A-muay Kuay Tiew Yunnan

Plato principal tradicional de Yunnan, cocinado por porción en una pequeña olla de cobre. La base de la sopa es ácida, picante y rica, los fideos de arroz son suaves y sabrosos, generalmente acompañados de carne picada fresca y encurtidos especiales. Disfrutar caliente para el mejor sabor.

Fideos de arroz salteados al estilo seco, salteados a fuego alto con especias picantes. Los fideos son elásticos y tiernos, la carne de cerdo es tierna, con un rico sabor a wok y aroma picante. Adecuado para comensales que disfrutan de sabores intensos.

Basado en una sopa picante, con grandes trozos de cerdo estofado y sabroso. La carne estofada tiene una proporción equilibrada de grasa y magro, textura suave, y la sopa es roja brillante y picante. Es un plato de sopa de fideos abundante.

Clásico sabor a salsa de carne, cubierto con salsa de carne picada salteada sobre los fideos de arroz. La salsa de carne es salada y sabrosa, y tiene capas ricas cuando se mezcla con la base de sopa picante. Se recomienda mezclar bien antes de comer.

Base de té Oolong refrescante con maracuyá fresco. La dulzura ácida del maracuyá se fusiona perfectamente con el aroma tostado del té Oolong. Sabor refrescante y que elimina la grasa, adecuado para acompañar comida picante.

Una bebida con sabor a melocotón, combinada con un refrescante vino de arroz fermentado. Sabor dulce y rico, con el aroma afrutado del melocotón y la ligera embriaguez del vino de arroz. Refrescante y alivia el calor.

Aroma a flor de osmanthus, limón para un toque ácido refrescante. El té es claro, con un regusto dulce, el aroma floral y la acidez de la fruta están bien equilibrados. Muy adecuado para beber en verano.

A base de té de jazmín, con limón fresco añadido. El aroma del jazmín y la acidez del limón se complementan. Sabor fresco y delicado, la opción perfecta para eliminar la grasa.

Famosa bebida herbal china de enfriamiento. Sabor dulce con un ligero aroma a hierbas chinas. Tiene efectos de eliminar el calor y reducir el fuego, ideal para acompañar platos picantes y grasos.

Bebida tradicional dulce, hecha de melón de invierno hervido. Sabor suave, con un aroma único a caramelo. Beber helado es más refrescante y alivia la sed.

Bebida de té de crisantemo ligera. Sabor ligeramente dulce, aroma floral agradable. Tiene efectos de aclarar el hígado y mejorar la visión, sabor suave.

Bebida carbonatada clásica, líquido de color marrón oscuro. Sabor dulce, burbujas ricas y estimulantes. Beber helada, refresca y sacia la sed al instante.

Bebida carbonatada transparente con sabor a limón y lima. Refrescante y agridulce, con fuerte carbonatación. Sin cafeína, apta para todas las edades.

Agua potable purificada embotellada.

Porción adicional de ternera, generalmente trozos o láminas de ternera estofada y sabrosa. La carne es deliciosa, aumenta la proteína y la textura de la comida.

Marisco adicional, puede incluir gambas, calamares, etc. Añade un sabor marino dulce y fresco a los fideos.

Cerdo estofado secreto, graso pero no grasoso. Añadir a los fideos puede aumentar el sabor a carne y la sensación aceitosa.

Salsa de carne picada salteada, salada y sabrosa. Añade sabor y textura a los fideos.

Tiras de cerdo crujientes fritas. Crujientes por fuera y tiernas por dentro, se pueden comer solas o remojar en sopa para absorber el jugo.

Porción adicional de pollo. Textura tierna, una opción de carne más ligera y saludable.

Huevo frito, generalmente con bordes crujientes y yema tierna. Es un acompañamiento clásico para los fideos.

Añadir una porción extra de fideos de arroz. Adecuado para comensales con buen apetito que sienten que una porción no es suficiente.