Ch. Pochana Moo Tun-En Tun Ya Jeen (Prannok)

Sopa de fideos con cerdo mixto. Incluye carne de cerdo fresca y cerdo estofado tierno. El caldo es aromático y equilibrado. Los fideos están cocidos al dente.

Sopa de fideos con todos los ingredientes. Incluye carne de cerdo fresca, estofada, albóndigas y menudillos. Sabor intenso y satisfactorio.

Sopa de fideos con menudillos. Incluye hígado, corazón y tripa tierna, bien limpios y sin olor.

Sopa de fideos con tendones de cerdo estofados hasta que se deshacen en la boca. Textura crujiente y suave. Combina perfectamente con el caldo caliente.

Khao Lao de cerdo fresco y estofado. Caldo caliente con un sabor equilibrado. La carne de cerdo es tierna y fácil de comer. Ideal para acompañar con arroz blanco.

Khao Lao con todos los ingredientes. Incluye carne fresca, carne estofada y menudillos. Un excelente plato para acompañar, con un sabor intenso.

Khao Lao centrado en menudillos de cerdo: hígado, corazón, tripa tierna. Bien sazonados en un caldo caliente y aromático con especias.

Khao Lao especial solo de tendones de cerdo. Tendones estofados tiernos y elásticos en cada bocado. Caldo intenso que impregna los tendones.

Albóndigas de cerdo cocidas al punto. Textura elástica y agradable al morder. Se sirven con salsa o solas como aperitivo.

Cerdo picado sazonado y cocido. Textura suave y elástica, sabor equilibrado. Un plato para picar o para acompañar con fideos.

Arroz blanco recién cocido. Granos suaves y bien formados. Ideal para acompañar con Khao Lao o sopa de sangre de cerdo.