Coco Ichibanya

Huevo cocido pelado. Textura firme, sabor natural suave. Se suele servir con curry u otros platos principales para añadir proteína y cremosidad.

Granos de maíz dulce cocidos. Brillantes y amarillos, con un sabor dulce y crujiente que complementa bien los platos principales salados o picantes.

Bacon de cerdo ahumado cortado en trozos. Sabor salado y aroma ahumado. Textura suave con veteado de grasa.

Tomates frescos en cubos. Sabor agridulce y refrescante, añade jugosidad y corta la grasa de la comida.

Berenjena cocida. Textura suave y cremosa, sabor dulce natural. Combina bien con salsa de curry.

Encurtidos estilo coreano. Sabor agrio, picante y ligeramente salado. Textura crujiente de las verduras, ayuda a cortar la grasa y estimular el apetito.

Espinacas cocidas. Textura suave, sabor vegetal natural y alto valor nutricional. Combina bien con salsa cremosa o curry.

Mezcla de champiñones cocidos. Textura elástica y jugosa, con umami natural.

Atún en aceite o salmuera. Carne desmenuzable, sabor salado y lácteo. Proteína de fácil digestión que combina con muchos platos.

Queso rallado que se derrite con el calor, añadiendo aroma, cremosidad y un sabor salado equilibrado al plato.

Almejas cocidas. Sabor dulce y salado del mar, textura masticable y agradable.

Acompañamiento que combina bacon, espinacas y maíz salteados. Sabor salado del bacon, dulce del maíz y suavidad de las espinacas.

Berenjena salteada con cerdo picado y sazonada. Sabor suave, fragante a wok. Combina bien con arroz blanco o curry.

Mezcla de verduras cocidas como zanahoria, judías verdes y patatas. Sabor dulce natural y texturas variadas.

Lonchas finas de cerdo cocidas estilo Shabu-Shabu. Carne tierna y jugosa, no demasiado grasosa, fácil de comer.

Salchicha de cerdo frita hasta que la piel esté crujiente. Carne tierna y jugosa por dentro, sabor salado y lácteo equilibrado.

Tentáculos de calamar empanizados y fritos (Karaage). Carne de calamar masticable, rebozado exterior crujiente y fragante.

Cerdo salteado con kimchi intenso. Sabor agrio, picante y salado equilibrado. Fragante a aceite de sésamo y salsa coreana.

Muslo de pollo a la plancha hasta que la piel esté dorada. Carne tierna y jugosa por dentro, sazonada con sal y pimienta.

Tonkatsu de cerdo. Lomo de cerdo empanizado y frito hasta obtener un color dorado, crujiente por fuera y tierno por dentro. Es un plato popular que se sirve con curry.

Pechuga de pollo empanizada y frita. Carne de pollo tierna y jugosa, rebozado crujiente y esponjoso, no absorbe aceite.

Pollo frito con piel crujiente. Bien sazonado, carne de pollo firme, crujiente por fuera y tierno por dentro.

Pollo frito en trozos. Frito hasta dorar. Se puede pedir por pieza.

Marisco mixto que incluye langostinos y calamares, cocidos al punto. Carne fresca, dulce y elástica.

Trozos tiernos de cerdo salteados con salsa de ostras equilibrada. Fragante a wok, sabor salado y dulce justo.

Langostinos grandes empanizados y fritos (Ebi Fry). Carne de langostino dulce y elástica, con un rebozado exterior crujiente y esponjoso.

Langostinos picados, formados en bolas y empanizados. Sabor a langostino intenso en cada bocado, crujiente por fuera y tierno por dentro.

Lonchas finas de res cocidas estilo Shabu-Shabu. Carne tierna y con dulzor natural de la res. Fácil de comer.

Carne de res estofada o cocida hasta quedar tierna. Textura tierna y jugosa, sabor intenso.

Langostinos frescos salteados con salsa de ostras y diversas verduras. Sabor equilibrado, fragante y delicioso.

Anillos de calamar empanizados y fritos (Calamari). Carne de calamar tierna, rebozado crujiente y agradable de masticar.

Carne de res a la parrilla estilo japonés. Sazonada con salsa Yakiniku. Sabor dulce y salado, fragante a carbón.

Carne picada en forma de bola, asada y rellena o cubierta de queso. Al cortarla, el queso se derrite. Carne tierna y jugosa, sabor intenso.

Filete de lubina a la plancha o frito hasta el punto justo. Carne de pescado blanca, tierna y dulce, con la piel ligeramente crujiente.

Filete de cerdo Kurobuta, conocido por su ternura y veteado de grasa. Asado hasta quedar fragante. Carne tierna que se derrite en la boca.

Filete de salmón empanizado frito. Crujiente por fuera, con carne de salmón de color naranja vibrante por dentro. Sabor graso y delicioso.

Carne de res cortada en cubos y asada al punto. Fácil de comer, en bocados. Carne tierna y jugosa.