Sucuk
Salchicha turca picante y fermentada, de res.
Ingredientes principales
Carne de res molida, ajo, pimiento rojo, comino, zumaque, sal.
Método de cocción
Rebanado y frito, a la parrilla o al horno.
Información de alérgenos
Carne de res, ajo, especias.
Maridaje de bebidas
Ayran, té turco, cerveza lager.
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