Sopa de Miso
味噌汁
Sopa japonesa tradicional con caldo dashi y pasta de miso.
Ingredientes principales
Dashi (escamas de bonito, kombu), pasta de miso, tofu, alga wakame, cebolletas.
Método de cocción
Cocción a fuego lento
Información de alérgenos
Soja, Pescado, Gluten
Maridaje de bebidas
Té Verde, Agua
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