Côté Sushi Enghien-les-Bains

Name: Côté Sushi Enghien-les-Bains
Address: 14 Rue de Mora, 95880 Enghien-les-Bains, France
Price range: €9.9 - €20.9

Menú con rollos de sushi fusión, bandejas para compartir y bowls de donburi estilo Nikkei.

★ 4.6 (2,298) $$Moderate 📍 14 Rue de Mora, 95880 Enghien-les-Bains, France

Samba Rolls

SAMBA ACHO

9.90 / 8 PIEZAS Interior: salmón, rábano japonés marinado Exterior: avellanas tostadas, cilantro, semillas de sésamo Δ Salsa aji miso Δ

Un rollo de sushi invertido relleno de salmón fresco y rábano marinado crujiente. El exterior está cubierto de avellanas tostadas para una textura única. Sabroso y ligeramente perfumado con cilantro.

€9.90

SAMBA PINK

12.30 / 8 PIEZAS Interior: salmón, col lombarda marinada, queso Exterior: salmón sellado, kizami wasabi, mayonesa, semillas de sésamo Δ Salsa aji miso Δ

Maki cremoso de salmón y queso fresco con col lombarda marinada. Cubierto con salmón a medio cocinar y un toque de wasabi picado. Rico y fundente en boca.

€12.30

SAMBA TRUFA

SAMBA TRUFFE

12.50 / 8 PIEZAS Interior: gamba tempura, zanahoria, pepino Exterior: mahi-mahi, carpaccio de trufa (Tuber aestivum), mayonesa, cebollino Δ Salsa teriyaki Δ Δ Aceite aromatizado a la trufa Δ

Un rollo sofisticado que combina el crujiente de la gamba tempura con la delicadeza del pescado mahi-mahi. Perfumado con trufa para un sabor intenso y terroso. Una experiencia gastronómica en un bocado.

€12.50

SAMBA MARACUYÁ

SAMBA MARACUJA

11.90 / 8 PIEZAS Interior: gamba tempura, aguacate Exterior: salmón sellado, cebollino, shichimi Δ Salsa maracuyá Δ

Maki fusión dulce-salado con gamba tempura y aguacate, cubierto con salmón a medio cocinar. La salsa de maracuyá aporta una acidez frutal refrescante. Ligeramente picante con shichimi.

€11.90

LAS BANDEJAS

BANDEJA CÔTÉ CALI MAKI

PLATEAU CÔTÉ CALI MAKI

16.90 / 20 PIEZAS 8 California salmón aguacate 6 Maki aguacate queso 6 Maki atún spicy Δ Salsa spicy mayo Δ

Un surtido de 20 piezas que incluye clásicos como salmón-aguacate, maki aguacate-queso y atún picante. Ideal para descubrir diferentes sabores. Para compartir o para un gran apetito.

€16.90

BANDEJA CEBOLLA DREAM

PLATEAU CEBOLLA DREAM

15.30 / 16 PIEZAS 8 Crispy onion salmón aguacate 8 Crispy onion pollo aguacate Δ Salsa teriyaki Δ Δ Salsa spicy mayo Δ

Bandeja de 16 rollos cubiertos con cebolla frita crujiente. Rellenos de salmón y pollo con aguacate. Textura muy crujiente y sabor delicioso.

€15.30

BANDEJA CÔTÉ CALIFORNIA

PLATEAU CÔTÉ CALIFORNIA

19.50 / 20 PIEZAS 4 California salmón aguacate 4 California veggie 4 California pollo 4 California atún cocido 4 California gamba Δ Salsa spicy mayo Δ Δ Salsa soja agridulce Δ

Gran variedad de 20 rolls California (arroz por fuera). Incluye opciones de pescado, pollo y vegetarianas. Perfecto para probar de todo.

€19.50

BANDEJA RAINBOW ROLL

PLATEAU RAINBOW ROLL

20.50 / 22 PIEZAS 8 Garden salmón queso 6 Fondant cheese 8 Samba acho Δ Salsa aji miso Δ

Una bandeja colorida de 22 piezas premium, con énfasis en el salmón y el queso fresco. Incluye el rollo signature Samba Acho. Rico y variado.

€20.50

BANDEJA CÔTÉ SAMBA

PLATEAU CÔTÉ SAMBA

20.90 / 18 PIEZAS 8 Samba maracuyá 8 Samba pink 2 Sushi salmón Δ Salsa teriyaki Δ Salsa maracuyá Δ Salsa spicy

Selección de 18 piezas que incluye dos tipos de rollos signature Samba y nigiris de salmón. Mezcla de sabores frutales, picantes y cremosos.

€20.90

DONBURI

DONBURI ALBÓNDIGAS DE POLLO

DONBURI CHICKEN BALLS

15.90 Albóndigas de pollo, arroz, encurtidos de zanahoria, pimientos y cebolla, semillas de sésamo, cebollino Δ Salsa donburi Δ

Bol de arroz caliente relleno de sabrosas albóndigas de pollo y crujientes verduras marinadas. Un plato completo y reconfortante. Mezclar bien con la salsa antes de comer.

€15.90

DONBURI GYOZA NIKKEI

15.30 Gyoza a elegir (pollo, ternera o veggie), arroz, berenjena miso, pimiento del Padrón frito, maíz choclo a la parrilla, semillas de sésamo, cebollino Δ Salsa aji miso Δ Δ Salsa teriyaki Δ

Bol de arroz servido con raviolis japoneses (gyoza) y acompañamientos estilo Nikkei (fusión peruana) como maíz a la parrilla y pimientos. Rico en sabores umami.

€15.30~

DONBURI POLLO A LA PARRILLA

DONBURI CHICKEN GRILLED

15.90 Pollo, arroz, encurtidos de zanahoria, pimientos y cebolla, semillas de sésamo, cebollino Δ Salsa donburi Δ

Pollo tierno a la parrilla servido sobre una cama de arroz con encurtidos avinagrados. Un plato sencillo, equilibrado y sabroso.

€15.90

DONBURI SALMÓN

DONBURI SALMON

16.90 Salmón, arroz, encurtidos de zanahoria, pimientos y cebolla, semillas de sésamo, cebollino Δ Salsa donburi Δ

Bol de arroz con salmón fresco acompañado de verduras marinadas. Fresco y ligero, con una sabrosa salsa que une todo.

€16.90

DONBURI POLLO CRUJIENTE NIKKEI

DONBURI CRISPY CHICKEN NIKKEI

16.90 Filetes de pollo empanados, arroz, berenjena miso, pimiento del Padrón frito, maíz choclo a la parrilla, semillas de sésamo, cilantro, pimiento rojo Δ Salsa spicy mayo Δ Δ Salsa aji miso Δ Δ Salsa donburi Δ

Pollo empanado crujiente servido con verduras fusión (berenjena miso, maíz a la parrilla). Realzado por una mayonesa picante y pimiento rojo. Un plato con carácter.

€16.90

DONBURI TERNERA

DONBURI BEEF

17.90 Corazón de solomillo, arroz, encurtidos de zanahoria, pimientos y cebolla, semillas de sésamo, cebollino Δ Salsa donburi Δ

Filetes de corazón de solomillo a la parrilla servidos sobre arroz con verduras crujientes. Rico en proteínas y en sabores de carne a la parrilla.

€17.90

Fin del menú

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