Serabi
Panqueque indonesio de leche de coco, dulce o salado.
Ingredientes principales
Harina de arroz, leche de coco, azúcar, sal, levadura.
Método de cocción
Cocinado a la plancha en una sartén especial.
Información de alérgenos
Coco. Puede contener gluten (si se usa harina de trigo).
Maridaje de bebidas
Café indonesio, té de jazmín, té helado dulce.
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