiyaki o shabu shabu hot pot.

Set de carne de "joroba" de Brahman de res de Tailandia, en rodajas. Textura crujiente debido a la grasa y los tendones infiltrados. Servido en set con acompañamientos para hot pot.

Set de paleta de cerdo en rodajas. Corte de paleta de cerdo con grasa infiltrada adecuada, lo que hace que la carne sea tierna y jugosa al escaldarla en caldo hirviendo. Servido con verduras frescas.

Set de carne de res estilo "Tiger Cry" de EE. UU., en rodajas. Corte de pecho con abundante grasa infiltrada, que proporciona un sabor intenso y un aroma único al escaldar.

Paleta de Wagyu tailandés en rodajas, plato individual. Carne tierna con hermosas vetas. Ideal para añadir a sukiyaki o shabu shabu.

Carne de res estilo "Tiger Cry" de EE. UU., plato individual. Carne con grasa, sabor intenso, para escaldar.

Carne de joroba de res con hermosas vetas, en rodajas, plato individual. Carne crujiente y agradable de masticar.

Paleta de cerdo en rodajas, plato individual. Carne tierna con grasa infiltrada. Ideal para pedir extra.

Caldo especial de la casa, sabor intenso y picante, similar a la salsa "Jaew" utilizada como caldo hirviendo.

Calamar secado al sol hasta que esté ligeramente húmedo, luego frito hasta que esté dorado. Textura tierna y masticable. Sabor salado y cremoso. Ideal como aperitivo o acompañamiento.

Cerdo o res marinado en condimentos, secado al sol y luego frito hasta que esté fragante y cocido. Sabor equilibrado. Para comer con salsa de chile o salsa "Jaew".

Tendones de pollo rebozados y fritos, crujientes y masticables. Sabor salado y cremoso, con aroma a especias.

Pollo frito crujiente cubierto con condimento de crema agria y cebolla. Sabor agrio, cremoso y con aroma a cebolla, estilo occidental.

Anacardos fritos. Se puede elegir entre fritos con sal para picar, o en ensalada con chile y hierbas para un sabor picante.

Edamame hervido con una pizca de sal. Sabor naturalmente dulce y cremoso. Un aperitivo agradable.

Aletas de raya secas a la parrilla a fuego lento hasta que estén fragantes. Textura tierna y masticable, con un sabor dulce y salado equilibrado. Para mojar en mayonesa.

Pepino japonés fresco y crujiente marinado en aderezo japonés. Sabor ácido y salado refrescante, ideal para cortar la grasa.

Calamar seco a la parrilla hasta que esté fragante. Desmenuzado en hilos masticables. Sabor salado y cremoso. Servido con salsa de mayonesa.

Arroz japonés cubierto con anguila a la parrilla en salsa de soja. Carne de anguila tierna y jugosa en salsa dulce y salada, con aroma a parrilla. Servido con arroz caliente.

Arroz salteado con pasta de curry verde, sabor intenso y aroma a hierbas frescas. Servido con pollo a la parrilla tierno.

Arroz cubierto con pechuga de pato ahumado salteada en salsa de albahaca picante, coronado con hojas de albahaca fritas crujientes para un aroma y textura adicionales.

Arroz salteado al ajo, bien seco. Se combina con salmón a la parrilla bañado en salsa teriyaki dulce y salada, estilo japonés.

Arroz salteado Tom Yum picante y sabroso, con mariscos frescos. Aroma a galanga, hierba limón y hojas de lima, auténtico estilo tailandés.

Arroz salteado con trozos de carne de cangrejo, salteado a fuego alto hasta que el arroz esté suelto y aromático. Sabor equilibrado.

Arroz salteado al ajo con un buen sabor. Se combina con jugosa y aromática res a la parrilla. Un plato único y satisfactorio.